что съесть

что съесть

14 семейных ужинов за 20 минут

14 семейных ужинов за 20 минут / Для тех, кто устал после работы

Когда к концу дня осталось мало сил на приготовление ужина, можно воспользоваться доставкой, заморозками или простыми и быстрыми рецептами. Собрали подборку вкусных блюд, на которые уйдет от 15 до 25 минут.

Ученые работают над рецептурой полезного пива

Ученые работают над рецептурой полезного пива / С добавлением пробиотиков

Согласно исследованию испанских ученых, пиво отлично подходит для доставки в организм пробиотиков.

5 десертов с печеньем савоярди

5 десертов с печеньем савоярди / Готовятся легко и быстро

Бисквитное печенье «дамские пальчики», или савоярди, обычно покупают к чаю и кофе. Его ценят за простоту вкуса: неприторное, рассыпчатое и нежное. Благодаря своей пористой текстуре это печенье нередко становится ингредиентом более сложных кондитерских изделий: трайфлов и тортов. В статье мы расскажем о пяти проверенных рецептах десертов с печеньем савоярди: от сложных до простых, с которыми справятся даже те, кто никогда не готовил сладкую выпечку.

15 рецептов печенья от авторов Food.ru

15 рецептов печенья от авторов Food.ru / В форме еловой шишки, с халвой, рассолом и не только

Ароматное печенье из духовки создает атмосферу домашнего уюта и теплых семейных посиделок. Особенно ценно это зимой, когда за окном холодно и серо. А в преддверии праздников такое печенье станет душевным подарком для близких и друзей. Вдохновляйтесь нашей подборкой из 15 простых рецептов от авторов Food.ru.

Что такое дамплинги

Что такое дамплинги / И чем они отличаются от пельменей

Дамплинги — блюдо из теста с начинкой, похожее на вареники или пельмени. Их подают в ресторанах азиатской кухни и продают на больших фудкортах в торговых центрах. Родиной блюда считается Китай, а в качестве начинки используют мясо, рыбу и овощи. Редакция Food.ru разобралась, что такое дамплинги, в чем их отличие от привычных нам пельменей и как их готовить дома.

В чем польза мини-мандаринов

В чем польза мини-мандаринов / И как использовать их в декоре

Мини-мандарины — это маленькие, сладкие и невероятно ароматные фрукты, которые почти не содержат косточек и легко чистятся благодаря тонкой кожуре и сочной мякоти. Они не только хороши в приготовлении и украшении блюд к праздничному столу, но и используются в дизайне интерьера и декоре. Редакция Food.ru и «Перекрёсток» делятся идеями, как применять фотогеничные маленькие мандарины не только в кулинарии, но и в украшении дома к праздникам.

Как выбрать и есть манго

Как выбрать и есть манго / Советы для гурманов

Манго — тропический фрукт, богатый витаминами и минералами. И чтобы ощутить его насыщенный вкус и аромат, а также получить максимум пользы для организма, важно знать, как его правильно выбирать и есть. Рассказываем о самых популярных сортах и способах приготовления.

Какой творог выбрать для сырников

Какой творог выбрать для сырников / И как приготовить идеальное блюдо

Одно из самых популярных блюд, которые принято готовить на завтрак, — сырники. Золотистая корочка, молочный вкус в сочетании с любимым топингом сделают добрым любое утро. Готовить сырники несложно, но результат во многом зависит от исходного продукта — творога. Разбираемся, какой кисломолочный продукт подходит для сырников и на какие параметры обратить внимание при выборе.

Что приготовить с фунчозой, удоном и собой

Что приготовить с фунчозой, удоном и собой / Подборка для тех, кто любит поострее

В Азии лапша — один из основных ингредиентов огромного количества блюд. Ее варят, обжаривают на сковороде и во фритюре, подают с мясом, овощами, острыми соусами. В Китае, Японии и Корее блюда из лапши считают символом долголетия и ставят в центре праздничного стола. Редакция Food.ru составила для вас подборку рецептов с азиатским колоритом. Рассказываем, как приготовить удон, собу, фунчозу и рамен.

Каким маслом заменить подсолнечное и оливковое

Каким маслом заменить подсолнечное и оливковое / В салатах, закусках, основных блюдах

Вы подходите к витрине, крутите в руках бутылку виноградного масла и ставите обратно, чтобы взять привычное подсолнечное. Знакомо? Новые продукты порой ставят в тупик, потому что непонятно, как их использовать. Редакция Food.ru составила гайд по разным видам растительного масла: рассказываем, чем они полезны и в какие блюда их добавить.

