16 июля 2025

Сколько сахара можно давать детям

/ Памятка для ответственных родителей

Сахар — один из самых спорных ингредиентов в питании, особенно в детском. Пока одни родители выступают за то, чтобы убрать его из рациона, другие считают, что это может обернуться нездоровым интересом к нему во взрослом возрасте. Попробуем разобраться, кто прав.

(2)

Когда можно знакомить ребенка с сахаром

Роспотребнадзор советует не добавлять сахар в еду, пока ребенку не исполнится три года. Нормы в других странах немного отличаются: в США он не рекомендован детям до двух лет, в Великобритании — до четырех.

Натуральных ягод, фруктов, овощей избегать не стоит. Ограничения касаются добавленных сахаров, которые есть в подслащенных соках, десертах, молочных коктейлях, газировке, а также сладких кашах и твороге.

Кстати

Ежедневная норма сахара — не более 50 грамм, врачи предлагают сократить ее как минимум вдвое.

Сколько сахара можно ребенку

Количество сахара для детей зависит от возраста:

от трех до десяти лет — не больше трех чайных ложек в день;
старше десяти — не больше шести.

Важно помнить, сколько сахара в чайной ложке — шесть граммов.

Потребление избыточного количества сахара приводит к увеличению веса. А вместе с ним растут шансы столкнуться с диабетом второго типа и другими проблемами со здоровьем.

Диабет второго типа молодеет: если раньше это была болезнь людей среднего и старшего возраста, то теперь встречается и у детей. Одна из причин — ожирение.

Избыток сладкого вместе с недостатком гигиены полости рта может спровоцировать появление проблем с зубами.

Мнение, что сладости влияют на поведение детей, делая их гиперактивными, вызывает немало споров. Однако последние научные данные указывают, что это миф.

Нужно ли запрещать сахар

Родителям стоит держать потребление сахара под контролем, но не исключать его из рациона. Запрет может привести к тому, что ребенок будет относиться к сладостям с нездоровым интересом, переедая при каждом удобном случае.

Стратегия использовать сладкое в качестве награды за что-либо тоже ошибочна. Десерты и конфеты в таком случае превратятся в продукт более ценный и желанный, чем овощи, мясо или сыр.

Покупайте сладости в небольших количествах и храните в открытом доступе, как фрукты и овощи, чтобы ребенок мог делать самостоятельный выбор.

Какие сладости можно детям

При выборе лучше отдавать предпочтение продуктам, содержащим безопасный натуральный сахар: фруктам, овощам, ягодам, сухофруктам, пастиле, меду, сокам.

Йогурты и другие молочные продукты покупайте без добавок. А перед едой смешивайте их с ягодами, фруктами или медом.

Внимательно читайте состав продуктов. Сахар может быть указан как кукурузный сироп, инвертный сахар, тростниковый сахар, патока, сироп рожкового дерева.

5 советов, которые помогут есть меньше сахара

Важно сформировать правильные пищевые привычки не только для детей, но и для всей семьи.

Откажитесь от покупных соков в пользу сваренных дома морсов и воды без подсластителей.
Покупайте фрукты, ягоды и овощи.
Перекусывайте не булкой, пирожным или печеньем, а орехами, сырными палочками, хлебцами или сухофруктами.
Внимательно изучайте состав продуктов и помните, что сахар может быть даже в консервах и покупных соусах.
Не используйте сладости как призы, награду или утешение.

Рецепты полезных сладостей

Сделать сладости можно дома вместе с ребенком. Большинство из десертов готовятся быстро и из простых компонентов.

Конфеты из сухофруктов

В них только натуральный сахар, много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Можно приготовить сразу много, а затем хранить в закрытой емкости несколько недель.