Зимний цитрусовый смузи
Яркий двухслойный смузи скрасит завтрак или перекус. Первый слой — манго с куркумой, имбирем и кайенским перцем, второй — свекла с малиной и цитрусовым соком. Напиток хорошо сочетает сладость и пикантную остроту. Манго и малину берите замороженную, так консистенция напитка будет плотнее.
- Калории
- 52,68 кКал
- Белки
- 0,82 грамм
- Жиры
- 0,26 грамм
- Углеводы
- 10,56 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Клубника, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для мангового слоя
| 150 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 180 мл = 180 г | |
| 10 г | |
| 0,5 ч. л. = 1,5 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 1 ч. л. = 7 г |
Для свекольного слоя
| 130 г | |
| 110 г | |
| 125 г | |
| 100 мл = 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и почистите свеклу. Ополосните апельсин. Снимите кожицу с корня имбиря. Подготовьте блендер и высокие стаканы.
Шаг 1
В чашу блендера выложите замороженное манго. Добавьте лимонный сок, апельсиновый сок, тертый имбирь, куркуму и кайенский перец. Измельчите до однородности.
При желании добавьте мед для сладости.
Шаг 2
Разлейте манговый смузи по стаканам, заполнив каждый наполовину.
Шаг 3
Промойте чашу блендера. Нарежьте свеклу небольшими кубиками. Очистите апельсин от кожуры и белых пленок, разделите на дольки. Выложите в чашу блендера.
Шаг 4
Добавьте в чашу блендера замороженную малину. Добавьте половину гранатового сока и взбейте до однородности. Медленно вылейте свекольный смузи поверх мангового слоя в стакане.
Регулируйте густоту смузи с помощью оставшегося сока.
произвести впечатление
Подайте смузи, украсив долькой апельсина, зернами граната или листиком мяты.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
смузи с манго
5 ч 10 мин
Смузи из манго
В смузи из манго много витаминов, он освежает и бодрит. Но и полностью диетическим напитком его не назовешь из-за сгущенного молока, которое усиливает естественную сладость фрукта и придает сливочный вкус. Получается скорее летний прохладный десерт. Если заранее заморозить воду, вы смешаете напиток за несколько минут. Понадобится блендер со специальными зазубренными ножами, которые легко измельчат кубики льда.
смузи
5 минут
Грушево-малиновый смузи
Грушево-малиновый смузи — это нежный, свежий и яркий напиток, в котором сладость груши встречается с лёгкой ягодной кислинкой малины. Бархатистая текстура, насыщенный аромат и нежный вкус делают его идеальным выбором для полезного завтрака, лёгкого перекуса или освежающего десерта.
смузи
10 минут
Кофейный смузи
Заварите кофе покрепче, хорошо его охладите и взбейте вместе с йогуртом, фруктами и ягодами. По рецепту вам понадобится банан, клубника, немного корицы и какао-порошка для более интересного вкуса. Но при желании с добавками можно немного поиграть. Например, заменит йогурт сметаной или мягким творогом, а вместо клубники возьмите свежую или замороженную малину. Этот густой напиток отлично дополнит мягкие воздушные пирожные или маффины.
смузи
5 минут
Фруктовый смузи со злаками
Сладость банана в этом питательном смузи хорошо разбавит легкая кислинка ананаса. Возьмите натуральный сок прямого отжима, чтобы не тратить время на приготовление свежевыжатого. Небольшое количество клетчатки, добавленной по желанию, поможет загустить смузи и увеличить его пищевую ценность.
смузи
30 минут
Ананасовый ласси
Индийский ласси из взбитого йогурта, пряностей и фруктов хорошо освежает в жару. Он может одновременно утолить и жажду, и небольшой голод. Карамелизированные ананасы подчеркивают вкус пряных специй и придают напитку легкую сладость. Нарежьте фрукт кольцами и обжарьте со сливочным и кокосовым маслом, посыпав тростниковым сахаром. Затем смешайте в блендере с йогуртом, кокосовым молоком, кардамоном и корицей.
смузи
40 минут
Яблочно-банановый смузи на зеленом чае
Напиток, который сочетает терпкость свежезаваренного зеленого чая и нежность фруктового смузи. Лучше всего подать его хорошо охлажденным, чтобы подчеркнуть легкую освежающую мятную нотку. Смузи получится густым, поэтому для него подойдет широкая трубочка. Яблоко можно очистить от кожицы, а можно ее оставить, так вы получите больше клетчатки.
смузи
6 ч 10 мин
Ягодно-винный смузи
Полнотелое красное вино в сочетании с ягодами хорошо подходит для густого смузи, по вкусу и текстуре похожего на фруктовый сорбет. Сделайте из вина кубики льда, а потом измельчите вместе с малиной, ежевикой и клубникой до однородности. Напиток можно приготовить не только из свежих, но и замороженных ягод, в этом случае размораживать их не нужно.
смузи
10 минут
Ленивый ягодный смузи
Быстрый, очень питательный и богатый витаминами завтрак можно приготовить из пакетика каши, йогурта и любимых ягод или фруктов. Плоды могут быть как свежими, так и замороженными. В последнем случае надо дать им немного оттаять. Соедините все в чаше блендера, взбейте до однородной консистенции и сразу подайте смузи к столу. В зависимости от набора фруктов и ягод подберите по вкусу овсяную кашу: с клубникой, яблоком, черникой или абрикосом.
смузи
5 минут
Тахини-смузи
В этом сливочном напитке совсем нет сахара. Он сладкий за счет фруктов и ягод. Вкус можно регулировать спелостью банана. Зеленый плод более сдержанный по вкусу, чем тот, что уже начал темнеть. Фрукт также необходим для текстуры. С ним смузи будет похож на крем. Хотя и тахини здесь сыграет свою роль. Паста добавит легкую восточную нотку с едва заметной горчинкой и терпкостью кунжута.
