Ученые выяснили, как фото еды в соцсетях могут привести к лишнему весу
Группа ученых из Южного университета штата Джорджия решила изучить, как публикация фотографий с едой в сети влияет на аппетит и потребление калорий. По словам исследователей, процесс фуд-съемки меняет способ восприятия пищи мозгом, что сказывается на усилении чувства голода.
В эксперименте приняли участие 145 студентов-добровольцев. Ученые разделили их на две группы, дали по тарелке сырных крекеров, но одну группу попросили сначала сфотографировать блюдо, выложить в сеть и только потом съесть.
Сразу после еды добровольцев попросили оценить, насколько понравились крекеры и хотят ли они добавки. Ученые узнали, что те, кто перед едой фотографировал блюдо, наслаждался им больше и был не против еще одной порции. Особенно это касалось тех, у кого была маленькая порция — 6 крекеров вместо 12.
По словам исследователей, процесс фуд-съемки изменил восприятие пищи мозгом и усилил тягу к еде. Таким образом, публикация фотографий еды в соцсетях может привести к перееданию и набору лишних килограммов.
«Воспоминания о еде и процесс записи ее употребления могут повлиять на то, сколько мы едим. Наши результаты показывают, что фотографирование приводит к желанию съесть еще больше», — заявили исследователи в статье.
Ученые предупредили, что тем, кто соблюдает диету или хочет сократить употребление каких-то продуктов, не стоит снимать еду и выкладывать ее в сеть.
7 ошибок, которые мешают похудетьЭто особенно актуально для миллениалов — поколения людей, рожденных в 80-90-х. По данным ученых, в европейских странах 70% миллениалов регулярно выкладывают в интернет фото еды.
Ранее ученые из Швеции нашли пользу жирных молочных продуктов для сердца и рассказали, почему продукты могут стать частью здорового питания.
Узнайте больше о том, как красиво сфотографировать еду:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как составить меню на 1700 ккал в день
Самый безопасный и эффективный способ похудеть — это сбалансированное питание с умеренным дефицитом калорий и регулярная физическая активность. В статье расскажем, с какой скоростью стоит снижать вес, почему женщинам часто подходит рацион примерно на 1700 ккал в день и как на его основе составить собственное меню. Эта информация поможет выстроить план похудения без вреда для здоровья.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек
Чтобы ежедневно не задаваться вопросом, что приготовить на обед или ужин, составляйте меню на неделю вперед и заранее закупайте продукты для приготовления блюд. Если все сделать правильно, сможете сэкономить и обеспечить домашних здоровым питанием. Рассказываем, как сформировать меню на неделю с рецептами для семьи из четырех человек, делимся советами составления сбалансированного рациона.
еда и вес
5 упражнений с канатом для силы, выносливости и жиросжигания
Если вы хоть раз заходили в зону кроссфита или функционального тренинга в тренажерном зале, наверняка видели их — длинные, тяжелые, черные канаты на полу. Со стороны упражнения с ними могут выглядеть забавно: человек стоит и машет руками. Но этот уникальный снаряд позволяет одновременно тренировать силу, выносливость и координацию, при этом щадит суставы. Как превратить канат в лучший тренажер для тела, рассказал эксперт в области функционального тренинга, мастер спорта по настольному теннису и CEO спортивного клуба Максим Стулий.
еда и вес
В чем особенности силовой йоги
Многие слышали слово йога, но не каждый знаком с понятием «силовая йога». Эта динамичная практика сочетает традиционные асаны с интенсивными физическими нагрузками, направленными на развитие силы, выносливости, концентрации внимания. Кому подойдет силовая йога, какие асаны освоить и о каких нюансах стоит знать, рассказала фитнес-тренер, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна Лера Буры.
еда и вес
Как ездить на велосипеде зимой
Снег, чистый воздух и чувство свободы — вот ради чего многие остаются в велосипедном седле круглый год. Хочется меньше стоять в пробках, больше двигаться, дышать свежим воздухом и не бросать привычное занятие только потому, что пришла зима. Иногда страшит скользкая дорога или мысль о холодных пальцах, но с этим тоже можно справиться. Рассказываем, как зимой ездить на велосипеде и при этом наслаждаться движением и свежим воздухом.
еда и вес
Долгожительница рассказала, как оставаться в форме в 101 год
Героине статьи Daily Mail испанке Иньяки Ласа 101 год. Но журналистов заинтересовал не возраст женщины сам по себе, а ее увлечение — ежедневные силовые тренировки. Преодолевшая столетний рубеж спортсменка рассказала, как она начала заниматься в зале и откуда черпает энергию и силы.
еда и вес
10 правил, как выдержать диету и не сорваться
Порой диета проходит легко и дает отличный результат. Месяц-два продолжается эйфория, затем вес начинают прибывать. И нужно снова вернуться к диете. На этот раз вес будет уходить хуже, а не сорваться станет сложнее. Как говорит доктор психологии Трэйси Манн, срывы неизбежны. Не нужно винить себя. «Люди срываются с диеты не потому, что безвольные, — объясняет она. — На диете все против них, везде соблазны. А организму нужно обойтись меньшими калориями». Разобрались, есть ли способы, как не сорваться с диеты.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из двух человек
Ежедневно многие хозяйки размышляют, что же приготовить на обед, чтобы было вкусно, просто, полезно и не как вчера. А еще чтобы было бюджетно, ведь продукты — одна из главных статей расходов в семье. Рассказываем, каким может быть меню на неделю для семьи из двух человек, как его составлять, и делимся рецептами.
Читают сейчас
