Что приготовить из теста за 15 минут

/ 8 блюд, которые можно взять на пикник

Что, если взять на пикник не привычные закуски, а полноценную домашнюю выпечку? Получится наесться не на пару часов, а на весь день. А если под рукой будет готовое тесто, сильно заморачиваться для обеда на природе вообще не придется. Вместе с линейкой «Маркет» собрали 8 простых и сытных и вкусных блюд.

Перекрёсток вкусов и идей

1. Сосиски в тесте на сковороде

Блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Его даже можно сделать полезнее, если взять сосиски из филе индейки вместо свинины: в них больше белка, но меньше калорий, и усваиваются они легче. А когда выпечка будет готова, обсушите ее на бумажных полотенцах, чтобы убрать лишнее масло.

Совет

Сделайте закусочные порции: разрежьте сосиски вдоль на четыре части, а затем — пополам. Так удобнее есть на природе.

2. Коблер со сладкими персиками

Еще один простой и по-настоящему летний рецепт, который легко сделать порционным. Главный ингредиент — спелые персики, которые нужно только залить тестом.

3. Слойка с бортиками из сосисок

Мини-пирог, который одновременно напоминает хачапури, пиццу и сосиски в тесте. Для основы используйте слоеное тесто. Сыр для начинки подойдет любой: например, ароматный пармезан или нежный адыгейский. Или — микс из двух сортов с добавлением насыщенного бри. Сосиски лучше выбрать куриные: они диетические и гармонично сочетаются с сырами.

4. Открытый грибной пирог

15 минут – столько времени нужно, чтобы подготовить этот пирог для запекания. Но можно справиться и быстрее, если взять нарезанные шампиньоны.

Плюс этого пирога: в него можно добавить все, что захочется — например, оливки, соленые огурцы, сыр, ломтики колбасы или карбонада.

Совет

С линейкой «Маркет» готовить быстро — легко. Вы можете купить в «Перекрёстке» или заказать онлайн готовое тесто, свежие и консервированные овощи, мясные полуфабрикаты, сыры и многое другое. Выбирайте рецепт, заказывайте ингредиенты и готовьте вкусные блюда быстро и с удовольствием.

5. Быстрый слоеный пирог

Для этого рецепта подойдут любые сосиски, но лучше использовать с сыром внутри. Их сливочный вкус смягчает акценты других ингредиентов: пряностей, трав и слоеного теста. Сверху посыпьте кунжутом или, например, жареным хрустящим луком.

Совет

Смажьте поверхность пирога яичным желтком, смешанным с водой в пропорции 1 к 1, чтобы посыпка хорошо держалась, а тесто красиво подрумянилось.

6. Печенье со съедобным декором

Кремовые десерты и шоколад не подходят для пикников: они быстро тают и портятся. Лучше сделать печенье с необычным топингом в виде съедобных цветов и сублимированных ягод. Можно использовать готовое тесто из линейки «Маркет» или замешать основу на миндальной муке самостоятельно.

7. Пицца с перцем, моцареллой и мясом

Многое в этом рецепте зависит от соуса, который можно выбрать на свой вкус. Например, в линейке «Маркет» есть барбекю с нотами копчения и классический томатный кетчуп — их можно использовать по отдельности или вместе.

Или приготовьте быстрый домашний белый соус: майонез смешайте со сметаной, зеленью, чесноком. По желанию добавьте немного горчицы.

Совет

Сделайте блюдо полезнее: сверху на пиццу выложите шпинат. У него нейтральный вкус, который сочетается с мясом, сырами и овощами, и богатый витаминами состав.

8. Сладкие пирожки с ягодной начинкой

Простая выпечка с ягодной начинкой тоже будет кстати. Например, пирожки из слоеного теста с малиной или другими ягодами. Если взять готовое тесто, вам останется нарезать его квадратами и выложить на каждый по три-четыре ягоды.

Что можно сделать?

Приготовить чай с сухофруктами — он остается вкусным, даже когда остывает, так что выручит тех, у кого нет термоса. А пока вода закипает, сэкономьте время и закажите продукты «Маркет» через мобильное приложение «Перекрёстка».