Ученые выяснили, как фото еды в соцсетях могут привести к лишнему весу
Группа ученых из Южного университета штата Джорджия решила изучить, как публикация фотографий с едой в сети влияет на аппетит и потребление калорий. По словам исследователей, процесс фуд-съемки меняет способ восприятия пищи мозгом, что сказывается на усилении чувства голода.
В эксперименте приняли участие 145 студентов-добровольцев. Ученые разделили их на две группы, дали по тарелке сырных крекеров, но одну группу попросили сначала сфотографировать блюдо, выложить в сеть и только потом съесть.
Сразу после еды добровольцев попросили оценить, насколько понравились крекеры и хотят ли они добавки. Ученые узнали, что те, кто перед едой фотографировал блюдо, наслаждался им больше и был не против еще одной порции. Особенно это касалось тех, у кого была маленькая порция — 6 крекеров вместо 12.
По словам исследователей, процесс фуд-съемки изменил восприятие пищи мозгом и усилил тягу к еде. Таким образом, публикация фотографий еды в соцсетях может привести к перееданию и набору лишних килограммов.
«Воспоминания о еде и процесс записи ее употребления могут повлиять на то, сколько мы едим. Наши результаты показывают, что фотографирование приводит к желанию съесть еще больше», — заявили исследователи в статье.
Ученые предупредили, что тем, кто соблюдает диету или хочет сократить употребление каких-то продуктов, не стоит снимать еду и выкладывать ее в сеть.
7 ошибок, которые мешают похудетьЭто особенно актуально для миллениалов — поколения людей, рожденных в 80-90-х. По данным ученых, в европейских странах 70% миллениалов регулярно выкладывают в интернет фото еды.
Ранее ученые из Швеции нашли пользу жирных молочных продуктов для сердца и рассказали, почему продукты могут стать частью здорового питания.
Узнайте больше о том, как красиво сфотографировать еду:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как научиться отжиматься на брусьях с нуля
Отжимания на брусьях — одна из самых популярных и эффективных физических практик, позволяющих развить и укрепить мышечный каркас верхней части тела. Благодаря ним можно накачать красивые мускулы груди, спины и рук. О том, как научиться отжиматься на брусьях с нуля с помощью пяти упражнений, в беседе с Food.ru рассказала старший тренер XFIT, мастер спорта по акробатике и многократный участник и призер всероссийских соревнований Мария Яковлева.
еда и вес
Детокс-меню на один день или более длительный срок
Рацион многих современных людей нельзя назвать здоровым: трансжиры и рафинированные сахара не приносят никакой пользы. Как минимизировать вред от такой пищи и помочь телу избавиться от вредных веществ с помощью детокс-программы, рассказываем в нашем материале.
еда и вес
Что такое функциональные тренировки
Многие откладывают занятия спортом, думая, что для хорошего результата нужно идти в фитнес-клуб, тратить на активности много времени и сил. Однако для того, чтобы поддерживать тело в хорошем состоянии, достаточно простых и коротких упражнений. Рассказали, что такое функциональные тренировки, как они влияют на здоровье и работу мозга, и поделились примерами.
еда и вес
Что полезнее: короткие или длительные тренировки
Чтобы оставаться здоровыми, взрослым людям рекомендуется заниматься физической активностью не менее 150 минут в неделю с умеренной нагрузкой или 75 минут с высокой нагрузкой. Это считается минимальным стандартом. Также важно проводить тренировки, которые укрепляют все группы мышц. Рассказываем, что будет эффективнее: короткая тренировка каждый день или длительные занятия один-два раза в неделю.
еда и вес
Чем позавтракать без вреда для фигуры
Завтрак не зря называют самым важным приемом пищи. Сбалансированная утренняя трапеза может задать настроение на целый день. В статье разберемся, как завтрак влияет на организм, можно ли его пропускать и что приготовить, чтобы зарядиться энергией без вреда для фигуры.
еда и вес
Как помочь подростку с расстройством пищевого поведения
Переживать из-за внешности в подростковом возрасте — естественно. Но иногда тревога становится слишком сильной и превращается в навязчивые, постоянные мысли о теле и еде. Это первые сигналы расстройства пищевого поведения. Эксперты объясняют, почему именно подростки особенно уязвимы к РПП, как заметить болезнь на ранних этапах и что могут сделать родители, чтобы поддержать ребенка.
еда и вес
Что съесть вечером, чтобы не поправиться
Одно из главных правил худеющих — не есть на ночь. Но так ли необходимо придерживаться этой рекомендации, или перекус перед сном особо не навредит? Рассказываем, что можно съесть при похудении вечером, чтобы остаться сытым, но при этом не набрать лишних килограммов.
Читают сейчас
