Чайный глинтвейн
В классических рецептах глинтвейна всегда используется вино. Иногда еще добавляют ром, коньяк или ликер для новых вкусовых оттенков. Мы будем готовить безалкогольный глинтвейн с черным чаем. Важно использовать именно крупнолистные сорта чая. Глинтвейн по такому рецепту можно употреблять даже детям. Чайный глинтвейн помогает от усталости и бессонницы, борется с простудой и авитаминозом. Чай-глинтвейн — отличная альтернатива рецептам на основе вина.
- Калории
- 32,39 кКал
- Белки
- 0,97 грамм
- Жиры
- 0,92 грамм
- Углеводы
- 5,28 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Мед в глинтвейн добавляйте в самом конце перед подачей. Или подавайте глинтвейн без меда, но к сладкой выпечке.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Тщательно вымойте лимон и апельсин. Нарежьте цитрусовые тонкими дольками. Вскипятите воду.
Шаг 1
В кружке заварите чай: насыпьте черный чай, залейте горячей водой. Оставьте настаиваться на 10 минут. Процедите чай через сито и перелейте в сотейник.
Шаг 2
В сотейник с чаем добавьте специи, кусочки апельсина и лимона. Поставьте сотейник на плиту. Доведите чай до кипения. Выключите плиту и оставьте чай настаиваться под крышкой на 10 минут.
Можно использовать готовые специи для глинтвейна. Но не берите молотые специи, они сделают напиток мутным.
Шаг 3
В кружки положите немного меда – по вкусу и желанию. Разлейте горячий чайный глинтвейн по кружкам и тщательно перемешайте.
произвести впечатление
Пейте глинтвейн горячим. Подавайте его с выпечкой, фруктами, сыром, печеньем.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Вероника В.
Спасибо большое за рецепт, легко готовить, я добавляла еще немножко каркаде вместе с черным чаем, но как по мне будет прикольнее, если добавить чуть больше пряностей, например, кардамон и имбирь. И брусника какая-нибудь, например, сюда напрашивается тоже)))
Алёна Ч.
Спасибо большое это очень вкусно и прекрасно и никакого алкоголя
Анна
Легко готовить. Я использовала готовую смесь для глинтвейна. Всем очень понравилась.
Похожие рецепты
безалкогольный глинт...
3 часа 15 минут
Подарочный набор для глинтвейна
Соберите свой авторский букет приправ для популярного зимнего напитка! Если разложить смесь по красивым баночкам и дополнить бутылкой вина, получится оригинальный подарок. А заодно и развлечение на вечер, ведь подарок сразу можно пустить в дело. Для набора понадобятся сушеные апельсины. Их можно приготовить в дегидраторе или в обычной духовке. В последнем случае ломтики получатся чуть темнее, но быстрее дойдут до готовности.
Ингредиенты: Апельсин, Гвоздика, Корица, Бадьян (звездочка), Душистый перец горошком, Кардамон
безалкогольный глинт...
20 минут
Безалкогольный глинтвейн
Осенним вечером приятно согреться горячим глинтвейном, но его алкогольный вариант подходит не всем. Исключите спиртное из состава, оставив только сок, фрукты и пряности: такой напиток подойдет даже для детского стола. Он сладкий, с терпкими нотками специй и пикантностью имбиря. Подайте к глинтвейну имбирные пряники и овсяное печенье.
Ингредиенты: Виноградный сок, Корица, Яблоки, Апельсин, Апельсин, Корица, Гвоздика, Мед, Корень имбиря
безалкогольный глинт...
20 минут
Глинтвейн из каркаде
Напиток из каркаде получается таким же ярким и насыщенным, как классический глинтвейн. Чтобы приглушить характерную кислинку чая, добавьте больше сахара или меда. Если, наоборот, хочется больше пикантных вкусов, дополните классический набор приправ ломтиками свежего корня имбиря. Подайте напиток в красивых стеклянных стаканах, украсив каждую порцию долькой апельсина.
Ингредиенты: Каркаде (гибискус), Апельсин, Вода, Сахар, Лимон, Апельсин, Корица, Гвоздика, Мускатный орех
безалкогольный глинт...
15 минут
Яблочный-цитрусовый безалкогольный глинтвейн
Нет более подходящего для зимних вечеров напитка, чем глинтвейн. Этот вариант безалкогольного глинтвейна на основе яблочного сока и цитрусовых не только согреет в холодный вечер, но и подарит целый букет витаминов!Избавление от зимней хандры и ощущение праздника гарантировано. Стоит вам только поместить все ингредиенты в кастрюлю и подогреть, как дом наполнится чудесными ароматами, остается только пригласить гостей к столу, либо насладиться вкусом этого напитка самостоятельно.
Ингредиенты: Мандарины, Апельсин, Лимон, Яблочный сок, Тростниковый сахар, Корень имбиря, Корица, Гвоздика
безалкогольный глинт...
20 минут
Безалкогольный глинтвейн
Конечно, технически это не совсем глинтвейн, потому что в его составе нет вина. С другой стороны, такой вот импровизированный вариант безалкогольного глинтвейна получится не менее вкусным, ароматным и согревающим. Благодаря тому, что в составе напитка есть виноградный сок, даже запах будет почти такой же, как и у классического глинтвейна.
Ингредиенты: Виноградный сок, Мед, Апельсин, Лимон, Гвоздика, Корица, Бадьян (звездочка)
безалкогольный глинт...
20 минут
Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке
Глинтвейн готовят на основе горячего вина с добавлением специй и кусочков фруктов. Но не менее вкусным получится и безалкогольный глинтвейн на вишневом соке. Главное помнить, что напиток употребляется в горячем виде, а повторное нагревание нежелательно. Такой глинтвейн можно пить даже детям. Вместо вишневого сока подойдет виноградный или яблочный. Ароматный и согревающий вишневый глинтвейн готовится просто и быстро.
Ингредиенты: Мята, Вишневый сок, Апельсин, Лимон, Сахар, Гвоздика, Корица, Бадьян (звездочка)
безалкогольные напит...
1 час 10 минут
Кофе «Гранито кон Панна»
Этот итальянский напиток готовят из колотого кофейного льда и подают с теплыми сливками. Для начала заварите эспрессо и добавьте сироп. Можно взять одну добавку или подсластить кофе сразу несколькими. Обычно берут шоколадный и миндальный сироп. Но и другие здесь уместны. Например, карамельный или фисташковый. Возьмите их в равных пропорциях или смешайте на свой вкус. Кофе удобно замораживать в небольшом контейнере или формочках для льда.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Сливки 10% жирности, Эспрессо, Шоколадный сироп, Миндальный сироп
безалкогольные напит...
15 минут
Пряный чай латте
Пряный чай латте – это современная версия популярного в индии чая масала. Традиционно он готовится из черного чая, смешанного с молоком и ароматными специями, такими как кардамон, корица, имбирь и гвоздика. В начале 20-го века, с ростом популярности чая, напиток распространился за пределы Индии, а позже его адаптировали в западной культуре, добавляя вспененное молоко.
С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены чашки, заварочные чайники и многое другое!
Ингредиенты: Орехи, Вода, Сухофрукты, Молоко, Корица, Черный чай, Кардамон, Молотый имбирь, Анис, Мускатный орех, Сахар
Читают сейчас
