5 лучших блюд из творога в духовке
/ Простые рецепты
Творог — один из самых популярных продуктов, наши предки готовили из него еще в X веке. Творожные продукты можно есть сырыми или готовить блюда из творога в духовке быстро. Выбрали простые и вкусные рецепты от наших авторов.
1. Пышные ватрушки
Такую выпечку делали еще наши бабушки: запах сочных ватрушек создавал атмосферу уюта. Приготовить ватрушки вы можете и сами, для их выпекания подойдет обычная духовка.
Замесите дрожжевое тесто, подождите, пока оно поднимется, сформируйте небольшие заготовки и уложите в центр творожную начинку. Всего 15-20 минут в духовке и можно наслаждаться прекрасным вкусом.
Классические ватрушки2. Румяные сочники
Раньше небольшие лепешки из теста перед запеканием смазывали конопляным соком (маслом) — отсюда и название выпечки. Сегодня так уже никто не готовит: спустя много лет рецепт видоизменился. В основе современных сочников простое тесто из муки, яиц, сахара и соли и творожная начинка.
Готовить просто, через полчаса вкусное блюдо, которое можно подать как к домашнему чаю, как и праздничному столу, будет готово.
Сочники с творогом3. Королевский пирог
Пирог волхвов или королевская ватрушка — любимое лакомство во многих европейских странах. В его основе начинка из творога и яиц, а внутри пирога нередко прячут монетку или небольшую горошину: считается, что того, кому достанется кусок с сюрпризом, ждет удача.
У ватрушки много разных вариаций приготовления, например, можно добавить в тесто какао и получить роскошный, но быстрый десерт.
Шоколадная королевская ватрушка4. Сырники
Популярный и вкусный завтрак. По классическому рецепту сырники жарятся на сковороде. Однако блюдо можно быстро приготовить и другими способами.
Хорошим вариантом станет духовка. Нужно перемешать ингредиенты до состояния мусса, перелить тесто в формочки и запекать как кексы. Через 20 минут вы получите воздушные, нежные сырники, которые придадут обычному завтраку праздничное настроение.
Сырники в духовке5. Запеканка
Это блюдо просто готовить: достаточно смешать муку, творог, яйцо, сахар, добавить любимые сухофрукты, переложить смесь в форму и отправить запекаться на 40-50 минут. Духовка при этом должна быть разогрета до 170-180 градусов.
А еще творожную запеканку легко сделать полезнее. Для этого из состава нужно убрать сахар и муку — так, как предлагает автор в пошаговом рецепте с фото.
Полезная запеканкаЧто можно сделать?
Научиться выбирать правильный творог. Ведь итоговый вкус блюда зависит от качества продуктов, из которых оно сделано. Прочитайте советы эксперта, чтобы всегда выбирать свежий, вкусный и качественный творог.
Узнайте больше о твороге и блюдах из него:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Все виды капусты — это одно растение
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
что съесть
10 тортов на случай, если гости уже на пороге
Обычно торт — это долго: нужно испечь коржи, приготовить крем, придумать начинку и декор. На все может уйти несколько часов. Но бывают ситуации, когда десерт нужен прямо сейчас. На такой случай сохраняйте рецепты быстрых тортов от наших пользователей. В подборку вошли ленивый «Наполеон», десерт из печенья и даже торт, который готовят прямо на сковороде.
что съесть
Что значит фильтр-кофе
Помимо привычных кофемашин, существует множество альтернативных методов заваривания: в турке, френч-прессе, сифоне, гейзерной кофеварке. Один из самых популярных способов — это пролив, или пуровер, когда горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке. Для такого заваривания нужен фильтр, чтобы гуща не попала в чашку. Рассказываем, как его выбрать и какой кофе лучше всего подойдет для такого метода.
что съесть
Что такое кефте
Кефте часто встречается в меню, кулинарных подборках и рецептах. Где-то его называют котлетами, где-то фрикадельками, а где-то подают в виде лепешек или колбасок. Вот почему сложно сразу понять, что именно скрывается под этим названием. В статье расскажем про кефте: что такое, как устроена традиция готовки, чем она отличается от привычных мясных вариантов и почему рецептов так много.
что съесть
Что такое крем-мед
Многие любят вкус меда, но редко используют из-за определенных минусов. Например, продукт бывает слишком жидким или густым: неудобно намазывать на тост, потому что стекает, или добавлять в кашу — плотная масса оседает на дне. Хорошо, что есть альтернатива. В статье расскажем про крем-мед: что это, как его делают, чем отличается от классического варианта и почему многие считают его более удобным и полезным.
Читают сейчас
