картофельное пюре с молоком
оладьи
20 минут
Оладьи из картофельного пюре
Картофельное пюре, оставшееся со вчерашнего ужина, может подарить новую жизнь картофельным оладьям. Вкусный, быстрый и сытный завтрак не займёт много времени, а результат порадует домочадцев. Оладьи получаются необыкновенно нежными, буквально тающими во рту.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из рыбы
1 час
Нежное филе морского окуня с воздушным пюре и луковым соусом
Нежное филе морского окуня с воздушным пюре и луковым соусом это полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в рацион каждой семьи. Блюдо состоит из обжаренного филе морского окуня, которое отличается нежным вкусом, обладает богатым составом микроэлементов и витаминов. Картофельное пюре получается воздушное со сливочно — рыбным вкусом, благодаря тому, что в пюре добавляется вареная рыба на молоке и сливки. Луковый соус дополняет воздушное пюре и филе рыбы своим пикантным вкусом.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Тимьян / чабрец, Филе морского окуня, Чеснок
Нежное, воздушное, сливочное картофельное пюре – гарнир, который, пожалуй, обожают все без исключения жители нашей планеты. Эти особые вкус и текстура знакомы каждому с детства. Пюре из картофеля – универсальное блюдо, которое великолепно сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами, грибами и всевозможными соусами и подливами.
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Тем не менее в этом деле есть масса нюансов, которые нужно знать, чтобы довести навык приготовления нежного и картофельного пюре до совершенства.
Все начинается с выбора правильного картофеля для пюре, имеет значение способ его нарезки, варки или запекания, принципиально важны правильные пропорции ингредиентов и инструмент, с помощью которого готовый картофель превращается в пюре.
Благодаря многовековому опыту разных народов мира и шеф-поваров самых изысканных ресторанов, эти секреты теперь доступны каждому.
С помощью этой подборки рецептов от Food.ru вы сможете стать настоящим профессионалом в приготовлении картофельного пюре, которое считается идеальным гарниром к мясу. Также вы найдете здесь десятки идей для вкусного сочетания пюре с другими продуктами и красивой подачи этого блюда.
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Фрикадельки с пюре и клюквенным джемом
Я обожаю воссоздавать известные рецепты и попыталась приготовить одни очень известные фрикадельки. Рецепт очень простой, а вкус вас непременно порадует.
Ингредиенты: Картошка, Клюквенный джем, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Молоко, Молоко 3,2%, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
картофельное пюре
1 час 5 минут
Картофельное пюре с тефтелями в томатном соусе
Этот рецепт известен мне с детства, так готовила моя мама. Это блюдо готовится из самых простых продуктов, поэтому картофельное пюре с тефтелями в томатном соусе можно назвать бюджетным и экономичным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатный соус
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре «Воздушное»
Картофель содержит просто уникальный состав витаминов и минералов (фосфор, калий и тд), благодаря этому позволяет насытить организм практически всеми требуемыми полезными веществами. За счёт того, что картофель не варится, в нём меньше воды и пюре получается особенно насыщенным. Оно не застынет комом по мере остывания, что часто возникает при классическом способе приготовления, а останется таким же мягким и вкусным как свежеприготовленное.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло
блюда из рыбы
35 минут
Печёная скумбрия с толченым картофелем
Легкое и дешевое в приготовлении блюдо, а главное вкусное! Никто за столом не останется равнодушным. Советую вам попробовать приготовить эту скумбрию!
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Копченая паприка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Твердый сыр, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с кабачком
Готовлю часто, это вкусно и быстро. Кабачок снижает калорийность блюда. Детей кабачок не заставишь есть, а в таком виде любят и не замечают. Картошка получается ароматная за счёт лука. Лук вываривается и его незаметно.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло
отбивные
2 часа
Домашние куриные отбивные с картофельным пюре
Куриные отбивные с картофельным пюре — простое и очень вкусное блюдо. Отбивные, сделанные из куриного филе, получаются сочными и нежными за счет панировки. Картофельное пюре смешивается со сладким обжаренным луком и молоком, поэтому оно получается сливочным и изысканным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Кукурузное масло, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час
Воздушное картофельное пюре
Очень нежное и вкусное картофельное пюре. Это один из самых популярных гарниров. Его надо научиться готовить вкусным, так как это универсальный гарнир и всегда выручает. Готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Белая фасоль, Картошка, Молоко, Сливочное масло
картофельное пюре
1 час 21 минута
Картофельное пюре универсальное
Отличный классический гарнир. Для многих он любимый. Картофельное пюре универсально в качестве гарнира к любым блюдам. Очень важно правильно его приготовить, чтобы было еще вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Молоко, Мускатный орех, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
35 минут
Нежное картофельное пюре с васаби
Васаби ― это приправа, пришедшая в Европу из Японии. Растение васаби называют также японским хреном ― это корень, который относится к семейству капустных, растущий, как правило, на берегах горных рек. Настоящее растение по сей день растет только на территории Японии, и даже там считается деликатесом. В современном мире соус или приправу из такого растения добавляют к мясу, рыбе, овощам, а также к чипсам, сухарикам и т.д.
Ингредиенты: Васаби, Картошка, Молоко, Мускатный орех, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час
Изумительный стампот
Стампот — это блюдо, что представляет собой пюре из картофеля и других овощей. Стампот обладает большим количеством углеводов и за счет своей сытности и питательности идеально подойдет под любое мясное блюдо в качестве гарнира.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Репчатый лук, Савойская капуста, Сливочное масло, Соль, Сосиски
картофельное пюре
50 минут
Гороховое пюре с индейкой
Вкусное гороховое пюре с мясом индейки и пикантным запахом бекона. Прекрасное блюдо для всей семьи, которое особенно понравится любителям гороха.
Ингредиенты: Бекон, Горох колотый, Молоко, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час
Картофель пюре на молоке
В середине 18 века, во Франции, картошка считалась кормом для скота, считалась смертельной и опасной, даже был закон против картошки. Но однажды, один заключенный фармацевт, в тюрьме, обнаружил, что она не смертельная и очень вкусная. Выйдя из тюрьмы, он готовил ее разнообразными способами, в том числе и пюре, и всем вещал об этих чудесных клубнях.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль
котлеты
1 час 30 минут
Пюре с котлетами в мультиварке
Пюре с котлетами в мультиварке является простым рецептом, который готовится проще благодаря мультиварке. Котлеты из свиного фарша, лука, риса, куриных яиц, чеснока и сметаны получаются очень нежными и сочными. Готовя такие котлеты в мультиварке, вы исключаете стадию обжарки и делаете блюдо полезнее и еще сочнее. Картофельное пюре с молоком является прекрасным гарниром.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
Читают сейчас
