Названы продукты с успокаивающим эффектом
Специалисты по питанию советуют добавлять в рацион определенные продукты, которые помогают быстро успокоиться и поднять настроение.
Некоторая еда содержит полезные вещества и витамины, способствующие борьбе со стрессом. Врач-диетолог Людмила Денисенко указала на продукты, которые стоит добавить в рацион, чтобы поддержать хорошее ментальное состояние.
В частности, специалист посоветовала есть больше сельдерея, обладающего успокаивающим эффектом. Кроме того, в растении содержится триптофан, синтезирующий в организме «гормон счастья» серотонин. Также сельдерей может помочь снизить артериальное давление.
Еще один полезный продукт — чеснок. Пряность регулирует уровень сахара в крови и улучшает кровообращение.
Маринованная капуста со свеклой и чесноком«Чеснок — прекрасный антиоксидант, который помогает защищать клетки и ткани внутренних органов, которые могут сильно пострадать при стрессе», — заявила диетолог.
Из напитков эксперт выделила чай с ромашкой: он помогает от бессонницы, успокаивает и расслабляет. В ромашке содержится антиоксидант апигенин, который влияет на центральную нервную систему и связан с рецепторами в мозге, уменьшающими тревожность.
Не только напитки, но и продукты с антиоксидантами положительно влияют на нервную систему. Больше всего полезных веществ содержится в свежих и замороженных ягодах красного и синего цветов.
«Они [ягоды] также помогают организму справиться с хроническим стрессом, снизить уровень холестерина в крови», — добавила врач.
Растительные масла, включая оливковое и подсолнечное, тоже помогут справиться со стрессом. Подсолнечное богато витамином Е, а оливковое — полифенолами — природными антиоксидантами — и полезными жирными кислотами. Все эти вещества помогают организму справиться со стрессом, защищают клетки от воздействия внешней среды и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Ранее эксперты назвали популярные продукты-антидепрессанты и еду, которая облегчает симптомы депрессии и защищает нервную систему.
Читайте больше о продуктах, которые защищают от стресса:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое панчхан
Панчхан называют сердцем корейской трапезы. Сервировка аппетитных закусок в небольших мисочках в центре стола — целая философия, которая превращает обед или ужин в гастрономическое приключение. Освоить мастерство приготовления панчхана — значит, обогатить привычный рацион новыми продуктами, научиться идеально балансировать острое, соленое, сладкое и кислое. Редакция Food.ru расскажет о самых известных разновидностях панчхана и ингредиентах для них.
что съесть
Чем брецель отличается от кренделя
Брецель — традиционная немецкая выпечка характерной формы. В Германии его обычно подают к пиву, поэтому украшают крупной солью или семечками, но в некоторых регионах делают сладким. Рассказываем, чем брецель отличается от кренделя, каким бывает и почему стал символом немецкого пекарского дела.
что съесть
Что приготовить с вареньем
Самое простое, что можно сделать с вареньем, — полить им блины или добавить в кашу. Но мы предлагаем более интересные способы: приготовить изысканные десерты, выпечку на завтрак и даже утку к праздничному столу. Своими рецептами блюд с вареньем делятся пользователи Food.ru.
что съесть
Что приготовить, чтобы не мыть гору посуды
Иногда уборка на кухне занимает больше времени, чем сама готовка. Перемыть гору посуды, расставить все по местам, протереть плиту — утомительно. Редакция Food.ru поможет вам сэкономить время на уборке. Мы нашли рецепты блюд, для приготовления которых нужно минимум посуды. Делимся подборкой.
что съесть
8 блюд из тыквы
Тыква — доступный и уникальный плод. Мало кто знает, что это ягода. Сортов тыквы больше 800, но употреблять в пищу можно только 200 из них. В плоде много витаминов, поэтому ее любят приверженцы ЗОЖ. Цвет ягоды поднимает настроение и помогает бороться с депрессией. Именно поэтому диетологи и психологи советуют чаще включать блюда из оранжевого плода в рацион осенью. Предлагаем подборку простых рецептов из тыквы, которые легко приготовить в домашних условиях.
что съесть
Что такое поморская кухня
Поморы считаются одними из самых древних этнических групп Северной Европы. Живут они на берегах Белого и Баренцева морей, вдоль северных рек — Онеги или Печоры. Их численность постепенно сокращается. Согласно переписи 2021 года, к поморам себя причисляли чуть более 2200 человек. Многие наслышаны об их удивительной культуре: деревянном зодчестве, резьбе по кости, мезенской росписи по дереву. Но их кухня не менее интересна, а главное, сегодня ее может попробовать любой. Рассказываем, где это сделать.
что съесть
12 блюд, которые можно приготовить на несколько дней
Есть простые блюда, которые остаются вкусными и полезными на второй и третий день после приготовления. Это не обязательно пять литров борща или кастрюля с котлетами. Расскажем, что приготовить на несколько дней вперед, чтобы не стоять ежедневно у плиты и при этом разнообразить повседневное меню.
что съесть
Истории людей, которые не любят готовить
Ежедневная готовка иногда превращается в настоящее испытание — особенно, если приходится делать это несколько раз в день. Поговорили с людьми, которые не любят проводить много времени на кухне, и узнали, какие лайфхаки помогают им превратить готовку из рутины в приятное мероприятие.
Читают сейчас
