Корейская кухня
Тип материала
грибные заготовки
6 часов 35 минут
Опята по-корейски
Маринованные опята по-корейски можно подать к молодому отварному картофелю, запеченной рыбе, тушеным овощам и другим блюдам, которым не помешает пикантное дополнение. Это острая и пряная закуска, особенность которой не только в доступном наборе ингредиентов: остроту грибов можно менять по своему вкусу. Например, убрать красный перец или добавить чуть больше чеснока. Вкус грибов немного изменится, но точно не станет хуже.
Ингредиенты: Опята, Репчатый лук, Чеснок, Соль, Сахар, Перец чили, Столовый уксус 9%, Вода
салаты
30 минут
Салат по-корейски из жареного болгарского перца
Данный салат из привычных продуктов и для поклонников китайских блюд. Множество разных вкусовых оттенков собраны в этом блюде.
Ингредиенты: Огурец, Болгарский перец, Растительное масло, Петрушка, Соевый соус, Горчица, Сахар, Чеснок, Белый кунжут, Соль, Перец чили, Душистый перец молотый, Лимон
салаты с фунчозой
1 час 20 минут
Салат из фунчозы с морковью и огурцом
Пикантный салат с ноткой свежести понравится всем! Легкий, но в то же время сытный салат, подойдет как дополнение к основному блюду или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Стеклянная лапша (фунчоза), Морковь, Огурец, Заправка (соус) для фунчозы
салаты из моркови
5 часов
Морковка по-корейски
Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное вы потратите мало времени. Морковь по этому рецепту получается очень хрустящая и вкусная.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Соль, Сахар, Столовый уксус 9%, Приправа для корейских салатов
Читают сейчас
