16 июля 2025

Сколько сахара можно давать детям

/ Памятка для ответственных родителей

Сахар — один из самых спорных ингредиентов в питании, особенно в детском. Пока одни родители выступают за то, чтобы убрать его из рациона, другие считают, что это может обернуться нездоровым интересом к нему во взрослом возрасте. Попробуем разобраться, кто прав.

(2)

Когда можно знакомить ребенка с сахаром

Роспотребнадзор советует не добавлять сахар в еду, пока ребенку не исполнится три года. Нормы в других странах немного отличаются: в США он не рекомендован детям до двух лет, в Великобритании — до четырех.

Натуральных ягод, фруктов, овощей избегать не стоит. Ограничения касаются добавленных сахаров, которые есть в подслащенных соках, десертах, молочных коктейлях, газировке, а также сладких кашах и твороге.

Кстати

Ежедневная норма сахара — не более 50 грамм, врачи предлагают сократить ее как минимум вдвое.

Как сахар влияет на организм

Сколько сахара можно ребенку

Количество сахара для детей зависит от возраста:

от трех до десяти лет — не больше трех чайных ложек в день;
старше десяти — не больше шести.

Важно помнить, сколько сахара в чайной ложке — шесть граммов.

Потребление избыточного количества сахара приводит к увеличению веса. А вместе с ним растут шансы столкнуться с диабетом второго типа и другими проблемами со здоровьем.

Диабет второго типа молодеет: если раньше это была болезнь людей среднего и старшего возраста, то теперь встречается и у детей. Одна из причин — ожирение.

Избыток сладкого вместе с недостатком гигиены полости рта может спровоцировать появление проблем с зубами.

Мнение, что сладости влияют на поведение детей, делая их гиперактивными, вызывает немало споров. Однако последние научные данные указывают, что это миф.

Чем заменить сахар в выпечке для детей

Нужно ли запрещать сахар

Родителям стоит держать потребление сахара под контролем, но не исключать его из рациона. Запрет может привести к тому, что ребенок будет относиться к сладостям с нездоровым интересом, переедая при каждом удобном случае.

Стратегия использовать сладкое в качестве награды за что-либо тоже ошибочна. Десерты и конфеты в таком случае превратятся в продукт более ценный и желанный, чем овощи, мясо или сыр.

Покупайте сладости в небольших количествах и храните в открытом доступе, как фрукты и овощи, чтобы ребенок мог делать самостоятельный выбор.

Какие сладости можно детям

При выборе лучше отдавать предпочтение продуктам, содержащим безопасный натуральный сахар: фруктам, овощам, ягодам, сухофруктам, пастиле, меду, сокам.

Йогурты и другие молочные продукты покупайте без добавок. А перед едой смешивайте их с ягодами, фруктами или медом.

Внимательно читайте состав продуктов. Сахар может быть указан как кукурузный сироп, инвертный сахар, тростниковый сахар, патока, сироп рожкового дерева.

Скрытый сахар в продуктах

5 советов, которые помогут есть меньше сахара

Важно сформировать правильные пищевые привычки не только для детей, но и для всей семьи.

Откажитесь от покупных соков в пользу сваренных дома морсов и воды без подсластителей.
Покупайте фрукты, ягоды и овощи.
Перекусывайте не булкой, пирожным или печеньем, а орехами, сырными палочками, хлебцами или сухофруктами.
Внимательно изучайте состав продуктов и помните, что сахар может быть даже в консервах и покупных соусах.
Не используйте сладости как призы, награду или утешение.

Рецепты полезных сладостей

Сделать сладости можно дома вместе с ребенком. Большинство из десертов готовятся быстро и из простых компонентов.

Конфеты из сухофруктов

В них только натуральный сахар, много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Можно приготовить сразу много, а затем хранить в закрытой емкости несколько недель.

Конфеты из фиников, кураги и изюма