каши на молоке
Кашу на молоке готовят на плите или в мультиварке из пшена, риса, овсяных хлопьев, кукурузной, манной, гречневой круп. Чаще всего подают на завтрак. Особенной популярностью пользуется пшенная. Она сытная, приятная на вкус, содержит витамины, кальций, белок, клетчатку.
Что полезно знать о молочной каше
- Вариант с пшеном содержит много медленных углеводов, дает энергию, надолго утоляет чувство голода. Подходит для безглютеновой диеты, так как не содержит клейковину.
- Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы она получилась рассыпчатой? Крупу добавляют в кипящую жидкость, варят на медленном огне под крышкой, периодически мешают, чтобы не пригорело.
Рецепт каши на молоке
Для приготовления берут молоко или смешивают его с водой. Крупу, кроме манки и овсяных хлопьев, перебирают и промывают. Как правило, блюду дают настояться под крышкой и заправляют сливочным маслом.
пшенная каша
1 час 10 минут
Кукурузно-пшенная каша с тыквой на молоке
Очень вкусный вариант тыквенной каши. Конечно, вкус тыквенной каши прежде всего зависит от вкуса тыквы. Но такое сочетание круп мне больше всего нравится. Именно кукурузная крупа делает эту кашу какой-то особенной. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Молоко, Пшено, Сахар, Соль, Тыква
Читают сейчас
