Специалист составила рейтинг продуктов, продлевающих жизнь
Диета напрямую влияет на продолжительность жизни, считают врачи и ученые. Некоторые продукты защищают организм от вредного воздействия внешних факторов и снижают риски возникновения опасных заболеваний. Что нужно есть, чтобы жить дольше?
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева заявила, что нет универсального суперпродукта, который бы значительно влиял на продолжительность жизни.
В этом случае важно учитывать многие факторы.
«Жизнь продлить может только совокупность и разнообразие продуктов. Только так можно поддерживать высокий иммунитет, который, как известно, противостоит различным вирусам и бактериям», — заявила она.
Кроме того, для крепкого иммунитета нужна клетчатка — ее много практически во всех фруктах и овощах.
Врачи выявили сезонные продукты, укрепляющие иммунитетПолезными продуктами диетолог считает те, что содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот: рыба из северных морей, рапсовое и льняное масла. Королева также посоветовала обратить внимание на семена чиа.
«В них находится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, семена чиа содержат антиоксиданты», — рассказала эксперт.
Еще один ценный элемент — белки. Они формируют антитела, которые противостоят вирусам, а также важны для обновления клеток и тканей во всем организме. Много белка содержится в мясе и рыбе, но он есть и в растительных продуктах: тофу, тыквенных семечках, миндале.
9 продуктов, которыми можно заменить мясоО связи питания и долголетия много говорили и другие ученые. Американские исследователи из Бостона и Южной Дакоты изучили влияние диеты на продолжительность жизни и назвали продукты, которые нужно обязательно включить в рацион для здоровья и долгой жизни.
В другом исследовании, ученые из Канады, Израиля и США провели масштабный эксперимент и узнали, что нужно есть мужчинам, чтобы снизить биологический возраст.
Недавно российский врач-геронтолог, доктор биологических наук Алексей Москалев объяснил, что долголетие напрямую связано с питанием и здоровым образом жизни. По его словам, с пищей в организм поступает множество полезных веществ, включая геропротекторы — продукты, которые защищают от старения.
Читайте больше о том, как питание помогает дольше жить:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
10 лучших рецептов крем-супов
Мясные, овощные, на квасе и пиве — разновидностей крем-супов множество. Специалисты утверждают: такие супы полезны для желудка, лучше усваиваются и содержат больше витаминов. Однако есть и обратная сторона: в овощах много крахмала, что повышает калорийность блюда. В крем-супы добавляют сливки или масло, это может навредить фигуре. Но эти негативные качества проявляются, если есть такие супы часто. Собрали 10 необычных пошаговых рецептов крем-супов.
что съесть
8 великих кухонь Китая
Китайская кухня формировалась как микс региональных традиций, зависящих от климата, ландшафта, политических факторов и образа жизни населения. Поэтому в стране выделяют восемь основных великих кухонь, привязанных к самым крупным и колоритным регионам, которые оказали наибольшее влияние на гастрономию страны. Рассказываем, как и благодаря чему они возникли и по каким блюдам и техникам их распознать.
что съесть
Какие салаты приготовить с краснокочанной капустой
Краснокочанная капуста относится к тому же виду, что и белокочанная, но отличается более яркой окраской листьев. Несмотря на цвет, эта капуста остается такой же универсальной: ее можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать и, конечно, есть в свежем виде. Food.ru собрал 12 пошаговых рецептов вкусных салатов с краснокочанной капустой. Сохраняйте подборку себе и делитесь ей с близкими.
что съесть
Как выбрать кофе в зернах
Самый ароматный кофе получается из свежемолотых зерен, а не из тех, что продают в специализированных магазинах и кофейнях уже измельченными. Рассказываем, как выбрать кофе в зернах и на что обратить внимание — от даты сбора урожая до условий хранения на складе магазина.
что съесть
Чем отличаются кета и кижуч
Кто не любит красную рыбу? Позавтракать бутербродом с малосольным филе и творожным сыром или поужинать сочным стейком с овощами — не только вкусно, но и очень полезно. Однако семейство лососевых насчитывает огромное количество видов рыб, мясо которых разнится по цвету, вкусу и другим характеристикам. Предлагаем разобраться, чем отличается кижуч от кеты, и научиться делать между ними правильный выбор.
что съесть
Чем заменить популярные сыры
Советский человек был неприхотлив в плане сыра: «Российский» да «Пошехонский». Если ухватил «Голландский» — везение. После перестройки люди изумились, сколько же на свете сортов сыра! За минувшие с тех пор годы наши соотечественники вошли во вкус, однако сейчас некоторые, особенно зарубежные, сорта бывает непросто купить. А поскольку рецептов с сырами немало, иногда приходится искать их аналоги. Рассказываем, какой вариант чем заменить.
