Американская кухня
Тип материала
алкогольный пунш
10 минут
Пунш с водкой
Рецепт освежающего пунша с водкой оживляет в памяти увиденные когда-то американские фильмы с шумными молодежными вечеринками. Уже сам вид готового алкогольного напитка с фруктами и фигурным мармеладом навевает мысли о беззаботном летнем празднике на свежем воздухе. А простота приготовления побудит незамедлительно взяться за дело. Свежая мята и несколько долек фрукта станут идеальным украшением пунша с водкой.
Ингредиенты: Апельсин, Мята, Яблоки, Апельсин, Клубника, Кишмиш, Фруктовый мармелад, Лед, Водка, Апельсиновый сок, Газированная вода
дипы
10 минут
Сырный дип
Дип — соус для обмакивания в него еды, например чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов. Наш рецепт сырного дипа выручит вас, если вы хотите подать оригинальную закуску на свой стол. К дипу можно приложить нарезку из практически любых продуктов, ведь сыр подходит ко всему!
Ингредиенты: Сливочное масло, Чипсы, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко 3,2%, Соль, Перец чили молотый, Чеддер
закуски с рыбой
2 часа 20 минут
Рулет с тунцом
Рулет с тунцом — это холодная рыбная закуска, которая готовится в считаные минуты из консервированного тунца с сыром. Сэндвич с рыбой — одно из любимых блюд американцев. Пришедшее из-за океана в европейскую кухню, это блюдо стало готовиться в виде рулета из лаваша с тунцом. Завернутый в лаваш тунец дополняется сахарной кукурузой и свежими огурцами. Чтобы кусочки тунца были целыми и вкусными, выбирайте консервную продукцию проверенных торговых марок.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Укроп, Тунец кусочками в собственном соку, Зеленый лук, Майонез, Куриное яйцо, Сливочный сыр, Кукуруза, Огурец
пицца
40 минут
Пицца фри
Картошка фри будет еще вкуснее, если станет основой для пиццы. Это необычное блюдо готовится просто, а получается вкусно.
Ингредиенты: Картофель фри, Помидоры черри, Базилик, Томатный соус, Твердый сыр, Моцарелла, Сырокопченая колбаса, Орегано (душица), Красный жгучий перец, Соус чили
хот-доги
25 минут
Хот–дог с беконом
Румяная булочка, ароматный бекон, сочная сосиска: этот рецепт пришел из Мексики в Нью-Йорк и там уже стал одним любимым быстрым перекусом. Попробуйте и вы :)
Ингредиенты: Сливочное масло, Булочки для хот-догов, Пшеничная мука хлебопекарная, Сосиски, Бекон, Молоко 2,5% жирности, Соль, Базилик, Репчатый лук, Черный перец молотый, Мускатный орех
хот-доги
15 минут
Хот–дог с авторской сальсой
Для тех, кто любит по-острее. Авторский яркий соус из чили, авокадо, сока лайма и томатов точно не оставят гурманов равнодушными.
Ингредиенты: Перец чили, Булочки для хот-догов, Сосиски, Огурец, Помидор, Зеленый лук, Авокадо, Оливковое масло, Сок лайма, Соль, Кинза
хот-доги
20 минут
Хот–дог с карамелизированным луком
Если вы любите контрастные сочетания, то этот рецепт для вас. Сладкий хрустящий лук, острый халапеньо, яркий бальзамик, свежая зелень вместе дают невероятный вкус.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Сосиски, Салат–латук, Маринованный перец халапеньо, Красный лук, Сахар, Бальзамический уксус светлый, Растительное масло, Соль
бургеры
25 минут
Мексиканский чизбургер
Острый пряный мексиканский бургер пришел к нам из Мексики и Америки. Привычная котлета и ароматная булочка с необычным сочетанием чили, авокадо, сыра Чеддер и оливкового масла.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Мясной фарш, Авокадо, Чеддер, Помидор, Салатные листья, Кетчуп, Перец чили, Растительное масло, Специи, Соль
закуски с хлебом или...
1 час
Цезарь-ролл в лаваше
Рецепт цезарь-ролла появился благодаря одноименному салату. Но назван он не в часть древнеримского полководца Гая Юлия Цезаря, а в честь американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини. Именно его называют автором знаменитого салата цезарь.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное филе, Помидор, Красный лук, Салатные листья, Пармезан, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Молотая куркума, Черный перец молотый, Сметана
блюда из курицы
25 минут
Куриные наггетсы с сыром
Нежные кусочки куриного филе с горячим сыром внутри и в хрустящей румяной панировке.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Твердый сыр, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Панировочные сухари, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
бургеры
40 минут
Бургер с индейкой
Наполнителей бургеров множество. Сочетание баклажанов и индейки с добавлением бекона, перца, паприки, умелая прожарка сделает этот рецепт одним из ваших любимых.
Ингредиенты: Баклажан, Оливковое масло, Помидор, Фарш из индейки, Репчатый лук, Бекон, Молотая паприка, Соль, Черный перец молотый, Майонез, Соус барбекю, Булочка для бургера, Салатные листья
блюда из курицы
20 минут
Куриные наггетсы в панировочных сухарях
Делимся секретом, как приготовить хрустящие наггетсы дома. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и 30 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Молоко
блюда из курицы
45 минут
Куриные крылышки с сырным соусом
Румяные аппетитные куриные крылышки с хрустящей корочкой, запеченные в духовке, украсят любой гарнир и будут прекрасной закуской к столу летнего пикника. Бонусом мы предлагаем сырный соус с печеным перцем.
Ингредиенты: Куриные крылья, Болгарский перец, Оливковое масло, Тростниковый сахар, Копченая паприка, Козий сыр, Сметана, Кайенский перец, Соль, Сушеный чеснок, Соль, Оливковое масло
паста (макароны)
1 час
Макароны с сыром мак-н-чиз
Что такое мак-н-чиз? Это замечательное американское блюдо, которое представляет собой запеченные в сливочном соусе макароны.
Ингредиенты: Помидор, Макароны, Чеснок, Панировочные сухари, Молоко, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Пармезан, Чеддер, Тимьян / чабрец
хот-доги
15 минут
Корн-доги с корочкой на кефире
Корн-доги — это привычные нам сосиски в тесте, только тесто готовится на основе кукурузной муки. Быстрый и вкусный способ собрать корзину для пикника и отправиться на природу. В тесто можно добавлять любые специи по вкусу, а подавать со свежими овощами и соусами.
Ингредиенты: Сосиски, Пшеничная мука хлебопекарная, Кукурузная мука, Кефир, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Разрыхлитель теста, Сушеный чеснок, Растительное масло
