- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdN8spb3
6 неочевидных рецептов с творогом
/ Чтобы добрать белок
Если вы когда-нибудь следили за каждодневным потреблением белка, то наверняка замечали, как сложно получить этот элемент из еды при обычном питании. Творог — один из универсальных источников нутриента, но есть его просто так каждый день утомительно. При поддержке бренда «Зелёная Линия» собрали подборку необычных творожных блюд, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин.
1. Творожные бейглы
Диетическая выпечка, которая станет спасением для всех, кто хочет сократить мучное в рационе. Делают такие булочки из творога, яиц, сыра и рисовой муки, в которой нет глютена и мало жиров. Испечь их можно в духовке или аэрогриле.
Если экспериментировать с начинкой, от этого блюда вы не устанете. Например, можно попробовать положить внутрь готового бейгла руколу с мягким сыром бри и кедровыми орешками или добавить к моцарелле, нарезанной кружками, карпаччо из индейки.
Бейглы в аэрогриле2. Мусака
Рецептов этого популярного на Балканах и Ближнем Востоке блюда — множество, и в списке ингредиентов большинства из них есть мясо. Благодаря нему мусака получается сытной и плотной, но, одновременно с этим, тяжелой для желудка.
Если заменить мясо творогом, можно получить диетический ужин. Чтобы снизить содержание жиров, но не урезать белки, вместо девятипроцентного творога возьмите пятипроцентный. Вкус у блюда все равно будет нежным, оно напомнит несладкие сырники.
Мусака с творогом3. Творожный омлет
Сытное блюдо, которое богато не только белком, но и кальцием. Приготовить такой омлет просто — достаточно вмешать к яйцам и молоку творог. По желанию можно добавить сахар, и тогда получится скорее запенка — подавайте ее с сахарной пудрой или горьким шоколадом.
Несладкий омлет можно сверху посыпать тертым сыром. Если хочется сохранить пропорции нутриентов, возьмите полутвердый безлактозный сыр Фитнес от «Зелёной Лини»: в нем нет углеводов, всего 9,3 грамм жиров и целых 22,9 грамм белка.
Омлет с творогом4. Макароны с творогом
Любимые блюда из детства могут быть полезными, если немного их улучшить. Взять, например, классические макароны с сыром — если вместо последнего использовать раскрошенный творог, получится легко усваиваемое блюдо с низким содержанием жиров.
Этот рецепт — находка для родителей, которым нужно готовить ужин не только себе, но и детям. Если переживаете, что творог вместо сыра смутит ребенка, просто не заостряйте на этом внимание. По вкусу ингредиенты довольно похожи, так что, скорее всего, привереда не заметит разницы.
Макароны с творогом5. Отбивная под творогом
Еще один рецепт, в котором творог заменяет сыр. Мясо — свинину, говядину или курицу — нужно отбить, а затем довести до полуготовности на сковороде. Полейте его соусом из творога, йогурта, майорана и специй — и отправьте в духовку на полчаса при 180°C. Быстрый обед, который можно подать с любым гарниром, готов.
Отбивная с творогом6. Рулетики из пекинской капусты с творогом
Практически голубцы, но с творогом вместо мяса. Еще одно важное отличие: чтобы приготовить такие рулетики, не нужно ничего варить: достаточно завернуть начинку в свежий лист пекинской капусты. Получится хрустящая закуска для обеда или полноценный легкий ужин.
Рулетики с творогом в пекинской капустеЧто можно сделать?
Протестировать один из рецептов уже сегодня. Закажите творог и другие ингредиенты от бренда «Зелёная Линия» в приложении «Перекрёсток» — продукты привезут в течение часа.
Больше о питании при физических нагрузках:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-26812
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
