7 мясных начинок для блинов
/ Подборка Food.ru
Блины с мясом — отличный вариант полноценного ужина, от которого сложно отказаться даже приверженцам здорового питания. Если хотите, чтобы блюдо получилось сочным, используйте не отварное мясо, а различные виды фарша. Какие можно сделать начинки для блинов — в нашем материале.
1. С куриным фаршем
Тонкие блины и начинка из курицы — универсальное сочетание, которое обычно нравится всем. Такое блюдо можно приготовить на сковороде впрок или ограничиться порцией на один раз.
Блинчики с мясом2. Со свиным фаршем
Сочные мясные блины — традиционное блюдо русской кухни, которое можно увидеть на праздничном столе. Подавайте со сметаной или соусом.
Совет
Свиной фарш хорош как в одиночку, так и в комбинированном виде — в сочетании с говяжьим или куриным. Второй вариант подойдет тем, кто хочет сделать начинку более диетической.
Фаршированные блины3. С говяжьим фаршем и сыром
Вкусная и нежная начинка получается, если к мясу добавить сыр. Сытное белковое блюдо можно подавать в качестве закуски. Украсьте ломтиками свежих овощей.
Совет
Для начинки используйте сыр твердых сортов — тогда он не растечется при приготовлении.
Блинчики с мясом и сыром4. С говяжьим фаршем и перцем
Если вы не хотите, чтобы в мясной начинке был лук, но стремитесь получить сочное, а не сухое блюдо, добавьте к основным ингредиентам мелко нашинкованный сладкий перец. Овощ сочетается с разными видами мяса, в особенности с говядиной.
Блинчик с говяжьим фаршем и сладким перцем5. С фаршем и томатным соусом
Предлагаем простой рецепт с томатным соусом, который можно приготовить самим или использовать готовый. В любом случае блюдо получится вкусным — сладкий вкус томатов традиционно подходит к говядине и свинине. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Совет
Если хотите попробовать диетический вариант, сделайте фарш из индейки.
Блинчики с фаршем и томатным соусом6. C яйцами
Мясная начинка для блинов с добавлением яиц получается питательной. Яйца — легко усваиваемый белковый продукт, который необходим в рационе, к тому же это доступный источник протеина, который полезен для строения клеток.
Совет
Если вы переживаете за калорийность блюда, приготовьте блины без молока — они получатся более легкими и менее калорийными.
Блины с яйцом и фаршем7. С зеленью
Предлагаем еще один популярный вариант блинов с начинкой — добавьте к фаршу петрушку и укроп. Также используйте ароматные специи, которые придадут блюду пикантности.
Блинчики с мясом и зеленьюЧто можно сделать?
Приготовить розовые блины по особому рецепту Арины Родионовны. Подробнее о необычном блюде от няни Пушкина узнайте в нашей статье.
Читайте больше о блинах в подборке Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое гата
В Армении гату традиционно пекут дома — по рецептам, которые передают из поколения в поколение. В каждой семье она получается разной: у одних более рассыпчатой, у других мягкой или слоистой. Рассказываем, откуда появилась армянская гата, что это такое и почему у нее так много вариантов.
что съесть
Что попробовать на Филиппинах
Филиппинская кухня — яркая палитра вкусов, объединяющая вековые традиции местного населения и влияние других культур. Ее особенность — смелые сочетания и доступность ингредиентов, из которых жители архипелага готовят сытную и оригинальную еду. Составили для вас подборку самых известных национальных блюд Филиппин — от адобо, ставшего кулинарным символом страны, до экстремального пагпага.
что съесть
Что такое жижиг-галнаш
Иногда хочется приготовить что-то сытное и простое — без изысков и экзотических продуктов, но при этом с характером и историей. Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо — как раз такой вариант. Его рецепт прост, и именно благодаря этой простоте блюдо сохранилось до наших дней почти без изменений. Расскажем, откуда оно появилось, почему стало важной частью кухни Чечни и на что стоит обратить внимание, если готовить его дома.
что съесть
20 идей романтического завтрака в постель
14 Февраля — тот самый случай, когда утро начинается с кофе и завтрака в постель. Для кого-то это покажется слишком «киношным», для кого-то — банальным, но, согласитесь, мало кто действительно получал или готовил такой сюрприз. Поэтому предлагаем начать День влюбленных именно с этой простой и очень романтичной идеи.
что съесть
Блюда, которые удобно есть вдвоем из одной посуды
День всех влюбленных — праздник, к которому в нашей стране относятся неоднозначно. Но редакция Food.ru убеждена: не стоит пренебрегать лишним поводом порадовать любимого человека и продемонстрировать ему свои чувства. Для тех, кто немного устал от классических романтических ужинов в ресторанах, мы подготовили топ-5 блюд, которые можно есть вдвоем из одной тарелки — это не так изысканно, зато уютно и романтично.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
