10 блюд с тунцом от читателей Food.ru
/ Для питательного завтрака, легкого ужина и праздничного стола
Что необычного можно приготовить из тунца? Собрали для вас 10 рецептов со свежей и консервированной рыбой от читателей Главной кухни страны. Давайте вдохновляться, пробовать и придумывать новые сочетания.
1. Салат с тунцом и руколой
Быстрый салат по рецепту Романа получится ярким и сочным. Питательный тунец в сочетании с красным болгарским перцем, свежим огурцом и пряной руколой — прекрасный вариант для легкого ужина, здорового обеда или перекуса.
Салат с тунцом и руколой2. Легкий рыбный салат с тунцом
Если вы предпочитаете сытные салаты, попробуйте вариант от Александра. Блюдо чем-то похоже на «Мимозу», но с добавлением сладкой консервированной кукурузы. Такой салат очень легко готовится и отлично подойдет для праздничного стола.
Легкий рыбный салат с тунцом3. Средиземноморский птитим с тунцом и оливками
Пасту в средиземноморском стиле по рецепту Елены можно приготовить всего за 10 минут. Оливки и томаты добавят пикантности нежному вкусу тунца, а птитим станет подходящей альтернативой для тех, кому надоели классические спагетти.
Средиземноморский птитим с тунцом и оливками4. Фунчоза с овощами и тунцом
Читательница Виктория уверяет, что это блюдо — легкий вариант для полезного ужина или обеда. Лапша в азиатском стиле будет готова через 15 минут. Для нее потребуются: консервированный тунец, замороженная овощная смесь, фунчоза, смесь специй, оливковое масло и соевый соус. Не забудьте для красоты и оригинального вкуса посыпать готовое блюдо кунжутом.
Фунчоза с овощами и тунцом5. Кимбап-ролл с тунцом и омлетом
За странным словом «кимбап» скрывается популярная корейская закуска, похожая на японский ролл. По рецепту Ирины для кимбапа нужны рис и нори, а для начинки — тунец, яйцо, крабовые палочки и огурец. Готовый ролл подавайте с соевым соусом или унаги.
Кимбап-ролл с тунцом и омлетом6. Фриттата с укропом, черри и тунцом
Завтрак можно разнообразить итальянской фриттатой по рецепту Галины. От обычного омлета это блюдо отличает особая пышность. Горячую фриттату начините томатами и тунцом, а сверху посыпьте теплым сыром и свежей зеленью. Это яркое и полезное блюдо станет приятным началом нового дня.
Фриттата с укропом, черри и тунцом7. Обжаренный стейк тунца на оливковом масле
Стейк по рецепту Надежды получается очень нежным. Важно пропитать кусочки свежей рыбы маринадом из оливкового масла и специй в течение 20 минут, обжарить стейки с каждой стороны по две минуты, а потом дать отдохнуть блюду около минуты. К стейкам подайте любимый гарнир — например, овощи.
Обжаренный стейк тунца на оливковом масле8. Калифорнийский салат с тунцом
У салата в духе американской кухни по рецепту Риты очень много вкусовых оттенков. Здесь и терпкие каперсы, и кисловатые корнишоны, и солоноватые маслины, и сладкая кукуруза, оттененные нежным вкусом тунца и вареной моркови. А сколько цветов в этом салате! Это самое яркое блюдо из нашей подборки.
Калифорнийский салат с тунцом9. Заливной ПП-пирог с тунцом
Кристина часто готовит этот пирог не только потому, что это рецепт из разряда быстрых. Заливной пирог с тунцом — прекрасный вариант ПП-выпечки на каждый день. Блюдо понравится гостям как в теплом, так и холодном виде. А чтобы сделать его еще более здоровым, подайте с ломтиками свежих овощей.
Заливной ПП пирог с тунцом10. Киноа-боул с тунцом
Наша читательница Светлана предлагает приготовить блюдо с освежающим летним вкусом. В боул, кроме киноа и тунца, добавьте авокадо, огурец, семена чиа и листья салата. Для заправки смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. По желанию украсьте боул полосками из бальзамика.
Киноа боул с тунцомЧто можно сделать?
Опробовать рецепты из нашей подборки и дополнить ее своими фирменными блюдами, чтобы читатели Food.ru смогли оценить ваши кулинарные успехи.
Приготовьте и другие блюда из рыбы:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
9 необычных блюд с солеными огурцами
Сколько граней у соленого огурчика? Ноль? Как минимум девять — именно столько насчитали мы. Тарталетки с желе из огурцов, классический рассольник, экзотические булочки баоцзы, огуречные сэндвичи, блины, коктейль «Маргарита», огурчики жареные, даже чизкейк и, конечно, закрутки. Да, Food.ru, как и весь мир, огуречно обезумел — голову от восторга потеряете и вы, если протестируете наши рецепты.
что съесть
Что приготовить с уткой
Обычно утка на столе появляется по особому случаю — на праздничный ужин, семейное торжество или к Рождеству. Но блюда с птицей можно приготовить просто так, без повода. Чтобы вы не искали подходящий рецепт, мы собрали подборку блюд с уткой от наших авторов. Сохраняйте и пользуйтесь.
что съесть
Где поесть у моря в Петербурге
На Васильевском острове в бывших корпусах кабельного завода уже несколько лет кипит жизнь. «Севкабель Порт» стал одной из самых притягательных точек Петербурга: здесь гуляют у воды, слушают музыку, смотрят выставки. Но главное — здесь можно отлично поесть. Рассказываем про десять кафе и ресторанов с кухней народов мира, ради которых точно стоит заглянуть в «Севкабель».
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать субботнее утро особенным
В будни не всегда есть время и настроение делать эстетичный завтрак, а вот в выходной можно дать волю кулинарному творчеству. Тем более что с кухонными помощниками это займет совсем немного времени. Секрет идеального субботнего утра от телеведущей Леры Кудрявцевой — венские вафли с разными начинками и необычный смузи из фруктов и овощей. Рассказываем, как их приготовить.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
Читают сейчас
