Кофе с клубникой
Для приготовления этого напитка понадобится именно замороженная клубника, которая хорошо измельчается в напоминающее сорбет пюре. Именно оно станет главным ингредиентом этого кофейного напитка. Пробейте клубнику с сахаром и сливками в блендере, а затем переложите в бокал с крепким, чуть остывшим кофе.
- Калории
- 175,08 кКал
- Белки
- 7,62 грамм
- Жиры
- 10,63 грамм
- Углеводы
- 12,86 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 7 минут
- Время на кухне
- 7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, КлубникаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для напитка
| 150 мл = 150 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 50 мл = 50 г | |
| 75 г |
Для подачи
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Налейте заранее сваренный крепкий кофе в стакан или чашку, дайте немного остыть. Подготовьте блендер.
Шаг 1
Пробейте клубнику с сахаром в чаше блендера до однородной кашицы.
Шаг 2
Влейте к ягодам сливки. Еще раз пробейте блендером.
Шаг 3
Налейте кофе в бокал для подачи. Аккуратно выложите сверху сливочно-ягодную массу.
произвести впечатление
Украсьте бокал свежей клубникой и мятой.
Если хотите, чтобы напиток был прохладительным, добавьте в бокал пару кусочков льда.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
кофе
10 минут
Дальгона-кофе с шоколадным молоком
Дальгона-кофе стал популярным во время пандемии и карантина, когда лишенные возможности посещать кафе люди активно экспериментировали с едой и напитками. Его основу составляют растворимый кофе, сахар и горячая вода. Их взбивают до кремообразной пены, а потом смешивают с молоком. Напиток назвали в честь корейской конфеты. Уж очень он напоминал ее и по цвету, и по вкусу. В этом варианте кофейную пеню дополнили шоколадным молоком.
Ингредиенты: Растворимый кофе, Молоко 2,5% жирности, Шоколадная крошка, Вода, Шоколадно-молочная паста, Сахар
кофе
10 минут
Быстрый шоколадный кофе
Согревающий десертный кофе с какао готовится за несколько минут, получается очень вкусным, густым и ароматным. Смешайте растворимый кофе с какао-порошком и сахаром, залейте горячей водой. Доведите до кипения молоко в сотейнике и соедините его с кофейной смесью. Добавьте для аромата ванильный сахар или щепотку корицы. Разлейте по чашкам и сразу же подайте.
Ингредиенты: Какао-порошок, Маршмеллоу, Взбитые сливки, Сахар, Кофе, Вода, Сухие сливки, Ванильный сахар, Молоко 2,5% жирности
кофе
10 минут
Десертный кофе
Кофе как в кофейне можно приготовить и дома. Причем не просто латте или капучино, а авторский напиток, похожий на десерт. Наполните стакан холодным молоком, выложите поверх взбитые сливки и полейте сладким эспрессо. Лучше взять прозрачную посуду, чтобы были видны слои и разные текстуры. Финальный штрих — украшение из маршмеллоу. Слегка обожгите зефир, чтобы он приобрел красивый карамельный оттенок.
Ингредиенты: Молотый кофе, Молотая корица, Вода, Сахар, Молоко 2,5% жирности, Сливки 33% жирности, Лед, Маршмеллоу
кофе
10 минут
Фрапучино
Напиток, ставший популярным благодаря сети известных кофеен, представляет собой смесь фраппе и капучино. Он отлично подойдет для прогулки или посиделок за столиком в жаркий день. Соедините в блендере ароматный черный кофе с молоком, шоколадным сиропом и льдом. Измельчите, перелейте в бокал и выложите пышную шапочку из взбитых сливок.
Ингредиенты: Шоколадный сироп, Кофе, Молоко, Сахар, Шоколадный сироп, Лед, Взбитые сливки
кофе
15 минут
Малиновый мокко
У малинового мокко многогранный вкус. Тут и ягодная сладость, и терпкие шоколадные нотки, и традиционная кофейная горчинка. Приготовьте эспрессо из свежемолотых зерен, смешайте его с малиновым сиропом и шоколадным соусом и разбавьте горячим молоком. А если вместо сиропа взять пюре из малины, то в напитке будет чувствоваться легкая плодовая кислинка. Остается украсить мокко взбитыми сливками, и можно подавать!
Ингредиенты: Зерна кофе, Взбитые сливки, Сушеная малина, Вода, Шоколадный сироп, Малиновый сироп, Молоко
кофе
15 минут
Кофе с мятой
Мы привыкли пить кофе с молоком и чай с мятой. И даже хорошо знакомы с подачей чая, когда в него добавляют молоко или сливки. А вот кофе с мятой встречается намного реже. Хотя этот напиток не только очень вкусный и поможет взбодриться в начале рабочего дня.
Ингредиенты: Вода, Сливки, Молотый кофе, Мята, Сахар
кофе
20 минут
Кофе с сырной пенкой
Для начала сварите кофе любым удобным способом: в турке, кофемашине, френч-прессе или гейзерной кофеварке. Затем сделайте сырную «шапочку». Для этого растворите плавленый сыр в горячих сливках и добавьте сахар по вкусу. Смешайте все компоненты и взбейте миксером или погружным блендером в пышную однородную массу. Посыпьте готовый кофе щепоткой корицы или какао-порошка, чтобы придать ему дополнительный аромат.
Ингредиенты: Зерна кофе, Молотая корица, Вода, Сливки 10% жирности, Плавленый сыр, Сахарная пудра, Соль
кофе
15 минут
Эспрессо макиато
Вы когда-нибудь пили эспрессо макиато? Скоро об этом напитке будет слышно из каждого рилса, потому что эстонский исполнитель Томми Кэш поедет на конкурс «Евровидение-2025» с песней именно про этот кофейный напиток.
Пока жюри будет оценивать композицию, вы можете сделать свой лучший эспрессо макиато дома. Обычно основу напитка — эспрессо — готовят в кофемашине, но его можно сделать и в гейзерной кофеварке. Для пышной молочной пены можно взять обычный капучинатор, а подавать кофе лучше в прозрачной чашке — чтобы видеть его текстуры.
Сделайте чашечку эспрессо макиато соседу или друзьям, ведь это не просто напиток! Как сказал сам Томми Кэш: «Кофе объединяет нас по всему миру, я надеюсь, что моя песня сделает то же самое».
Ингредиенты: Зерна кофе, Темный шоколад, Вода, Молоко 3,2%
кофе
20 минут
Латте со вкусом имбирного пряника
Этот напиток на основе кофе получается ароматным и насыщенным по вкусу. Имбирь и мускатный орех придают латте пряные ноты, а вспененное молоко смягчает специи и добавляет нежную текстуру. Главный секрет — имбирный сироп, который легко приготовить дома. Он не только полезнее покупного, но и долго хранится, поэтому можно сделать сразу несколько порций и наслаждаться оригинальным латте в любое время.
Ингредиенты: Сахар, Молоко, Кофе, Вода, Мускатный орех, Мед, Корень имбиря, Имбирное печенье, Корица, Мускатный орех, Гвоздика, Ванильный сахар
кофе
10 минут
Пряный латте с халвой
У латте с халвой приятный сливочный вкус и характерный карамельно-масляный аромат, напоминающий о восточных сладостях. При желании замените подсолнечную халву арахисовой, кунжутной или фисташковой, получится кофе с немного другими, особенными нотками. Чтобы взбить молоко до пены, понадобится специальный капучинатор или френч-пресс. Кофе получается терпким и не очень сладким, его можно дополнительно подсластить в турке или присыпать сахаром молочную пену.
Ингредиенты: Тростниковый сахар, Молоко 2,5% жирности, Молотый кофе, Халва, Вода
