Топ-3 рецепта вкусных мясных салатов
/ Интересные идеи для праздничного стола
Сочная буженина и постная говядина отлично подходят для создания оригинальных холодных закусок. Предлагаем три рецепта лучших мясных салатов, которые можно подать на новогодний стол вместо традиционного оливье.
«Шапка Мономаха»
Это очень нарядное угощение, собирается оно слоями в определенной последовательности и смотрится на праздничном столе весьма эффектно. В качестве мясного компонента используется буженина, а пикантности вкусу добавляют свежие грецкие орехи, хороший твердый сыр и чеснок. Финальный штрих — зерна граната и искусно вырезанная из лука «корона». Как приготовить и украсить «Шапку Мономаха», рассказываем в пошаговом рецепте.
Салат «Шапка Мономаха»Еще один интересный вариант — пикантный салат с бужениной и болгарским перцем. Он не такой трудоемкий, но ничуть не менее вкусный.
Говядина с грецкими орехами
Характерный вкус грецкого ореха отлично сочетается с отварной говядиной. В состав также входят отварные куриные яйца и соленые огурцы, а за легкую остроту отвечает чеснок. Для соуса используем майонез или обезжиренную сметану. Этот вкусный салат лучше приготовить заранее, чтобы дать ему время хорошенько настояться.
Салат с говядиной и орехамиГовядина с корнишонами и каперсами
В этом рецепте «строим» блюдо с помощью обжаренной на сливочном масле и охлажденной, а затем нарезанной небольшими кубиками качественной говядины. Лук пассеруем. Добавляем отварные яйца, корнишоны, каперсы и петрушку по вкусу. Немного специй, заправка из хорошего майонеза, — и можно подавать на стол.
Салат из говядины с корнишонами и каперсамиЧто можно сделать?
Использовать в праздничных блюдах специально приготовленный вкусный домашний майонез. Секретами приготовления классического соуса французской кухни делимся в подробной инструкции.
А если вы не любите майонез, прочтите, чем его можно заменить, и какие салаты будут отлично смотреться с другими заправками.
А все продукты для новогодних салатов можно заказать в «Перекрёстке»: на сайте или в приложении. Сложите ингредиенты в корзину — и через час курьер привезет все необходимое.
Что еще можно приготовить на праздник:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое панчхан
Панчхан называют сердцем корейской трапезы. Сервировка аппетитных закусок в небольших мисочках в центре стола — целая философия, которая превращает обед или ужин в гастрономическое приключение. Освоить мастерство приготовления панчхана — значит, обогатить привычный рацион новыми продуктами, научиться идеально балансировать острое, соленое, сладкое и кислое. Редакция Food.ru расскажет о самых известных разновидностях панчхана и ингредиентах для них.
что съесть
8 блюд из тыквы
Тыква — доступный и уникальный плод. Мало кто знает, что это ягода. Сортов тыквы больше 800, но употреблять в пищу можно только 200 из них. В плоде много витаминов, поэтому ее любят приверженцы ЗОЖ. Цвет ягоды поднимает настроение и помогает бороться с депрессией. Именно поэтому диетологи и психологи советуют чаще включать блюда из оранжевого плода в рацион осенью. Предлагаем подборку простых рецептов из тыквы, которые легко приготовить в домашних условиях.
что съесть
Что съесть, если нет времени на готовку
Купить готовую еду — отличное решение, когда нет времени или желания погружаться в рутинную готовку. Не надо перекусывать фастфудом, можно заказать доставку полноценного обеда или ужина из «Пятёрочки». Узнали у читателей Food.ru, какие блюда заняли первые места в их личном рейтинге и что, по их мнению, стоит попробовать каждому.
что съесть
Что приготовить, если дома залежались бананы
Бананы полезны: они улучшают пищеварение, способствует выработке серотонина, содержат витамины группы B, С и РР, богаты железом, кальцием, калием, фтором и фосфором. А еще эти плоды универсальны: их можно есть как в свежем виде, так и приготовить из них большое количество вкусных и необычных блюд — от десертов и пирогов до напитков.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
Читают сейчас
