erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZSV2ov

Как организовать пикник

/ Чтобы получились красивые фото и было вкусно

Лето в разгаре — а значит, вместо ужина в ресторане или посиделок дома можно устроить пикник. И не просто пикник, а запоминающееся событие, после которого останутся приятные воспоминания и много ярких фото. Food.ru рассказывает, как устроить отдых на природе, чтобы сделать фотосессию.

Откуда пошла традиция устраивать пикники

Само слово пришло из французского языка. Piquer переводится как «поклевать, чуть-чуть закусить», а nique — «нечто малозначительное». Термин заимствовали английские аристократы, для которых отдых на природе был типичным развлечением в XVIII веке.

Первоначально пикники устраивали после охоты, а позже они стали похожими на светские рауты. На свежем воздухе проходили театральные представления и концерты. Даже существовало правило этикета, согласно которому гостям пикника подавали 35 блюд. В том числе холодную говядину, отбивные из ягненка, сэндвичи с ветчиной, пироги с голубями, лобстеров, сливовый пудинг, свежие фрукты, компот, печенье, шампанское.

В XIX веке традиция есть на природе распространилась по всей Европе и дошла до Российской империи.

Как совместить пикник с фотосессией

Проверенный фотограф, компания близких людей, красивое место — этого уже достаточно, чтобы сделать уютные снимки. А если продумать детали и добавить пару штрихов, фото получатся как праздничные открытки.

Выберите место

Это может быть парк, лес недалеко от дома, набережная озера или реки. Найдите затененную площадку, чтобы комфортно расположиться и не перегреться на солнце. Если это открытая местность — захватите шатер или большой зонт. Оцените место пикника с точки зрения кадра: на фоне не должно быть неприглядных предметов, например пепелища от костра, мусора. Выберите ракурсы, чтобы на снимки не попадали посторонние люди.

Важно

Если вы решили организовать пикник в лесу, следуйте рекомендациям МЧС. При пятом уровне пожарной опасности отдыхать в лесу — рискованно. Поэтому лучше выбрать другую локацию.

Продумайте оформление «стола»

Выбирайте покрывало нейтральных оттенков, чтобы оно не забирало все внимание. Для сервировки захватите из дома любимые тарелки, красивые бокалы и стаканы, деревянную менажницу, графин. Или купите красивую пластиковую посуду, например, с серебристым или золотистым напылением: она хорошо смотрится в кадре и выглядит дороже обычной одноразовой.

Продумайте декор: подушки, гипсовые фигуры, вазы, букет из свежих цветов или сухоцветов, плетеные корзины и тканевые салфетки. Все эти вещи пригодятся в качестве реквизита для фото.

Важно

Если вы едете на машине, о весе посуды и декора можно не задумываться. А если на пикник идете пешком, выбирайте легкие вещи: плетеные корзины, посуду из пластика, невесомый текстиль. Чтобы к началу съемки вы не выглядели уставшими от тяжестей.

Продумайте, какую еду взять с собой

Для фотосессии важно, чтобы продукты и напитки были не только вкусными, но хорошо смотрелись в кадре. Отдавайте предпочтение твердым фруктам: яблокам, немного недозрелым персикам. Подойдут плоды с плотной кожурой. Например, бананы, виноград, вишня, черешня. Приготовьте домашний лимонад или смузи. Перед съемкой налейте их в графин или в бокалы, украсьте кусочками свежих фруктов и трубочкой для коктейлей.

Для фотосессии с едой подойдут канапе и мини-сэндвичи: миниатюрные закуски выглядят красиво, их можно съесть за один укус. Если у вас есть дорожный холодильник или погода прохладная — сделайте сырную тарелку с медом или оливками, нарезки из разных видов мяса. Но помните, что такие продукты быстро портятся и заветриваются. Поэтому не готовьте слишком много и сделайте фото с едой сразу, после оформления локации.

Всегда отличный вариант — пицца. Она хорошо смотрится в кадре, сытная и ее удобно есть на природе.

Совет

Миниатюрных красивых закусок мало, чтобы все наелись, ведь на природе просыпается аппетит. Чтобы не готовить слишком много и не везти с собой несколько килограммов еды, закажите пиццу из «Перекрёстка». Ее привезут в удобное для вас время: к началу пикника или спустя час, когда фотосессия закончилась и хочется перекусить горячей сытной едой.

Например, римская пицца подойдет и для перекуса после фотосессии, и для красивых кадров. От традиционной ее отличает овальная форма и особый способ приготовления. Выпекают римскую пиццу в два этапа: сначала основу, а затем добавляют соус и топинг. Снимите бэкстейдж-видео: у этой пиццы хрустящее тесто, поэтому получаются забавные и милые кадры, на которых слышен аппетитный хруст.

Договоритесь о дресс-коде

Чтобы на фотографиях все участники смотрелись гармонично, заранее выберете цветовую гамму и стиль одежды. Беспроигрышный вариант для лета — натуральные ткани пастельных оттенков, стили бохо или этно. Можно придумать тематический пикник, например, в стиле хиппи или островитянский сюжет.

Совет

Для фотосессии в лесу обязательно возьмите средства от насекомых, ведь ни к чему портить кадры следами укусов и все время отмахиваться от комаров и мошек.

Что можно сделать?

Пригласить близких провести время на природе. Выбрать любимую римскую пиццу из меню «Перекрёстка»: «Маргариту», «Пеперони», «Четыре сыра» — любую можно заказать с доставкой к месту отдыха и получить горячую свежеиспеченную еду для уютного пикника.

А вы уже устраивали этим летом пикники?