Специалист составила рейтинг продуктов, продлевающих жизнь
Диета напрямую влияет на продолжительность жизни, считают врачи и ученые. Некоторые продукты защищают организм от вредного воздействия внешних факторов и снижают риски возникновения опасных заболеваний. Что нужно есть, чтобы жить дольше?
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева заявила, что нет универсального суперпродукта, который бы значительно влиял на продолжительность жизни.
В этом случае важно учитывать многие факторы.
«Жизнь продлить может только совокупность и разнообразие продуктов. Только так можно поддерживать высокий иммунитет, который, как известно, противостоит различным вирусам и бактериям», — заявила она.
Кроме того, для крепкого иммунитета нужна клетчатка — ее много практически во всех фруктах и овощах.
Врачи выявили сезонные продукты, укрепляющие иммунитетПолезными продуктами диетолог считает те, что содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот: рыба из северных морей, рапсовое и льняное масла. Королева также посоветовала обратить внимание на семена чиа.
«В них находится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, семена чиа содержат антиоксиданты», — рассказала эксперт.
Еще один ценный элемент — белки. Они формируют антитела, которые противостоят вирусам, а также важны для обновления клеток и тканей во всем организме. Много белка содержится в мясе и рыбе, но он есть и в растительных продуктах: тофу, тыквенных семечках, миндале.
9 продуктов, которыми можно заменить мясоО связи питания и долголетия много говорили и другие ученые. Американские исследователи из Бостона и Южной Дакоты изучили влияние диеты на продолжительность жизни и назвали продукты, которые нужно обязательно включить в рацион для здоровья и долгой жизни.
В другом исследовании, ученые из Канады, Израиля и США провели масштабный эксперимент и узнали, что нужно есть мужчинам, чтобы снизить биологический возраст.
Недавно российский врач-геронтолог, доктор биологических наук Алексей Москалев объяснил, что долголетие напрямую связано с питанием и здоровым образом жизни. По его словам, с пищей в организм поступает множество полезных веществ, включая геропротекторы — продукты, которые защищают от старения.
Читайте больше о том, как питание помогает дольше жить:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
14 блюд из капусты от пользователей Food.ru
Vogue недаром назвал 2026-й годом капусты: она повсюду — в модных ресторанах ее подают стейками, в соцсетях не утихают споры о лучшем рецепте ферментации, а блогеры соревнуются в изобретательности, добавляя овощ даже в десерты. И это неудивительно: доступная, полезная и невероятно универсальная, капуста способна заменить гарнир, стать основой сытного ужина или сделать любую выпечку кулинарным хитом. Мы собрали 14 лучших рецептов от пользователей Food.ru, чтобы вы могли оценить все богатство капустного мира.
что съесть
Что готовят из капусты авторы Food.ru
В мире существует множество видов капусты. Такие популярные сорта, как белокочанная, пекинская или кольраби, часто появляются на нашем столе. В подборку от авторов Food.ru попали блюда из капусты на каждый день и к праздничному ужину. Попробуйте запеканку, шашлыки, вафли, пельмени и составьте свой рейтинг капустных блюд.
что съесть
Капустный мегагид
Капуста больше не просто гарнир. Ее жарят стейками, ферментируют с корейскими специями, превращают в арт-объекты и подают в ресторанах с мишленовскими звездами. Словом, кажется, скоро все будем есть только капусту. Составили гид по главным видам, от привычного кочана до модных кейла и романеско, — как выбирать, хранить, готовить и даже использовать капусту в качестве декора.
что съесть
Что попробовать в Йошкар-Оле
Если спросить у современных марийцев, что они готовят каждый день, список традиционных блюд окажется небольшим. В обычной жизни их кухня мало отличается от кухни соседних народов: картофель, мясо, лапша, овощи. Но в праздники или во время важных обрядов все меняется. На столе появляются особые блины, ритуальный хлеб, сытные пироги и вареники — блюда, которые сами марийцы считают своей кулинарной визитной карточкой. Разбираемся, какие блюда стоит попробовать в первую очередь и где их искать в столице Марий Эл — Йошкар-Оле.
что съесть
Что такое кеббе
Кеббе, или киббе, — традиционное блюдо ближневосточной кухни, известное далеко за пределами региона. Его называют котлетами, колбасками и даже пирожками из мяса. Однако кеббе отличается от привычных нам мясных блюд. В этой статье разбираемся, что это такое и как приготовить его дома без сложных техник и из доступных продуктов.
что съесть
Что такое бухлер и как его приготовить
Представьте суп, который не только утоляет голод, но и становится событием. Густой, прозрачный, согревающий, ароматный, способный собрать за столом всю семью. Это бухлер — главный бурятский суп, легенда степей и берегов Байкала. Его история начинается во времена кочевников, а рецепт прост: мясо, кости, вода. Рассказываем, как приготовить бухлер, в чем секрет вкусного бульона и как национальное блюдо стало символом гостеприимства и заботы.
что съесть
22 необычных блюда китайской кухни
Китайская кухня — это не просто «рис с соусом», а целая гастрономическая система. Здесь важны баланс вкусов, текстура продуктов, сезонность и даже то, едят ли блюдо в одиночку или в компании за общим столом. Мы собрали самые узнаваемые и важные блюда кухни Поднебесной в алфавитном порядке — от А до Я.
что съесть
Чем начинить и как красиво подать вареные яйца
Фаршированные яйца — отличный вариант быстрой и вкусной закуски на любой случай. А еще это повод поэкспериментировать с начинками. Рассказываем, как правильно сварить яйца, чтобы они держали форму, чем фаршировать яйца к праздничному столу и как разнообразить вкус.
