Выявлена связь между курением и пищевыми привычками
/ Курильщики меньше и реже едят
В новом исследовании специалисты объясняли, почему курящие люди набирают вес, когда отказываются от вредной привычки.
В эксперименте, организованном благотворительной организацией Nuffield Health, приняли участие 83 000 взрослых британцев, 6454 из которых пытались бросить курить, но опасались набрать лишний вес после прекращения курения.
В ходе исследования выяснилось, что у курящих людей более низкий вес и меньший индекс массы тела, чем у некурящих. Ученые связали это с тем, что курение зачастую используется для контроля пищевого поведения, так как никотин обладает способностью подавлять аппетит.
Кроме того, эксперимент показал, что курильщики наедались меньшим количеством еды, в два раза чаще пропускали приемы пищи, а также на 50% чаще выдерживали интервалы голода на протяжении более чем трех часов по сравнению с некурящими. Также курящие на 35% реже позволяли себе перекусы.
По сравнению с некурящими, курильщики на 8–13% реже ели сладкое между приемами пищи и на десерт, но на 8% больше предпочитали жареную пищу, на 70% чаще добавляли в блюда соль и на 36% больше употребляли напитки с сахаром. Наиболее ярко данные взаимосвязи проявлялись в поведении пожилых людей.
Также отмечается, что связь между курением и вероятностью добавления соли и сахара в еду была сильнее у мужчин, что позволяет предположить более высокую восприимчивость к нездоровым пищевым привычкам у курильщиков мужского пола.
Страх поправиться — распространенная причина, почему курильщики не бросают курить или терпят неудачу при попытке отказаться от сигарет. Курение непосредственно связано с моделями пищевого поведения и вкусовыми предпочтениями. Курильщики действительно едят меньше. Это объясняет набор веса, который обычно наблюдается у тех, кто отказался от вредной привычки, — говорит доктор Скотт Уиллис из Университета Лафборо.
Признавая причинно-следственную связь между курением и стилем питания, ученые, тем не менее, считают не менее важными такие факторы влияния на здоровье и вес человека, как его психоэмоциональное состояние, уровень физической активности и возраст.
Читайте больше о здоровом и полезном питании:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Ученые выяснили, что может замедлить старение мозга
Ученые выяснили, что творческие занятия помогают мозгу дольше оставаться молодым. Более того, сравнив данные профессионалов и любителей, нейробиологи обнаружили корреляцию между уровнем мастерства и динамикой старения. Но самое интересное — среди изученных увлечений был выявлен однозначный лидер в борьбе со старением.
еда и психология
Зачем нужен социальный интеллект
Интеллект бывает связан не только с мыслительными способностями, но и с социальным взаимодействием людей. Причем это не врожденный дар, а навык, который можно и нужно формировать и совершенствовать каждому человеку, чтобы быть успешным и счастливым. Вместе с психологом-консультантом Александром Ларионовым расскажем, зачем нужен социальный интеллект и как его развивать.
еда и психология
Как отказаться от сладкого
Часто люди хотят избавиться от тяги к сладкому, чтобы похудеть, однако лишний вес — не единственная причина. Избыток сладкого в рационе вреден для здоровья, может вызывать ощущение вялости и заторможенности. Рассказываем, как перейти на более здоровое питание.
еда и психология
Кардиологи изучили пользу жизни с домашними животными
Кошки не только радуют своим мурчанием, но и могут заботиться о здоровье человека. Новое исследование ученых из Университета Миннесоты показало: люди, живущие с кошками, реже страдают от проблем с сердцем. Это открытие привлекло внимание научного сообщества и может открыть новые горизонты в области профилактики заболеваний.
еда и психология
Что такое грелин
Большинство процессов в нашем организме контролируют гормоны: отвечают за обмен веществ, рост и развитие, настроение. За аппетит отвечает грелин. Нарастание его концентрации становится для мозга сигналом, что пора поесть. Происходит это, однако, не только в ситуациях, когда мы реально голодны, — стимулировать выработку могут и другие факторы. Объясняем, как и почему меняется концентрация грелина, а вместе с ней и наше самочувствие.
еда и психология
Что такое ваби-саби
Понимание счастья и красоты отличается не только у разных людей, но и у разных наций. Если датчане с помощью хюгге пропагандируют уют и комфорт во всех возможных проявлениях, то финны с философией сису больше склоняются к закалке и стойкости — как физической, так и ментальной. А что вкладывают японцы в ваби-саби? Предлагаем разобраться.
еда и психология
Что такое сократовский диалог
Многие помнят из школьной программы, что древнегреческий философ-моралист Сократ, живший в Афинах в I веке до нашей эры, прославился своими воспитательными беседами с молодыми людьми. Но не все знают, почему его именем назван метод, который сегодня используют в психотерапии и других сферах. Психолог Александр Ларионов рассказал, что такое сократовский диалог, насколько он эффективен и как использовать его в обычной жизни.
еда и психология
Что такое супервизия
Психология — не только наука, но и неотъемлемая часть жизни человека. Специалисты в этой области с каждым годом становятся все востребованнее, потому что люди осознают, насколько важны для их здоровья эти профессионалы. Но психолог не может эффективно помогать клиентам, если сам остановился в развитии. В столь сложной профессии недостаточно полученных в институте знаний и навыков — необходимо совершенствовать и расширять набор методов. В числе прочего для этого нужна супервизия.
еда и психология
Как расширить кругозор во взрослом возрасте
Широкий кругозор — это не просто набор знаний о всевозможных предметах и явлениях. Это способность мыслить логически, оценивать разные точки зрения, смотреть на мир с нескольких позиций. Такими людьми сложнее манипулировать, они могут мыслить критически и реже становятся жертвами мошенников. А еще они интересные собеседники и понимающие друзья. Рассказываем, какие навыки стоит развить, чтобы расширить свой кругозор.
Читают сейчас
