омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
омлет
20 минут
Сытный омлет с начинкой
Этот омлет получается очень сытным и с ярким вкусом, начинку можно постоянно менять, на вообще усмотрение.
Ингредиенты: Колбаса, Копченая паприка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Специи, Сыр, Творог зернистый 9% жирности
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
9 минут
Омлет с минеральной водой
Омлет с минеральной водой самое простое блюдо на завтрак. К яйцам добавляем газированную воду (для тех кто хочет исключить молочку). Омлет сильно поднимается и остается нежным и невесомым.
Ингредиенты: Газированная вода, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
омлет
40 минут
Сочный омлет с форелью и перцем чили
Взбить яйца с молоком и запечь полученную смесь совсем несложно. Такая быстрая еда носит название омлет и имеет множество различных вариаций. Однако считается, что омлет был рожден в Австрии в начале 17 века, когда французский аристократ случайно забрел в лес и наткнулся на домик лесника, который и угостил его простым, но невероятно вкусным блюдом. А само название блюда «omelette» французское, что подтверждает факт его происхождения.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Лайм, Лемонграсс, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Соль, Укроп, Форель
омлет с помидорами
45 минут
Омлет с овощами и курицей в мексиканском стиле
Омлет с мексиканской смесью и курицей получается ярким, сочным, сытным, вкусным и полезным. Такое блюдо можно приготовить из любых замороженных или свежих овощей.
Ингредиенты: Куриное филе, Мексиканская овощная смесь, Молоко, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет
20 минут
Омлет с кабачками к завтраку
Омлет с кабачком — это легкий завтрак и быстрый перекус. Очень питательный омлет, который подойдет в качестве диетического блюда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
