гуляш из свинины
гуляш из свинины
55 минут
Гуляш со специями и аджикой
В меру острый гуляш. Можно взять говядину или свинину. Дополните блюдо любым гарниром.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Красный жгучий перец, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста
гуляш из свинины
55 минут
Гуляш из свинины с томатно-сметанной подливой
Сытный и вкусный обед будет гарантирован, если свинину приготовить в томатно-сметанном соусе. Такое мясо идеально сочетается с картофельным пюре, макаронами или фасолью.
Ингредиенты: Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец горошком
гуляш из свинины
1 час 50 минут
Гуляш из свинины с томатной пастой
Гуляш по этому рецепту получается с сочным, нежным мясом и густой, насыщенной, ароматной подливой. Готовится блюдо легко и просто.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Гуляш из свинины — традиционное венгерское блюдо, представляющее собой или густой суп, который варят из мяса и овощей, или второе блюдо с соусом. Популярен во многих странах как быстрый и простой вариант для ежедневного меню и праздничного стола. Богат белком, ценными аминокислотами, витаминами группы B.
Что полезно знать о приготовлении гуляша из свинины
- При выборе основного ингредиента следует остановиться на вырезке, лопатке или тазобедренной части.
- Для идеальной консистенции подливка немного загущается пшеничной мукой.
Рецепты гуляша из свинины
Мясо режут крупными кубиками, сладкий перец — ломтиками, лук и чеснок мелко рубят. Ингредиенты обжаривают на растительном масле около 10 минут, добавляют заливку из сметаны, томатной пасты, воды, соли, перца. Тушат под крышкой на тихом огне до готовности. Свинина получается мягкой и сочной, с подливкой. Его можно подать с гречкой, макаронами, картофельным пюре. Существуют рецепты с добавлением моркови, картофеля.
гуляш из свинины
40 минут
Сочный гуляш из свинины с томатной подливой
Универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Благодаря тушению с томатной пастой мясо получается очень мягким, нежным и сочным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
гуляш из свинины
50 минут
Ароматный гуляш из свинины с томатной подливкой
Сытное и сбалансированное горячее блюдо, которое можно сочетать с любым гарниром. Благодаря добавлению томатной пасты и томлению под крышкой, мясо получается очень нежным, мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
