
еда не дома
еда не дома
10 московских заведений, где готовят блюда с лисичками / И один бар, где можно попробовать грибной коктейль
Наступил короткий, но яркий сезон лисичек. В ресторанах по традиции составили специальное меню. Шефы соревнуются в изобретательности: помимо знакомых грибов с жареной картошкой, горожанам предлагают лисичек во всех видах и формах, включая десерты и напитки. Собрали несколько интересных мест, куда точно стоит заглянуть.
еда не дома
7 московских ресторанов у бассейна / Ищем курортное настроение в столице
Если отпуск этим летом вам только снится, пора найти место, где можно отдохнуть и искупаться, не выезжая из города. Ну или почти не выезжая. Любое теплое и солнечное утро — повод отправиться как минимум к открытому бассейну, чтобы вдоволь поплавать. Особенно здорово, если купание можно совместить с обедом. Собрали семь мест в столице и окрестностях, где легко представить себя в отпуске — хотя бы на день.
еда не дома
Где выращивают чай, кроме Индии и Китая / И где находится одна из самых северных в мире плантаций
Чай — один из древнейших напитков в истории человечества. Он востребован на протяжении тысяч лет и лишь набирает популярность. Если раньше производством чая занимались в основном азиатские страны, то сегодня его выращивают практически во всех уголках мира с подходящим климатом. Расскажем, что нужно для культивации этого растения, где им занимаются в России, а также перечислим лидеров по производству чая.
еда не дома
Что привезти из Узбекистана / Расписные пиалы, ковры, специи и свежие фрукты
Путешествие в Узбекистан — это и архитектура Самарканда, и базары Бухары, и ароматы восточных пряностей. Многие туристы еще до поездки интересуются, что нужно купить в этой стране для себя или в подарок близким. Какие сувениры стоит привезти из Узбекистана, на что обратить внимание при выборе и как лучше упаковать продукты и сувениры.
еда не дома
Где вкусно поесть в Ереване / Недорогие кафе, рестораны авторской кухни, бары
В 2017 году National Geographic назвал Ереван городом для гурманов, и это вполне заслуженно. В Ереване много мест с действительно вкусной едой на любой бюджет: недорогие столовые и кафе с домашними блюдами или рестораны с авторской кухней и высоким чеком. Рассказываем о лучших местах Еревана, где стоит попробовать армянские блюда, насладиться живой музыкой и познакомиться с гастрономическим разнообразием столицы.
еда не дома
Что посмотреть в Таганроге / Гид по культурной столице юга
Живописный, цветущий город на побережье Азовского моря привлекает знатоков потусторонних сил — по легенде, во дворце Алфераки в Таганроге живут призраки. В культурную столицу юга России едут, чтобы в особой атмосфере посмотреть спектакль по Чехову или послушать музыку Чайковского. А еще в городе есть пляжи, где можно лениво загорать и наслаждаться спокойным отдыхом. В статье расскажем о главных достопримечательностях Таганрога.
еда не дома
9 лучших достопримечательностей Дагестана / Горы, водопады и заброшенные города
Дагестан — регион на юге России, который объединяет в себе уникальные природные и исторические места. Собрали информацию о самых необычных достопримечательностях республики: от древних стен до священных вершин.
еда не дома
14 кафе и ресторанов Санкт-Петербурга / Где вкусно и недорого поесть в центре
Петербург славится не только культурным наследием, но и большим количеством гастрономических пространств. В центре особенно много кафе и ресторанов: в них предлагают блюда классической русской, итальянской, китайской, французской кухни и авторских интерпретаций. Рассказываем, где вкусно и недорого поесть в Санкт-Петербурге.
еда не дома
Что посмотреть в Ставрополе / И за пределами города
Крепость Ставрополь, основанная в 1777 году для охраны южных границ России, занимала сначала около 10 гектаров. К нашему времени город вырос до размеров и статуса краевого центра. Рассказываем о главных достопримечательностях Ставрополя: площадях и парках, музеях и галереях, водохранилищах, популярных местах отдыха.
еда не дома
За какие блюда гурманы отдают целые состояния / Суши с мясом кита, золотая пицца и другие изыски
Сегодня в меню ресторанов есть экстравагантные блюда, которые стоят целое состояние. Блинчики с редкой икрой. Десерты, покрытые 24-каратным тонким сусальным золотом. Стейки из премиальной говядины. Все это шеф-повара ежедневно готовят в немалых количествах, а гурманы готовы пойти на любые траты ради нового гастрономического опыта. Расскажем о самых дорогих блюдах и о том, почему ценители отдают за них огромные деньги, а заодно подскажем доступные, но вкусные альтернативы.
еда не дома
Чем День огурца в Суздале отличается от других гастрофестивалей / Лаборатория русского стритфуда и развлечения под безупречный фолк
От Дня огурца ожидаешь районного праздника без особых претензий. Однако, Суздаль удивляет по-хорошему. В 2023 году наш корреспондент лично проверил: местные огурцы вкусные в любом виде, а праздничная программа на высшем уровне. Рассказываем, как проходил фестиваль раньше и чего ждать в этом году. Спойлер: X5 Готовит много сюрпризов!
еда не дома
7 столичных заведений, где подают холодные супы / Окрошку, ботвинью, свекольник, гаспачо
Ценители холодных супов, объединяйтесь: впереди еще два месяца, чтобы наслаждаться любимыми первыми блюдами. К счастью, в высокий сезон их легко найти в меню практически любого столичного ресторана. И пока одни шефы готовят проверенную временем классику, другие экспериментируют. Неважно, что вам нравится: испанский гаспачо с крабом или окрошка «как у бабушки» — точно найдете что-то по душе.
еда не дома
Что и где есть в Суздале / Гастрономический гид Food.ru
В Суздаль приезжают на выходные: осмотреть музеи, пофотографироваться на фоне пейзажей, полюбоваться закатом над речкой Каменкой и попробовать местную кухню. Как говорил классик: «там русский дух, там Русью пахнет!» — в Суздале стоит обратить внимание на русские блюда и продукты.
еда не дома
Где растут клюква, брусника и другие дикие ягоды / Как их отличать и когда собирать
Ягоды — идеальный перекус: они содержат мало калорий, зато много витаминов и антиоксидантов. Особенно если речь идет о тех, что выросли в дикой природе. К сожалению, в магазине такие не купишь, поэтому есть всего два варианта — брать с рук или собирать самостоятельно. Рассказываем, где растут дикие ягоды, когда они поспевают и как их правильно заготавливать.
еда не дома
8 столичных ресторанов с верандами для летних вечеров / Где поужинать в окружении цветов, трав и деревьев
С приходом теплых дней почти каждое столичное заведение открывает веранду, а то и не одну. Прогулялись по центру и выбрали те, что подойдут для романтического ужина, долгих разговоров с подругами или эффектной фотосессии. Здесь и пышные гортензии, и разноцветные петунии, и диковинные экзоты в кадках. В общем, все, чтобы гости почувствовали себя в райском саду, не покидая центра столицы.
еда не дома
Как приготовить оссобуко на домашней кухне / Для тех, кто соскучился по Милану
Интересных рецептов мясных блюд в Италии немало. Например, оссобуко по-милански. Название блюда переводится как «кость с дыркой». Оссобуко — очень мягкая телячья голяшка с костным мозгом, тушеная в соусе из трав, вина и томата. Приготовление займет более двух часов, но результат стоит того. Food.ru разобрался, как это сделать.
еда не дома
Что нужно знать, если в первый раз летите на самолете / Гайд, который избавит от стресса
Первый полет на самолете у многих вызывает волнение, и хочется, чтобы он прошел идеально. Как не запутаться при регистрации и пройти досмотр, что можно, а что запрещено брать с собой на борт, как легче перенести длительный перелет, а также что делать, если ваш багаж потерялся, — рассказали в статье.
еда не дома
Какие типы питания в отелях бывают / Что такое RO, BB, HB, FB, AI и UAI
Если то, что вы будете есть во время отпуска, важнее мягкой кровати или количества окон в номере, обратите внимание на систему питания в отеле. Разные варианты могут повлиять на комфорт и бюджет. Разбираемся, что означают типы питания в отелях: RO, BB, HB, FB, AI и UAI. Какие у них плюсы и минусы.