Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
/ И при чем тут Юпитер
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.
Почему четверг
Издревле индийские астрологи считали, что каждому дню недели покровительствует определенная планета. Так, за понедельник отвечает Луна, за вторник Марс, средой управляет Меркурий, а вот четверг — день Юпитера. В астрологии эта планета символизирует удачу и процветание, четверг считается благоприятным днем, чтобы начать обучение, новый бизнес, заняться саморазвитием. В ведической астрологии по четвергам рекомендуется помогать бедным, благодарить своих учителей и носить желтую одежду.
В римской мифологии Юпитер — верховный бог, как, например, Зевс у древних греков. У славян четверг ассоциировался с Перуном, а у скандинавов — с громовержцем Тором: кстати, английское слово Thursday (четверг) произошло от Thor's day (День Тора).
Интересный факт
В христианстве Великий Четверг связан с Тайной вечерей, что также подчеркивает сакральность этого дня.
Почему кофе с корицей по четвергам — к деньгам
Теплый аромат этой специи всегда ассоциировался с уютом и достатком. На Востоке корицу использовали не только для приготовления еды, но и в различных магических ритуалах, считая, что она привлекает удачу. Древние верили, что корица, добавленная в кофе, усиливает интуицию и помогает предсказывать будущее. Такой напиток часто готовили во время гаданий и магических ритуалов.
Таким образом, микс бодрящей арабики и «волшебной» специи усиливает юпитерианскую энергию дня и дает установку на финансовое изобилие. Благодаря соцсетям эта красивая легенда стала модным трендом, а пряный кофе — популярным напитком.
Как выбрать хороший кофеКто популяризировал напиток
Считается, что один из первых четверговых роликов с пряным кофе сняла американка Кристин Мэдден, автор эзотерических книг, исследовательница шаманских практик. 26 июля 2007 года (а это был именно четверг!) в своем блоге она поделилась рецептом по привлечению денег.
Насыпьте в кофеварку привычный вам объем свежемолотого кофе с щепоткой корицы и, пока варится эспрессо, настройтесь на хороший день. Пейте кофе не торопясь, смакуя каждый глоток, и наслаждайтесь.
Чтобы активировать энергетику изобилия, шаманка Кристин произносила примерно такие слова:
О, кофе, крепкий и насыщенный, благослови маленькую кухонную ведьму! Корица, сладкая восточная пряность, дай мне легкие деньги!
Если спросить у ИИ, что говорить во время кофейного ритуала, он посоветует много вариантов. Например: «Пряная корица вкус кофе прибавляет, а деньги ко мне прирастают» или «Монеты золотые между серебряных берегов рекой текут, в мой кошелек прибыль несут».
При желании можно придумать свою волшебную фразу или даже несколько: «Пряный капучино, дай денег на новую кофемашину», «Латте с корицей, хочу быть богатой царицей», «О, раф коричный, повысь мой доход годичный».
Совет
Представьте, что следующую чашку эспрессо вы пьете не дома, а где-нибудь на Карибах или в кофейне с видом на Эйфелеву башню. Ну а если серьезно, отнеситесь к ритуалу с легкостью, на зацикливайтесь на результате, а просто наслаждайтесь ярким кофейным вкусом.
Как готовить денежный кофе с корицей по четвергам
У кофеманов со стажем наверняка есть проверенный рецепт утреннего эспрессо. А для тех, кто в поиске, предлагаем попробовать что-нибудь из нашей подборки.
Пряный бамбл
Название «бамбл» для микса кофе и апельсинового сока происходит от английского слова bumblebee, что означает «шмель». Напиток так назвали из-за слоистой структуры, напоминающей окраску шмеля. Чтобы классический бамбл стал еще вкуснее, добавьте в него карамельный сироп и корицу.
Кофе бамблКапучино без кофемашины
Чтобы приготовить капучино, как из любимой кофейни, не обязательно покупать дорогую кофемашину: достаточно турки, сотейника, капучинатора или венчика. Главное, вовремя снять с огня молоко и взбить его до нежной пенки. Как это сделать, читайте в нашей пошаговой инструкции с фото. Измельченной корицей можно украсить молочную шапочку на кофе — получится красиво и ароматно.
Интересный факт
Название «капучино» происходит от монашеского ордена капуцинов. Считается, что цвет напитка напоминал цвет их коричневых ряс с капюшонами. Само слово cappuccino в итальянском языке означает «маленький капюшон».
Пряный кофе
В этот кофе можно добавить любимые специи — кардамон, гвоздику и даже жгучий имбирь. Для сладкой ноты используйте корицу, ваниль и натуральный мед. Напиток хорошо согревает, бодрит и поднимает настроение. Идеально сочетается с печеньем и домашней выпечкой.
Пряный кофеДесертный кофе с маршмеллоу
Если любите кофе с чем-нибудь вкусным, попробуйте этот необычный десерт. Для эффектной подачи возьмите прозрачный стакан, чтобы через стекло были видны слои и текстуры. Украсьте десерт шпажками с подрумяненными на огне маршмеллоу. И не забудьте посыпать кофе корицей, особенно если пьете его в четверг.
Совет
Покупайте кофейные зерна свежей обжарки: в них больше эфирных масел, а значит, напиток получится более ароматным. Выбор между арабикой и робустой зависит от ваших предпочтений и желаемого результата. Арабика ценится за свой богатый, сложный вкус и аромат, в то время как робуста отличается более высоким содержанием кофеина и горчинкой.
Латте со вкусом имбирного пряника
Секрет напитка — в пряном сиропе, который можно заготовить впрок и использовать всякий раз, когда захочется чего-то особенного. Для приготовления понадобятся корень имбиря, мускатный орех, гвоздика, корица и ванильный сахар.
Совет
Используйте целые специи, с ними вкус получится более насыщенным.
Что можно сделать?
Готовить кофе по рецептам Food.ru. Вероятно, после нескольких чашек домашнего капучино вы забудете дорогу в кофейню, неплохо сэкономите и расскажете в соцсетях: «А знаете, кофе с корицей по четвергам и правда работает!»
Читайте о других напитках в наших статьях:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Екатерина
интересно и трогательно!
почитать еще
что съесть
Что такое фингер фуд и как его приготовить
Фуршет — идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. Разбираемся, что это такое.
что съесть
Топ-10 новогодних напитков
Если летом в ходу прохладительные напитки, то зимой — согревающие. Причем речь идет не только о крепком спиртном или алкогольных коктейлях, но и о простых рецептах с имбирем, корицей, гвоздикой. Рассказываем, какие новогодние напитки делать к празднику, а какие — готовить хоть всю зиму.
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
Что можно добавить в чай
Чай — один из самых популярных напитков во всем мире. Существует бесчисленное количество сортов и способов приготовления, в каждой стране есть свои чайные традиции. Это удачный напиток для любой ситуации, главное — подобрать к нему дополнительные ингредиенты. Он поможет согреться, улучшит настроение и укрепит здоровье. Мы составили подборку из 10 добавок к чаю, которые позволят взглянуть на знакомый напиток по-новому.
Читают сейчас
