Великолепный суп-смузи из дыни, грейпфрута и мяты

Великолепный суп-смузи из дыни, грейпфрута и мяты

Смузи-суп — это суп наоборот: напиток, которым можно наесться и служит хорошей заменой завтраку и ужину. Почти все смузи содержат не большое количество калорий и большое количество полезных элементов. Основными ингредиентами могут быть овощи, фрукты и свежая зелень. В питьевое смузи обязательно добавляют больше жидкости.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории39,02кКал
Белки0,66грамм
Жиры0,28грамм
Углеводы8,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2.5 кг = 2500 г
400 г
50 г
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Дыню помойте и очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте мякоть на крупные кусочки. Мяту помойте, обсушите и ее листики оборвите со стеблей.

Шаг 1

Нарезанную дыню переложите в глубокую тарелку при помощи блендера превращаем ее в пюреобразное состояние. Добавьте к дыне сахар, листочки мяты и еще раз пюрируйте все содержимое блендером.

Шаг 2

Из грейпфрута выжмете 1⁄2 стакана сока. Оставшийся фрукт очистите, освобождая мякоть. Сок грейпфрута влейте в готовое пюре с мятой и перемешайте. Получившееся пюре процедите через сито. Готовый суп можно подавать к столу.

произвести впечатление

Суп из дыни можно разливать порционно по тарелкам и подавать к столу, сверху украсьте оставшимися листиками мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении