как обустроить кухню
как обустроить кухню
Как очистить чугунную сковородку от нагара / И правильно за ней ухаживать, чтобы еда не пригорала
У чугунных сковородок, казанов и утятниц есть множество преимуществ — в них удобно тушить или жарить самые разные продукты. Главный же минус такой посуды — со временем на ней появляется нагар, который усложняет процесс готовки. Очень важно своевременно убирать налет, чтобы еда не пригорала и не приобретала неприятный вкус и аромат. Рассказываем, чем очистить чугунную сковороду, чем обрабатывать и что сделать, чтобы к ней ничего не прилипало.
как обустроить кухню
3 базовые насадки для планетарного миксера / Как и когда использовать
Стационарные кухонные машины облегчают труд увлеченных кулинаров и превращают рутину в увлекательный творческий процесс. Разбираемся, что можно назвать самыми распространенными насадками для планетарного миксера и для чего они нужны.
как обустроить кухню
Как быстро отмыть кофемашину / Простая инструкция от Food.ru
Домашние кофемашины давно перестали быть редкостью и поселились на кухнях ценителей бодрящего напитка. Одно нажатие на кнопку — и вот вы уже наслаждаетесь чашечкой вкусного горячего кофе. Однако у этой медали есть обратная сторона — необходимость ухода. Чтобы аппарат прослужил долгие годы, его нужно регулярно мыть. Рассказываем, как делать это правильно.
как обустроить кухню
Из чего делают ложки и вилки / Плюсы и минусы разных материалов
Ложки и вилки — не менее важная часть сервировки, чем красивая столовая посуда и даже пища. Им всегда придавали особое значение: готовили в приданое, дарили новорожденным и на свадьбы, передавали по наследству. Чтобы создать настроение за столом, ложка и вилка должны быть не только красивыми, но и удобными. Перед тем как выбрать столовые приборы, полезно знать, из чего их делают сегодня и в чем особенность каждого материала.
как обустроить кухню
Какая плита лучше: газовая или электрическая / Выбираем главную кухонную помощницу
Плита — самая необходимая техника на кухне, без нее сложно приготовить горячий обед или ужин. Сегодня ассортимент в магазинах огромен и позволяет выбрать модель на любой кошелек. Самое первое, с чем нужно определиться — тип питания. Сравнили какая плита лучше: газовая или электрическая.
как обустроить кухню
Как пользоваться духовым шкафом / Принципы работы газовой и электрической духовки
На кухне можно обойтись и без духовки, но тогда не получится сделать, например, блюда с хрустящей корочкой. Если прибор дома есть, прежде чем приступать к готовке, внимательно изучите инструкцию. Или прочитайте наши советы о том, как пользоваться электрическим духовым шкафом либо газовым.
как обустроить кухню
Калебас / Слово дня
Калебас и бомбилья — два предмета, прочно связанные друг с другом. Посуда из тыквы (калебас) и трубочка к ней (бомбилья) используются для подачи двух популярных в Южной Америке напитков. Из одинаковой заварки делают как горячий травяной чай — мате, так и холодный — терере.
как обустроить кухню
Как очистить духовку от жира и нагара / Советы от Food.ru
При приготовлении пищи на стенах духовки остаются жир и копоть, которые влияют на срок службы прибора, а также вкус готовых блюд. Очистить бытовой прибор можно с помощью специальных моющих средств, а также пищевой соды, уксуса и нашатырного спирта. Рассказываем, как быстро и эффективно почистить духовку в домашних условиях.
как обустроить кухню
23 продукта, которые всегда должны быть дома / Чек-лист запасов и покупок
Запасы есть дома у всех: у одних — гречка и тушенка на целый год, другие обходятся пачкой макарон. Все зависит от состава семьи, размера кладовки и набора любимых блюд. Но есть обязательный набор продуктов, и именно их отсутствие мы замечаем прежде всего. И наоборот, если все из списка под рукой, всегда можно приготовить полноценный обед.
как обустроить кухню
Как выбрать мультипекарь / И стать самой счастливой хозяйкой
Представьте: вам нужно всего одно устройство, чтобы приготовить воздушные вафли к завтраку, сытные сэндвичи к ланчу и хрустящие орешки на десерт. И все это можно сделать за пару минут. Это не фантазия, а вполне реальный гаджет — кухонный мультипекарь. Разберемся, что такое мультипекарь и как выбрать идеально подходящий именно вам.
как обустроить кухню
Как очистить стеклокерамическую плиту / Самые эффективные методы
Стеклокерамические варочные панели красиво выглядят, быстро нагреваются, просты и функциональны. Единственный недостаток — их может быть сложно очищать, если не сделать своевременный уход регулярной практикой. Рассказываем, как и чем очистить стеклокерамическую плиту, чтобы не повредить поверхность и отмыть даже самые сложные загрязнения.
как обустроить кухню
Как очистить желтый налет с тарелок / И что делать, чтобы он не появлялся
Несколько минут до прихода гостей, вы достаете праздничный сервиз, но замечаете желтые липкие пятна на обратной стороне вроде бы чистой посуды. Откуда они берутся и как почистить тарелки быстро и эффективно в домашних условиях?
как обустроить кухню
Что стоит знать об индукционной плите / Как за ней ухаживать и готовить
Вы задумались о покупке плиты, а может, уже сделали выбор в пользу индукционной? В обоих случаях будет полезно знать об особенностях этого типа плиты, чтобы ее использование доставляло удовольствие и облегчало быт. Расскажем, как готовить на индукционной плите и в чем ее преимущества.
как обустроить кухню
Выбираем горшочки для запекания / На что обратить внимание, как хранить
Горшочки для духовки — посуда необходимая: их можно использовать для запекания, тушения, хранения продуктов. Если у вас еще нет таких, задумайтесь о покупке. Разбираемся, как выбрать лучшие горшочки для запекания.
как обустроить кухню
Чем наточить металлическую терку / Тарелкой, наждачной бумагой или напильником
Металлическая ручная терка найдется в каждом доме. Со временем ее зубцы могут затупиться, например, от постоянного натирания овощей. Не спешите выбрасывать прибор и покупать новый. Сначала узнайте, как наточить терку в домашних условиях.
как обустроить кухню
Силиконовые, металлические, керамические и даже бумажные / Плюсы и минусы форм для выпечки и запекания
Форма для выпечки — обязательный атрибут в каждом доме. Она пригодится, когда нужно испечь сытный пирог, торт к чаю или приготовить запеканку. Рассказываем, какие бывают формы для выпечки, об их плюсах и минусах.
как обустроить кухню
Чем механическая скороварка отличается от электрической / И как правильно выбрать прибор
Скороваркой пользуются немногие, а зря. Для некоторых блюд именно томление — идеальный способ приготовления. Впрочем, у этого прибора множество применений. Рассказываем, чем механическая скороварка отличается от электрической, как выбрать ее правильно, чтобы не стояла без дела.
