Как приготовить пиццу вместе с детьми
/ И провести время с пользой
Приготовление еды вместе с детьми — это не только увлекательный, но и полезный процесс. Он развивает внимание малышей, мелкую моторику и фантазию, а еще укрепляет отношения с родителями. Начинать совместное хобби лучше с простого блюда — пиццы.
Пицца для детского рациона
Включать пиццу в детский рацион слишком рано диетологи не советуют: блюдо можно предлагать ребенку не раньше, чем в два года. Начинать стоит с самых простых видов, которые включают минимум ингредиентов. Отдавайте предпочтение рецептам с овощами, нежирным фаршем или куриной грудкой. Пиццу лучше приготовить в домашних условиях: так вы будете точно знать состав и сможете исключить нежелательные продукты.
7 лучших рецептов пиццыТесто
От магазинных основ лучше отказаться. У приготовленного теста в домашних условиях есть два плюса. Во-первых, в составе не будет консервантов, красителей и стабилизаторов. Во-вторых, процесс замешивания и раскатки можно превратить в интересную игру и научить малыша работать с ингредиентами.
Как сделать правильное тесто для пиццыНачинка
К выбору начинки отнеситесь ответственно. Лучше отказаться от сыров с выраженным запахом и вкусом. Возьмите моцареллу — она подходит для детского рациона. Дополните блюдо томатами, кабачками, брокколи. Можете предложить ребенку самому придумать наполнение: приготовленное по авторскому рецепту блюдо есть гораздо интереснее.
Воздержитесь от колбасы, особенно от копченой. Полезной альтернативой станут мясо индейки, курицы или кролика. От грибов тоже лучше отказаться: всегда есть риск отравления неправильно обработанными грибами — детям до 14 лет не рекомендуется их употреблять.
Совет
Несмотря на пользу лука, от него тоже лучше отказаться: во время готовки он может вызывать слезы.
Какой сыр выбрать для пиццыОсобенности приготовления
Когда дети готовят пиццу вместе с вами, важно соблюдать несколько правил.
- Чем младше ребенок, тем меньше у него терпения. Выбирайте простые рецепты, чтобы малыш не успел устать и потерять интерес к процессу готовки.
- Нарезку и другие этапы, где нужно пользоваться ножами, должны выполнять взрослые. Детям можно поручить замешивать тесто или раскладывать ингредиенты на основу.
- Лучше сделать несколько мини-пицц, чем одну большую. Если детей несколько, каждый может взять себе по основе и выложить любимые продукты, как ему хочется. Это сведет к минимуму возможные конфликты и позволит детям проявить фантазию.
- Подготовьте для каждого ребенка свои инструменты, тогда у них не будет повода ссориться и отнимать друг у друга скалку.
- Разместите все необходимое на низком столе. В таком случае ребенку не придется постоянно залезать и слезать с высокого стула или тянуться к высоким поверхностям. Он сможет с комфортом заниматься интересным делом и не терять концентрации.
Варианты детской пиццы
Пицца — универсальное блюдо, рецепт которого зависит только от ваших предпочтений и возможностей. Убедитесь, что в составе не будет продуктов, которые не нравятся детям или не подходят детскому организму.
С овощами и курицей
Отварите куриную грудку, а овощи нарежьте. Пока мясо остывает, замесите вместе с ребенком тесто. Разделите его на несколько частей, а затем доверьте маленькому повару раскатку мини-пиццы. Каждую лепешку смажьте томатной пастой. Выложите ингредиенты произвольно, а затем посыпьте их тертым сыром.
Пицца с курицейБездрожжевая с сыром
Рецепт настолько прост, что подойдет даже самым маленьким кулинарам. Ингредиентов по нему требуется минимум, а бездрожжевое тесто значительно ускоряет процесс. Замесите его на молоке, а затем смажьте лепешки тонким слоем томатной пасты и посыпьте сыром.
Бездрожжевая пицца с сыромНа кефире с двумя видами сыра
Тесто на кефире по консистенции напоминает сметану и не нуждается в тщательном замешивании — ребенку будет легко с ним работать. Смешайте ингредиенты, а затем перелейте тесто в форму. Малыш может заняться раскладыванием овощей и кусочков мяса по поверхности.
