Что посадить на участке осенью

/ Дачный сезон продолжается
У осенних посадок есть как минимум два преимущества. Во-первых, они позволяют сэкономить время весной, так как значительно сокращают объем работ. А во-вторых — гарантируют более ранние всходы и, как следствие, ранний урожай. Рассказываем, какие растения стоит высаживать в зиму и как это делать правильно.
Что посадить на участке осенью / Дачный сезон продолжается

Сидераты

Сидераты — это растения, которые считаются настоящими зелеными удобрениями: они делают почву более питательной и плодородной, обогащая ее азотом и другими полезными веществами. Кроме того, они помогают в борьбе с сорняками, так как быстрые темпы роста сидератов попросту не оставляют шансов другим растениям. К сидератам, которые можно сеять в зиму, относятся:
  • красный и белый клевер;
  • полевая фасоль;
  • горох;
  • рожь;
  • горчица.

Плодовые деревья и кустарники

Осенняя посадка деревьев способствует формированию крепкой корневой системы, благодаря которой саженцы смогут справляться с любыми погодными катаклизмами, будь то палящая жара или сильный ветер.
В зиму нельзя высаживать южные абрикосы или черешни, зато можно морозостойкие яблони, груши, сливы. Наиболее подходящий период — когда деревья уже сбросили листву, но земля еще не успела промерзнуть.

Хвойные и лиственные деревья

Декоративные лиственные — липы, клены, вязы — можно пересаживать сразу после того, как они сбросят листья. Лучшее время для посадки хвойных вечнозеленых — октябрь-ноябрь, когда температура уже достаточно низкая, но грунт еще не промерз.
Важно
Хвойные, в отличие от лиственных, нужно обязательно поливать после посадки в грунт до самых заморозков, чтобы они успели накопить влагу в корнях и кроне и не получили зимний ожог.

Картофель

Если вы хотите полакомиться молодой картошкой как можно раньше, сажайте ее осенью. Для высокой урожайности требуется лишь одно условие: довольно снежная зима. Поэтому в южных регионах посадка под зиму может не сработать.
Клубни перед посадкой нужно подготовить: разложите их на солнце, чтобы кожура стала зеленой — вещество, которое ее окрашивает, защищает корнеплод от вредителей и гнилей. Высаживайте на глубину около десяти сантиметров и обязательно мульчируйте почву соломой.

Другие корнеплоды

Сажать осенью можно и другие овощи — например, морковь и свеклу. Семена не вымачивайте, просто разложите их в бороздки, засыпьте землей и замульчируйте. Не поливайте, грунт должен быть сухим, чтобы семена не промерзли.
Еще один корнеплод — редис — при осенней посадке порадует ранним и богатым урожаем. Сеять его лучше в октябре, когда земля уже немного подмерзнет, на глубину около пяти сантиметров. Сверху грядку нужно накрыть лапником.

Лук и чеснок

Лук. Урожай осеннего сева можно будет убирать примерно в начале июля, что позволит избежать пика активности различных вредителей. Лук-севок обработайте раствором железного купороса, погрузите в почву на пять сантиметров, засыпьте грунтом и мульчей.
Чеснок. Озимый урожай не подойдет для хранения, зато его можно будет использовать в заготовках. Высаживайте зубчики в конце сентября на глубину около четырех-пяти сантиметров.

Зелень

Хорошие всходы весной дадут посаженные с осени укроп, петрушка, кинза, рукола, сельдерей и листовой салат. Сеять семена желательно с песком: он будет отводить лишнюю влагу и не даст им загнить или перемерзнуть.
Слишком рано заниматься посадками не стоит, дождитесь снижения температуры примерно до нуля. В зависимости от региона это может быть как октябрь, так и ноябрь или даже декабрь.

Цветы

В начале сентября можно заняться пересадкой лилий, хост, люпинов, а также черенкованием роз. Ближе к концу месяца или даже в октябре в землю высаживают луковичные — нарциссы, крокусы, тюльпаны. А также гортензии, рудбекии.
В октябре можно посеять однолетники: бархатцы, хризантемы, астры, гвоздики, настурции. И двулетники: мальвы, маргаритки, колокольчики, незабудки.
Важно
Не высаживайте цветы в сырую землю: дождитесь периода без дождей или первых заморозков.

Капуста

Осенью можно сажать как обычную белокочанную, так и цветную, брокколи или брюссельскую. Главное — выбирать позднеспелые сорта. Грядку лучше подготовить заранее и убедиться, что почва в ней не закислена. Снизить кислотность можно при помощи извести.
Семян берите в полтора-два раза больше, чем обычно используете весной: часть из них не переживет зиму. Сейте после наступления холодов, чтобы капуста не взошла осенью.

Пряные травы 

Если вы осенью делаете грядку для петрушки, укропа и другой зелени, заодно посейте неподалеку пряности: чабрец или тимьян, мяту или мелиссу, розмарин, душицу. Благодаря такой подготовке уже весной или в начале лета вы сможете заваривать с ними ароматный чай или готовить вкусные блюда.
Важно
При планировании грядки учитывайте совместимость трав: например, мелиссу нельзя размещать рядом с базиликом, а тимьян не должен быть близко к майорану.

Что можно сделать?

Попробовать уже этой осенью высадить понемногу разные культуры, чтобы в следующем сезоне оценить результат и решить, для каких именно растений этот способ подходит лучше всего.

Больше полезного и интересного об организации дачного досуга и не только: 

Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении