как обустроить кухню
как обустроить кухню
Как ухаживать за индукционной плитой / Что делать, чтобы плита прослужила долго, а ее поверхность выглядела, как новая
Индукционная плита во многом удобнее и эффективнее привычных газовых и электрических, но почему-то считается, что ее очень сложно мыть. На самом деле, если следовать простым правилам и использовать правильные средства, то окажется, что индукционная плита проще и удобнее традиционных не только в работе, но и в уходе.
как обустроить кухню
Какую посуду купить в новую квартиру / Чек-лист для новоселов
Переезд в новую квартиру подобен стихийному бедствию. Чтобы минимизировать последствия, действуйте по плану. Избавьтесь от лишнего: часть вещей отправьте на продажу, часть — на благотворительность. Составьте список дел, чтобы понимать, в какие дни чем заниматься: мыть, перевозить, расставлять. Многие решают купить что-то новое, особенно если собственный дом первый: технику, мебель, посуду. Составили список посуды для кухни в новую квартиру, чтобы вы приобрели только нужную вашей семье.
как обустроить кухню
Сколько граммов в одной ложке / Отмеряем сыпучие и жидкие продукты без весов
В рецепте требуется ровно 50 граммов сахара, а кухонных весов под рукой нет? Рассказываем, как отмерить нужное количество продукта с помощью ложки. Конечно, в случае со сложными рецептами лучше пользоваться весами, поскольку колебания даже в 5–10 г могут иметь значение. Но если речь идет о блинах или каше, точность не так важна.
как обустроить кухню
15 кулинарных гаджетов для начинающего повара / От сотейника до половника
Соберите безупречную коллекцию кухонных инструментов. Ведь последнее, что вам нужно в разгар готовки, прочитать в инструкции «взбить яйца» и не найти дома венчика. Рассказываем про 15 гаджетов, которые пригодятся начинающему повару.
как обустроить кухню
Чем хороша сковорода-гриль / Как и что на ней готовить
Блюда, приготовленные на сковороде-гриль, — сочные и ароматные, с насыщенным вкусом и красивыми полосками. Сковорода-гриль с легкостью заменит на кухне обычную, а еще мангал, барбекю, уличный гриль, духовку и пароварку. Такой способ кулинарной обработки подходит для повседневных и праздничных блюд, низкокалорийного диетического стола.
как обустроить кухню
Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара и жира / 5 эффективных способов
В прямом смысле легкая посуда из нержавеющей стали становится совсем нелегкой, когда дело доходит до ее мытья. Казалось бы, нержавейка ничего не боится и почистить ее несложно. Но порой необходимость отчищать дно кастрюли от нагара роднит вас с Золушкой. О том, какие способы чистки эффективны в домашних условиях, расскажем в этой статье.
как обустроить кухню
15 базовых продуктов для начинающего кулинара / От соли и тунца до кокосового молока
При просмотре кулинарных шоу может показаться, что у шеф-поваров шкафы ломятся от изобилия приправ и секретных ингредиентов, без которых невозможно приготовить приличный обед. Но все намного проще! Составили список продуктов первой необходимости, которые понадобятся начинающему кулинару.
как обустроить кухню
Как правильно очистить пригоревшую сковороду / Советы для антипригарной, стальной и чугунной посуды
Хуже грязной сковороды может быть только она же с пригоревшей ко дну пищей. Наверняка вы не раз откладывали мытье таких сковород на потом или поручали очистить нагар кому-нибудь другому. Но на самом деле, если знать небольшие секреты, можно справиться с проблемой на раз-два. Рассказываем, как отмыть пригоревшую сковороду быстро и просто.
как обустроить кухню
Как очистить чайник от накипи / 7 проверенных способов
Электрические, эмалированные, керамические и любые другие чайники объединяет одна общая проблема — накипь. Отложения солей на дне и стенках не только непрезентабельно выглядят, но и портят вкус напитков, а электрочайники и вовсе могут вывести из строя. Food.ru расскажет, как избавиться от накипи в чайнике быстро и без усилий.
как обустроить кухню
Как сделать так, чтобы стеклянная посуда блестела и не мутнела / Все способы быстрой и качественной очистки
Красивая стеклянная посуда может сделать помещение светлее, отражая солнце в отмытой до блеска поверхности. Но дело не только в эстетике: правильный уход и хранение посуды из стекла обеспечат ей долгий срок жизни, а вам сэкономят время и деньги. Разбираемся, как очистить стеклянную посуду, чтобы сервировка стола всегда была безупречной.
как обустроить кухню
Как очистить чугунную сковородку от нагара / И правильно за ней ухаживать, чтобы еда не пригорала
У чугунных сковородок, казанов и утятниц есть множество преимуществ — в них удобно тушить или жарить самые разные продукты. Главный же минус такой посуды — со временем на ней появляется нагар, который усложняет процесс готовки. Очень важно своевременно убирать налет, чтобы еда не пригорала и не приобретала неприятный вкус и аромат. Рассказываем, чем очистить чугунную сковороду, чем обрабатывать и что сделать, чтобы к ней ничего не прилипало.
как обустроить кухню
3 базовые насадки для планетарного миксера / Как и когда использовать
Стационарные кухонные машины облегчают труд увлеченных кулинаров и превращают рутину в увлекательный творческий процесс. Разбираемся, что можно назвать самыми распространенными насадками для планетарного миксера и для чего они нужны.
как обустроить кухню
Как быстро отмыть кофемашину / Простая инструкция от Food.ru
Домашние кофемашины давно перестали быть редкостью и поселились на кухнях ценителей бодрящего напитка. Одно нажатие на кнопку — и вот вы уже наслаждаетесь чашечкой вкусного горячего кофе. Однако у этой медали есть обратная сторона — необходимость ухода. Чтобы аппарат прослужил долгие годы, его нужно регулярно мыть. Рассказываем, как делать это правильно.
как обустроить кухню
Из чего делают ложки и вилки / Плюсы и минусы разных материалов
Ложки и вилки — не менее важная часть сервировки, чем красивая столовая посуда и даже пища. Им всегда придавали особое значение: готовили в приданое, дарили новорожденным и на свадьбы, передавали по наследству. Чтобы создать настроение за столом, ложка и вилка должны быть не только красивыми, но и удобными. Перед тем как выбрать столовые приборы, полезно знать, из чего их делают сегодня и в чем особенность каждого материала.
как обустроить кухню
Какая плита лучше: газовая или электрическая / Выбираем главную кухонную помощницу
Плита — самая необходимая техника на кухне, без нее сложно приготовить горячий обед или ужин. Сегодня ассортимент в магазинах огромен и позволяет выбрать модель на любой кошелек. Самое первое, с чем нужно определиться — тип питания. Сравнили какая плита лучше: газовая или электрическая.
как обустроить кухню
Как выбрать кастрюлю и другую посуду для варки / Материалы, объемы, виды, назначение и совместимость с плитами
Варка супов, овощей для салата, яиц, мясных бульонов, гарниров, компотов, каш — кастрюли нужны для выполнения множества кулинарных задач, поэтому представить кухню без них попросту невозможно. Если вы планируете обновить или пополнить домашний запас посуды для приготовления, подойдите к выбору ответственно, ведь в дальнейшем вы будете пользоваться ей практически каждый день.
как обустроить кухню
Как пользоваться духовым шкафом / Принципы работы газовой и электрической духовки
На кухне можно обойтись и без духовки, но тогда не получится сделать, например, блюда с хрустящей корочкой. Если прибор дома есть, прежде чем приступать к готовке, внимательно изучите инструкцию. Или прочитайте наши советы о том, как пользоваться электрическим духовым шкафом либо газовым.
как обустроить кухню
Калебас / Слово дня
Калебас и бомбилья — два предмета, прочно связанные друг с другом. Посуда из тыквы (калебас) и трубочка к ней (бомбилья) используются для подачи двух популярных в Южной Америке напитков. Из одинаковой заварки делают как горячий травяной чай — мате, так и холодный — терере.