Что едят в Турции

Что едят в Турции / 6 национальных блюд, которые легко приготовить дома

Турецкая кухня формировалась несколько столетий под воздействием курдской, персидской, армянской и кавказской кухонь. В традиционных блюдах много мяса, овощей и разнообразных специй. Редакция Food.ru сделала подборку популярных блюд турецкой кухни, которые стоит приготовить дома: обед или ужин получатся не хуже, чем во время путешествия по стране.

Что общего у багета и батарда

Что общего у багета и батарда / И на какой хлеб стоит обратить внимание в торговых сетях «X5»

Не так давно у «X5 Клуба» появился импозантный маскот — говорящий Багет, который рассказывает о выгодных предложениях. Например, про кешбэк 20% Апельсинками за покупку товаров из любимых категорий. Food.ru тоже присоединяется к «хлебной» тематике: рассказываем, какую готовую выпечку вы найдете в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».

Как выбрать творог по ГОСТу

Как выбрать творог по ГОСТу / И избежать подделок

На полках магазинов можно увидеть продукты с пометками «творожок», «продукт из творога» или «с заменителем молочного жира» на этикетках. В этом многообразии легко запутаться. Выясняем, из чего должен быть сделан творог по ГОСТу, как не попасться на маркетинговые уловки и купить проверенный товар.

Какие запеканки популярны в разных странах

Какие запеканки популярны в разных странах / Гид по национальным кухням мира

Запеканка — универсальное блюдо, которое встречается в кухнях многих стран мира. Ее основа — простые, доступные продукты, которые в каждой стране, конечно, свои. Сегодня все ингредиенты для нее можно найти в сети магазинов «Пятёрочка», а купить выгоднее можно с продуктами СТМ «Красная цена». Отправляемся в путешествие за кулинарным вдохновением и знакомимся с популярными запеканками разных стран: от итальянской лазаньи до французского гратена.

Чем полезно авокадо

Чем полезно авокадо / Как выбрать спелый фрукт и что из него приготовить

Авокадо — один из самых популярных продуктов последних лет. Его едят просто так, делают мексиканскую закуску гуакамоле, добавляют в салаты. В этом фрукте много витаминов, есть клетчатка и полиненасыщенные жирные кислоты. Также авокадо содержит много калия, который необходим для нормальной работы сердца. Рассказываем, чем еще полезно авокадо, как выбрать в магазине спелый плод и что из него приготовить.

Как пицца покорила Россию

Как пицца покорила Россию / Какие виды у нас самые популярные и почему

Румяная корочка, тянущийся сыр и аромат специй — то, за что пиццу любят во всем мире. Это одна из самых популярных позиций, которую заказывают в доставках, и блюдо, которое подходит для любых случаев: от перекуса на работе, до вечеринки. Технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева рассказала, как пицца появилась в России и какие вкусы наиболее популярны.

9 блюд, которые раньше считались едой бедняков

9 блюд, которые раньше считались едой бедняков / А сейчас их подают в дорогих ресторанах

Классический тирамису, морепродукты, стейк — блюда, знакомые многим гурманам. Они ассоциируются с дорогими ресторанами, праздниками и светскими приемами. Трудно поверить, что несколько сотен лет назад подобные деликатесы считались едой бедняков. Рассказываем, какие блюда перекочевали со столов простых рабочих в меню ресторанов и кафе.

Что приготовить с цитрусовыми

Что приготовить с цитрусовыми / 10 рецептов от авторов Food.ru

Чтобы у вас дома чаще гостили друзья, а не вирусы, мы собрали подборку витаминных рецептов от авторов Главной кухни страны. Апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты в составе блюд подарят бодрость и хорошее настроение и усилят иммунитет.

Какой чай и варенье покупают чаще всего

Какой чай и варенье покупают чаще всего / Аналитики провели исследование среди россиян

Что к чаю? Аналитики выяснили — россияне очень любят варенье из малины.

Какие бывают виды пасты

Какие бывают виды пасты / И с чем сочетать макароны

Точно неизвестно, сколько видов итальянской пасты существует в мире. Кто-то говорит, что их около трехсот, другие утверждают, что намного больше: пятьсот или шестьсот разновидностей. Конечно, выбор на прилавках российских супермаркетов значительно меньше, но и этот ассортимент может поставить в тупик: какие виды пасты купить, как их готовить и с чем сочетать. Разбираемся в тонкостях главного итальянского блюда вместе с Food.ru.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении