Лодочки из огурца с начинкой

Лодочки из огурца с начинкой

Легкая закуска или же перекус. Получается очень легко и свежо!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории92,35кКал
Белки4,38грамм
Жиры6,87грамм
Углеводы2,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
7 минут
Время на кухне
7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 120 г
3 ч. л. = 24 г
3 ч. л. = 27 г
10 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Я использую риет лососевый.

Шаг 1

Один большой огурец разрежьте пополам.

Шаг 2

При помощи ложки извлеките из огурца сердцевину, чтобы получилась лодочка, как на фото.

Шаг 3

Сердцевину, которую извлекли ложкой, накрошите мелким кубиком.

Шаг 4

В чаше соедините творожный сыр и риет.

Шаг 5

Добавьте туда же огурец. По вкусу можете дополнить солью.

Шаг 6

Перемешайте. Начинка готова!

Шаг 7

В отверстие в лодочке положите сначала салатный лист.

Шаг 8

Затем заполните лодочку приготовленной начинкой.

Шаг 9

И готово! Такое блюдо как раз уместно в самую жару, когда не хочется чего-то тяжелого.

произвести впечатление

Перед подачей сверху можете посыпать закуску свежей зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении