Морковный салат с сахаром

Морковный салат с сахаром

Максимально простой, но такой вкусный салат! Был моим любимым в детстве. Передам небольшой, но очень важный лайфхак от моей мамы.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории86,75кКал
Белки0,81грамм
Жиры0,06грамм
Углеводы19,57грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 36 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Натереть морковь на крупной терке. Количество зависит от желаемого количества порций. Я взяла одну среднюю морковку.

Шаг 2

Добавить сахар.
Можно использовать обычный, но я настоятельно рекомендую от него отказаться! Используйте натуральный нерафинированный сахар. Так как он у меня в кубиках, я его раздробила в ступке и добавила к моркови.

Шаг 3

Теперь самый важный момент! Добавить немного воды и тщательно перемешать. Вода сделает салат влажным, при этом спровоцирует выработку сока у моркови! Когда перемешаете, отправьте салат хотя бы на 1 час в холодильник (лучше накройте крышкой). После этого салат станет невероятно вкусным и освежающим!

произвести впечатление

Салат готов. Все очень просто, но безумно вкусно. Обязательно попробуйте! Заправлять ничем больше не надо. Просто насладитесь вкусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении