10 блюд с тунцом от читателей Food.ru
/ Для питательного завтрака, легкого ужина и праздничного стола
Что необычного можно приготовить из тунца? Собрали для вас 10 рецептов со свежей и консервированной рыбой от читателей Главной кухни страны. Давайте вдохновляться, пробовать и придумывать новые сочетания.
1. Салат с тунцом и руколой
Быстрый салат по рецепту Романа получится ярким и сочным. Питательный тунец в сочетании с красным болгарским перцем, свежим огурцом и пряной руколой — прекрасный вариант для легкого ужина, здорового обеда или перекуса.
Салат с тунцом и руколой2. Легкий рыбный салат с тунцом
Если вы предпочитаете сытные салаты, попробуйте вариант от Александра. Блюдо чем-то похоже на «Мимозу», но с добавлением сладкой консервированной кукурузы. Такой салат очень легко готовится и отлично подойдет для праздничного стола.
Легкий рыбный салат с тунцом3. Средиземноморский птитим с тунцом и оливками
Пасту в средиземноморском стиле по рецепту Елены можно приготовить всего за 10 минут. Оливки и томаты добавят пикантности нежному вкусу тунца, а птитим станет подходящей альтернативой для тех, кому надоели классические спагетти.
Средиземноморский птитим с тунцом и оливками4. Фунчоза с овощами и тунцом
Читательница Виктория уверяет, что это блюдо — легкий вариант для полезного ужина или обеда. Лапша в азиатском стиле будет готова через 15 минут. Для нее потребуются: консервированный тунец, замороженная овощная смесь, фунчоза, смесь специй, оливковое масло и соевый соус. Не забудьте для красоты и оригинального вкуса посыпать готовое блюдо кунжутом.
Фунчоза с овощами и тунцом5. Кимбап-ролл с тунцом и омлетом
За странным словом «кимбап» скрывается популярная корейская закуска, похожая на японский ролл. По рецепту Ирины для кимбапа нужны рис и нори, а для начинки — тунец, яйцо, крабовые палочки и огурец. Готовый ролл подавайте с соевым соусом или унаги.
Кимбап-ролл с тунцом и омлетом6. Фриттата с укропом, черри и тунцом
Завтрак можно разнообразить итальянской фриттатой по рецепту Галины. От обычного омлета это блюдо отличает особая пышность. Горячую фриттату начините томатами и тунцом, а сверху посыпьте теплым сыром и свежей зеленью. Это яркое и полезное блюдо станет приятным началом нового дня.
Фриттата с укропом, черри и тунцом7. Обжаренный стейк тунца на оливковом масле
Стейк по рецепту Надежды получается очень нежным. Важно пропитать кусочки свежей рыбы маринадом из оливкового масла и специй в течение 20 минут, обжарить стейки с каждой стороны по две минуты, а потом дать отдохнуть блюду около минуты. К стейкам подайте любимый гарнир — например, овощи.
Обжаренный стейк тунца на оливковом масле8. Калифорнийский салат с тунцом
У салата в духе американской кухни по рецепту Риты очень много вкусовых оттенков. Здесь и терпкие каперсы, и кисловатые корнишоны, и солоноватые маслины, и сладкая кукуруза, оттененные нежным вкусом тунца и вареной моркови. А сколько цветов в этом салате! Это самое яркое блюдо из нашей подборки.
Калифорнийский салат с тунцом9. Заливной ПП-пирог с тунцом
Кристина часто готовит этот пирог не только потому, что это рецепт из разряда быстрых. Заливной пирог с тунцом — прекрасный вариант ПП-выпечки на каждый день. Блюдо понравится гостям как в теплом, так и холодном виде. А чтобы сделать его еще более здоровым, подайте с ломтиками свежих овощей.
Заливной ПП пирог с тунцом10. Киноа-боул с тунцом
Наша читательница Светлана предлагает приготовить блюдо с освежающим летним вкусом. В боул, кроме киноа и тунца, добавьте авокадо, огурец, семена чиа и листья салата. Для заправки смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. По желанию украсьте боул полосками из бальзамика.
Киноа боул с тунцомЧто можно сделать?
Опробовать рецепты из нашей подборки и дополнить ее своими фирменными блюдами, чтобы читатели Food.ru смогли оценить ваши кулинарные успехи.
Приготовьте и другие блюда из рыбы:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое кеббе
Кеббе, или киббе, — традиционное блюдо ближневосточной кухни, известное далеко за пределами региона. Его называют котлетами, колбасками и даже пирожками из мяса. Однако кеббе отличается от привычных нам мясных блюд. В этой статье разбираемся, что это такое и как приготовить его дома без сложных техник и из доступных продуктов.
что съесть
Что такое бухлер и как его приготовить
Представьте суп, который не только утоляет голод, но и становится событием. Густой, прозрачный, согревающий, ароматный, способный собрать за столом всю семью. Это бухлер — главный бурятский суп, легенда степей и берегов Байкала. Его история начинается во времена кочевников, а рецепт прост: мясо, кости, вода. Рассказываем, как приготовить бухлер, в чем секрет вкусного бульона и как национальное блюдо стало символом гостеприимства и заботы.
что съесть
22 необычных блюда китайской кухни
Китайская кухня — это не просто «рис с соусом», а целая гастрономическая система. Здесь важны баланс вкусов, текстура продуктов, сезонность и даже то, едят ли блюдо в одиночку или в компании за общим столом. Мы собрали самые узнаваемые и важные блюда кухни Поднебесной в алфавитном порядке — от А до Я.
что съесть
Чем начинить и как красиво подать вареные яйца
Фаршированные яйца — отличный вариант быстрой и вкусной закуски на любой случай. А еще это повод поэкспериментировать с начинками. Рассказываем, как правильно сварить яйца, чтобы они держали форму, чем фаршировать яйца к праздничному столу и как разнообразить вкус.
что съесть
Почему капуста — главный гастрономический тренд 2026 года
По версии Pinterest Predicts, в последнее время количество запросов, связанных с капустой, увеличилось на 470%, а число пинов с кулинарными рецептами достигло 120 миллионов. Тренд на появление новых оригинальных блюд из капусты связан с растущим интересом к натуральным продуктам и желанием увеличить долю клетчатки в рационе. Разобрались в пользе популярного овоща и познакомились с экспериментами московских шеф-поваров.
что съесть
14 рецептов ко Дню влюбленных от авторов Food.ru
Девушка — покупает 14 февраля бутылку просекко и коробку эклеров. Женщина — встает на час раньше будильника, чтобы испечь любимому розовые блинчики и с нуля сделать торт в форме сердца. А он — вырезает сердечки из сервелата, чтобы украсить пиццу. Если идеи, чем удивить близкого человека, закончились, загляните в нашу подборку и соберите свое романтическое меню.
что съесть
Что из себя представляет ингушская кухня
В ингушской кухне продукты сочетаются в простых блюдах, которые насыщают надолго: молочное, тесто, мясо, зелень, бульоны. Но эта простота обманчива: готовка требует времени, терпения и аккуратности на всех этапах. Каждый рецепт связан с образом жизни, сезоном и традицией. Разбираемся, какие национальные блюда Ингушетии стоит приготовить, если хотите познакомиться с этой гастрономической культурой ближе.
что съесть
Что такое сублимированные сладости
Представьте, что привычные леденцы, зефир или мармеладные мишки стали легкими, хрустящими и заметно увеличились в размере. Примерно так выглядят сладости, приготовленные методом сублимации, или freeze-dried candy. Этот тренд пришел в Россию из западных стран и быстро стал популярным благодаря видео с необычными рецептами. Редакция Food.ru разобралась, что это за сладости и чем они отличаются от обычных.
что съесть
Что такое гата
В Армении гату традиционно пекут дома — по рецептам, которые передают из поколения в поколение. В каждой семье она получается разной: у одних более рассыпчатой, у других мягкой или слоистой. Рассказываем, откуда появилась армянская гата, что это такое и почему у нее так много вариантов.
