что съесть
что съесть
5 летних трав, которые можно добавить в чай / Ищите их на дачном участке
Душистые травы можно вырастить дома на подоконнике или на дачном участке. Добавленные в чай, они сделают его полезнее. Пить такие напитки можно и горячими, и холодными. Разбираемся, на какие растения стоит обратить внимание, чем они полезны, а кому могу быть вредны.
что съесть
Что приготовить с сухофруктами / 15 рецептов с финиками, черносливом и курагой
Сухофрукты — настоящий суперфуд, они содержат полезные вещества, витамины и минералы в большом количестве. Важно выбирать качественные необработанные плоды — они должны быть не слишком яркие и блестящие, это значит, что они высушены без применения химических веществ и красителей. Диетологи рекомендуют включать в рацион до 100 граммов микса: кураги, сушеных слив, изюма и других. Собрали рецепты из сухофруктов, которые помогут быстро и легко разнообразить меню полезными блюдами.
что съесть
Какое мороженое любят россияне и сколько на него тратят / Аналитики провели опрос среди жителей страны
Какое мороженое любят россияне, как часто его покупают и сколько тратят на покупку холодного десерта, выяснили аналитики Юmoney. В опросе участвовали полторы тысячи человек из разных регионов России.
что съесть
Что такое пробойная икра / И как ее приготовить дома
Зернистая икра лососевых и осетровых рыб — деликатес, с которым часто готовят закуски на праздники. Чтобы разнообразить повседневный рацион, обычно покупают пробойную икру как более дешевый продукт. В отличие от красной и черной, у нее мягкая текстура и выраженный соленый вкус, который подходит для приготовления бутербродов, тарталеток и других блюд. Рассказываем, насколько полезна пробойная икра, как ее производят и можно ли приготовить такую же дома.
что съесть
Как выбирать фермерские продукты / Пять вопросов фермеру
Хорошие фермерские продукты обходятся недешево. Корма, прививки, транспорт, налог — честный фермер может на пальцах объяснить, из чего складывается цена продукта. А нечестный продаст размороженную аргентинскую говядину под видом парной воронежской. И, пока у каждого не появился собственный знакомый мясник и зеленщик, выбрать качественный фермерский продукт — настоящее искусство, такое же, как вырастить мясо.
что съесть
Кастелла / Блюдо дня
Так же, как «саганаки» звучит по-азиатски, но на деле родом из Испании, кастелла может показаться европейским блюдом, хотя все обстоит ровно наоборот. Более того, кекс «Сибирь» — совсем не русский десерт, и встретить его в наших кондитерских проблематично, но обо всем по порядку.
что съесть
12 летних салатов для пикника от авторов Food.ru / Готовьте блюда, присылайте рецепты и получайте баллы «Х5 Клуба»
Сезон дикоросов, зелени и свежих овощей нужно использовать по максимуму. Чтобы приготовить летние салаты, вам понадобится небольшой набор продуктов из «Пятёрочки» и пошаговые рецепты от авторов Food.ru. Кстати, до конца месяца за ваши кулинарные шедевры мы раздаем баллы «Х5 Клуба» — все подробности в конце нашей подборки.
что съесть
Чем морская соль отличается от поваренной / И стоит ли покупать йодированную
На полках магазинов широкий выбор соли: кельтская, гималайская, морская, йодированная. Цены за упаковку варьируются от 10 до 500 рублей и выше. Стоит ли переплачивать за морскую соль, в каких случаях лучше брать поваренную и чем эти виды отличаются на самом деле — разберем в статье.
что съесть
Как сделать русскую кухню популярной / В Минпромторге разработают национальный гастрономический стандарт
Однозначного ответа на вопрос, что такое современная русская кухня, нет. Определить ключевые черты национальной гастрономии и выработать единый стандарт предстоит рабочей группе при Минпромторге, в которую пригласили рестораторов, историков, журналистов, кулинарных экспертов и чиновников.
что съесть
В чем разница между ванильным сахаром и ванилином / Что выбрать для выпечки
При выпечке десертов выбор между ванилином и ванильным сахаром возникает регулярно. Оба ингредиента часто встречаются в рецептах и придают сладостям знакомый аромат ванили. Рассказываем, что такое ваниль, в чем различия ванилина и ванильного сахара, а также в каких случаях лучше использовать ту или иную добавку.
что съесть
Что приготовить из курицы / 10 рецептов от авторов Food.ru
Курица — универсальный продукт. Из нее можно и суп сварить, и начинку для пирога сделать, и аппетитный шашлык приготовить. В новой подборке собрали 10 рецептов от авторов Food.ru, которые едят курицу на завтрак, жарят ее в азиатском стиле и делают нежные куриные стейки.
что съесть
Что такое дениш / Пошаговая инструкция для тех, кто хочет приготовить знаменитый датский десерт
Десерт сейчас можно встретить везде: в школьных столовых, на рождественских ярмарках, презентациях модных брендов и свадьбах. Он выглядит просто, готовить его тоже легко — возможно, именно в этом и кроется секрет популярности: дениш известен во всем мире. Выяснили, благодаря кому он появился, и пошагово рассказали, как его приготовить.
Читают сейчас
