
каши на молоке
Кашу на молоке готовят на плите или в мультиварке из пшена, риса, овсяных хлопьев, кукурузной, манной, гречневой круп. Чаще всего подают на завтрак. Особенной популярностью пользуется пшенная. Она сытная, приятная на вкус, содержит витамины, кальций, белок, клетчатку.
Что полезно знать о молочной каше
- Вариант с пшеном содержит много медленных углеводов, дает энергию, надолго утоляет чувство голода. Подходит для безглютеновой диеты, так как не содержит клейковину.
- Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы она получилась рассыпчатой? Крупу добавляют в кипящую жидкость, варят на медленном огне под крышкой, периодически мешают, чтобы не пригорело.
Рецепт каши на молоке
Для приготовления берут молоко или смешивают его с водой. Крупу, кроме манки и овсяных хлопьев, перебирают и промывают. Как правило, блюду дают настояться под крышкой и заправляют сливочным маслом.

рисовая каша
10 минут
Рисовая каша с пюре из клубники и миндальными хлопьями
Нежный молочный вкус с легкой кислинкой и сладостью клубники, идеальное сочетание. Такая каша понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты: Клубника, Миндальные лепестки, Молоко 3,2%, Рисовые хлопья, Сахар, Сливочное масло

каши
40 минут
Кукурузная каша со страчателлой и клубничным вареньем
Данную кашу я увидела на фото своей знакомой в одном из заведений Санкт-Петербурга. Решила повторить данное блюдо, но уже по своему рецепту.
Ингредиенты: Вода, Клубничное варенье, Кукурузная крупа, Молоко, Подсолнечные семечки, Сливочное масло, Сыр страчателла





