Что приготовить в микроволновке и мультиварке
/ Рецепты для кухонных гаджетов
Бывает так, что тривиальная задача сварить кашу или поджарить яичницу становится настоящим квестом, если нет плиты или духовки. Что можно приготовить в мультиварке и микроволновке, чтобы получить вкусное и полезное блюдо? Подобных рецептов множество, приводим несколько вариантов для вдохновения.
Рецепты для мультиварки
Пирог с картошкой в мультиварке
С этим пирогом справятся даже те кулинары, у которых вечно что-то не ладится то с выпечкой, то с замешиванием теста. Выпечка в мультиварке происходит при низкой температуре, поэтому тесто успеет подняться, а пирог будет пышным.
Такое блюдо хорошо для сытного обеда или ужина, пирог можно есть горячим с супом или холодным со стаканом молока или томатного сока. Аппетитной корочки при таком способе запекания, конечно, не получить. Можно исправить эту оплошность подрумяниванием на гриле или с помощью портативной газовой горелки. Зато и пригореть снизу у пирога не получится.
Пирог с картошкой в мультиваркеИндейка с овощами в мультиварке
С этим блюдом спокойно справится и школьник, и вечно спешащая мама. Всего дел — подготовить птицу, овощи и сложить в мультиварку.
Можно не особо заморачиваться с нарезанием продуктов. Загрузить все с вечера, чтобы мультиварка сама включилась утром по выставленному заранее режиму. Или, наоборот, запрограммировать устройство утром, чтобы к приходу домой горячий ужин был готов.
Мультиварка в этом смысле совершенно незаменимый домашний гаджет. Продукты в ней можно готовить на пару и получаются диетическими и мягкими. В них сохраняются все витамины и минералы. Блюдо при этом практически невозможно испортить или пересушить, а внимания оно не требует вовсе. Нужно просто отправить продукты под крышку и спокойно заниматься своими делами пока не сработает сигнал об окончании программы приготовления.
По этому же рецепту можно запекать не только индейку, но и курицу, нежную телятину, рыбу и морепродукты. С любыми овощами — сезонными или замороженными. Кстати, даже размораживать ничего не придется.
Индейка с овощами в мультиваркеКлубничное варенье в мультиварке
Не только клубничное, а любое другое — из черники, клюквы, яблок, абрикосов, вишни или любых других ягод. Или даже овощей: из тыквы и кабачка можно получить чудесное варенье с потрясающим вкусом. Так в ягодах лучше сохранятся все полезные свойства, сахара в этом рецепте можно использовать меньше.
Клубничное варенье в мультиварке
Прочитайте нашу подборку лучших моделей мультиварок, которые помогут сэкономить время и приготовить вкусные блюда.
Рецепты для микроволновки
Молочная манная каша в микроволновке
По описанному в рецепте способу легко и быстро приготовить любую кашу, не только манную — овсяную, рисовую, пшенную. Всего за несколько минут можно сварить полноценный завтрак, который даст много энергии на весь день.
Декорируйте готовую кашу свежими или сушеными фруктами, каплями шоколадного соуса. Подавайте со сливочным или арахисовым маслом, джемом или орехами.
Молочная манная каша в микроволновкеКартофельная запеканка с ветчиной в микроволновке
Если на свете и существуют люди, которые не любят картофельную запеканку, то они, наверное, просто не умеют ее готовить. В микроволновке сделать это блюдо, обожаемое и знакомое с детства, проще простого. Быстро вымыть картофель, нарезать, выложить слоями с ветчиной, отправить в микроволновку и забыть на несколько минут.
Картофельная запеканка с ветчиной в микроволновкеИмбирное печенье в микроволновке
О том, что в микроволновке можно готовить пышные кексы и маффины, знают, наверное, все. Но имбирное печенье, к которому многие просто боятся подступиться, тоже вполне можно запечь тем же способом. Быстро и безопасно. Без риска получить жженую корочку снизу. Пряное, ароматное и праздничное, оно придется по вкусу всем.
Имбирное печенье в микроволновкеКуриные шашлычки в микроволновке
Еще один довольно неожиданный рецепт в нашей подборке. Шашлычки в микроволновке? И не нужно разводить огонь, чтобы получить угли, дышать дымом и переживать, что собирается дождь и все пойдет насмарку.
С микроволновкой быстро получится приготовить кусочки мяса с овощами на шпажках. Идеальный вариант, если нечаянно нагрянули голодные гости. Или дети притащили домой толпу приятелей.
Подробный рецепт с фото ищите на нашем сайте:
Куриные шашлычки в микроволновкеЧто можно сделать?
Пробовать готовить базовые блюда в мультиварке и микроволновке — супы, горячее, десерты и компоты. Печь пироги и кексы. Постепенно вы научитесь усложнять рецептуру, но все равно на готовку будет уходить минимальное количество времени и сил.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: тарталетки с грибным жюльеном
На Food.ru появился новый рецепт: он отлично впишется в новогоднее меню. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает приготовить простую закуску с жюльеном. А если у вас есть праздничные идеи, которые полюбились близким и ежегодно удивляют гостей, то обязательно делитесь ими на нашем сайте.
как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.
как готовить
Видеорецепт: салат «Новогодний венок»
Новогоднее застолье невозможно представить без любимых салатов. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом блюда, которое привлекает ярким внешним видом и напоминает праздничный венок. Обязательно приготовьте этот салат и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как приготовить постные пряники
С 28 ноября по 6 января православные соблюдают Рождественский пост: в это время нельзя есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца. Но, даже несмотря на ограниченный выбор блюд, приготовить вкусное горячее или аппетитную выпечку можно. Например, постные имбирные пряники по нашему рецепту получаются ничуть не хуже классических, которые обычно пекут к Новому году.
как готовить
Видеорецепт: тосканский овощной салат «Панцанелла»
С наступлением холодов все больше возникает желание вернуться в теплое лето. Легкие и яркие салаты могут навеять приятные воспоминания о завершившемся сезоне. Популярным итальянским вариантом такого перекуса поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna.
Читают сейчас