Пицца на кефиреЧто можно сделать?
Выдать детям не только фартуки, но и поварские головные уборы. Так они почувствуют себя настоящими кулинарами и охотнее займутся приготовлением блюда.
Узнайте больше рецептов, с которыми справятся дети:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
готовим с детьми
Куда сходить на каникулах в Петербурге
Музеи Северной столицы с мировым статусом, такие как Эрмитаж, бесспорно, обязательная часть культурного образования. Но на каникулах хочется провести время с детьми более неформально, а если и продолжать учиться, то в легкой игровой форме, например отправиться по самым необычным музеям Петербурга, где можно не только смотреть, но и исследовать, придумывать и удивляться. Мы собрали 15 мест, где отдых с детьми превращается в настоящее приключение.
готовим с детьми
3 способа сделать корону из бумаги своими руками
Бумага — универсальный материал для творчества, работа с ней увлечет любого ребенка. Она легко сгибается и скручивается, ее разрезают и склеивают, раскрашивают, составляют аппликации. Рассказали, как можно сделать корону из бумаги и как организовать процесс, чтобы и вам, и детям было легко творить.
готовим с детьми
10 зимних игр для детей и взрослых
Зимой, конечно, хорошо сидеть, укутавшись в плед, обнимать руками кружку теплого какао с зефирками и поглядывать в окно на заснеженную улицу. Но даже такой приятный досуг может надоесть, и вам захочется выйти на улицу. Чем занять себя, детей и друзей, чтобы не замерзнуть и провести время на свежем воздухе с удовольствием? Рассказываем об интересных играх, которые повеселят и согреют даже в существенный минус.
готовим с детьми
Встречаем Новый год с детьми
Новый год с детьми может стать испытанием для родителей, которые в эти дни заняты больше обычного. Впрочем, если хорошо спланировать и организовать процесс, вы сможете провести это время весело и плодотворно. Рассказываем, как не превратить последние дни декабря в изматывающий марафон.
готовим с детьми
Как сделать мармелад на Новый год
Настоящий мармелад делают из натуральных фруктов и ягод, добавляют природные загустители и красители. К сожалению, не все производители соблюдают эти правила. Сделать полезный мармелад в домашних условиях просто. Рассказываем, как приготовить десерт вместе с детьми и скрасить длинные новогодние праздники.
готовим с детьми
Десерты с рисунками
Стоит ли тратить силы и время на украшение домашней выпечки, если в магазинах и кондитерских можно купить десерты невероятной красоты? Конечно! Роспись пряников и десертов помогает почувствовать приближение праздника, отвлечься от рутины и заняться творчеством, весело провести время с детьми. Food.ru рассказывает, как создать пряники, печенья и торты для праздничного стола или подарка.
готовим с детьми
Как вырезать красивые снежинки из бумаги
Ажурные снежинки — один из праздничных символов наступающего Нового года. Они хороши для украшения окон, декора стен, их можно повесить на елку. А сам процесс вырезания снежинок — отличный способ провести время с семьей. Он помогает детям развить пространственное мышление и прокачать мелкую моторику — сплошные плюсы. Расскажем, как сделать красивые снежинки из обычной или декоративной бумаги.
готовим с детьми
Как подготовиться к первой пижамной вечеринке для детей
Пижамы, подушки, тихий смех — такой домашний праздник остается в памяти надолго. После него дети становятся ближе, появляются общие шутки и маленькие тайны. Вспомните, как это — шептаться перед сном и придумывать свои правила. Рассказываем, как провести пижамную вечеринку для детей: конкурсы, перекусы и атмосфера, которые помогут сделать праздник запоминающимся.
готовим с детьми
6 новогодних поделок из соленого теста
Зимние праздники — время ожидания чуда. Дети пишут Деду Морозу и надеются получить от него заветные подарки. Но многие хотят дарить их сами. Соленое тесто — это удобный и безопасный материал для новогодних поделок, а еще оно помогает развить мелкую моторику. Такой сувенир получится не только милым, но и долговечным. Собрали шесть простых и красивых новогодних поделок из соленого теста, которые легко сделать вместе с ребенком.
Читают сейчас
