
Кофе с пенкой
В разных странах существует собственный рецепт приготовления кофе с молочной пенкой. Более того, каждый называет его по-своему. К примеру, в Израиле это Hafuch, в Испании — Bombon, а во Франции — Café au lait. Но главное не название, а качество используемого молока. В нем не должно быть никаких заменителей молочного жира. Только так дома можно приготовить правильный кофе с пенкой.
- Калории
- 35,91 кКал
- Белки
- 0,25 грамм
- Жиры
- 0,26 грамм
- Углеводы
- 7,33 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для напитка
| 1 ч. л. = 2 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| по вкусу |
Для подачи
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Кофе с молочной пенкой получается нежным по вкусу, поэтому можно обойтись и без добавления сахара.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Измельчите зерна кофе в кофемолке. Если ее не оказалось под рукой, подойдет блендер.
Шаг 1
Сварите кофе. Засыпьте молотый кофе и сахар в турку и залейте водой. Поставьте на минимальный огонь. Варите до образования пенки на поверхности.
Шаг 2
Сделайте кофе с пенкой. Вскипятите молоко. Взбейте его при помощи миксера до образования большого объема пузырьков. Перелейте кофе в кружку и добавьте горячее взбитое молоко.
произвести впечатление
Перед подачей посыпьте кофе с пенкой молотой корицей.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


















