картофельное пюре с молоком
Нежное, воздушное, сливочное картофельное пюре – гарнир, который, пожалуй, обожают все без исключения жители нашей планеты. Эти особые вкус и текстура знакомы каждому с детства. Пюре из картофеля – универсальное блюдо, которое великолепно сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами, грибами и всевозможными соусами и подливами.
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Тем не менее в этом деле есть масса нюансов, которые нужно знать, чтобы довести навык приготовления нежного и картофельного пюре до совершенства.
Все начинается с выбора правильного картофеля для пюре, имеет значение способ его нарезки, варки или запекания, принципиально важны правильные пропорции ингредиентов и инструмент, с помощью которого готовый картофель превращается в пюре.
Благодаря многовековому опыту разных народов мира и шеф-поваров самых изысканных ресторанов, эти секреты теперь доступны каждому.
С помощью этой подборки рецептов от Food.ru вы сможете стать настоящим профессионалом в приготовлении картофельного пюре, которое считается идеальным гарниром к мясу. Также вы найдете здесь десятки идей для вкусного сочетания пюре с другими продуктами и красивой подачи этого блюда.
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре на молоке с луком и шампиньонами
Картофельно пюре с шампиньонами — это блюдо, которое готовится из картофеля, молока и свежих шампиньонов. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом
Предлагаю рецепт гарнира, который идеально подойдет как взрослым, так и деткам. Разогревать пюре лучше всего на сковороде со сливочным маслом. Так оно становиться еще вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль
блюда из рыбы
50 минут
Скумбрия, запеченная в луково-лимонном соусе, с пюре
Отличный вариант ужина для всей семьи. Быстро, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты: Баварская горчица, Замороженная скумбрия, Картошка, Копченая паприка, Лимон, Молоко 3,2%, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль
Читают сейчас
