Физз-коктейль с абрикосом и базиликом

Физз-коктейль с абрикосом и базиликом

Легкий аперитив перед званым ужином, глоток прохлады посреди жаркого дня или напиток для пикника на природе — все это об искрящимся абрикосовом коктейле. Физз — это целая группа коктейлей, в которых есть газированные напитки. Название как будто передает их шипучесть. В версии для взрослых вместо тоника можно взять игристое вино. А если хочется удивить гостей, добавьте немного сиропа с блестками. Для более эффектно подачи подготовьте кубики льда с цветами или ягодами внутри.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории43,43кКал
Белки0,14грамм
Жиры0,02грамм
Углеводы10,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для коктейля

1 шт. = 15 г
1 веточка = 7 г
1 ч. л. = 7 г
1 стакан = 200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо тоника подойдет любая содовая с нулевым содержанием сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее заморозьте лед. Помойте абрикос, извлеките косточку. Для красивой подачи понадобится стакан-тумблер объемом 260–320 мл. Чтобы приготовить пюре, возьмите небольшую толкушку.

Шаг 1

Снимите с абрикоса кожицу, нарежьте мякоть на слайсы, переложите на дно бокала.

Шаг 2

Добавьте мед и листики базилика. Хорошо разомните толкушкой до состояния пюре. Добавьте лед.
Пюре из абрикоса можно размять в более удобной емкости, а затем переложить в стакан.

Шаг 3

Долейте тоник, перемешайте соломинкой или небольшой ложкой, украсьте базиликом.

произвести впечатление

Подавайте физ-коктейль сразу же.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении