Зимний цитрусовый смузи
Яркий двухслойный смузи скрасит завтрак или перекус. Первый слой — манго с куркумой, имбирем и кайенским перцем, второй — свекла с малиной и цитрусовым соком. Напиток хорошо сочетает сладость и пикантную остроту. Манго и малину берите замороженную, так консистенция напитка будет плотнее.
- Калории
- 52,68 кКал
- Белки
- 0,82 грамм
- Жиры
- 0,26 грамм
- Углеводы
- 10,56 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Клубника, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для мангового слоя
| 150 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 180 мл = 180 г | |
| 10 г | |
| 0,5 ч. л. = 1,5 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 1 ч. л. = 7 г |
Для свекольного слоя
| 130 г | |
| 110 г | |
| 125 г | |
| 100 мл = 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и почистите свеклу. Ополосните апельсин. Снимите кожицу с корня имбиря. Подготовьте блендер и высокие стаканы.
Шаг 1
В чашу блендера выложите замороженное манго. Добавьте лимонный сок, апельсиновый сок, тертый имбирь, куркуму и кайенский перец. Измельчите до однородности.
При желании добавьте мед для сладости.
Шаг 2
Разлейте манговый смузи по стаканам, заполнив каждый наполовину.
Шаг 3
Промойте чашу блендера. Нарежьте свеклу небольшими кубиками. Очистите апельсин от кожуры и белых пленок, разделите на дольки. Выложите в чашу блендера.
Шаг 4
Добавьте в чашу блендера замороженную малину. Добавьте половину гранатового сока и взбейте до однородности. Медленно вылейте свекольный смузи поверх мангового слоя в стакане.
Регулируйте густоту смузи с помощью оставшегося сока.
произвести впечатление
Подайте смузи, украсив долькой апельсина, зернами граната или листиком мяты.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
смузи с манго
5 часов 10 минут
Смузи из манго
В смузи из манго много витаминов, он освежает и бодрит. Но и полностью диетическим напитком его не назовешь из-за сгущенного молока, которое усиливает естественную сладость фрукта и придает сливочный вкус. Получается скорее летний прохладный десерт. Если заранее заморозить воду, вы смешаете напиток за несколько минут. Понадобится блендер со специальными зазубренными ножами, которые легко измельчат кубики льда.
Ингредиенты: Манго, Манго, Сгущенное молоко, Мята, Вода
смузи
6 часов 10 минут
Ягодно-винный смузи
Полнотелое красное вино в сочетании с ягодами хорошо подходит для густого смузи, по вкусу и текстуре похожего на фруктовый сорбет. Сделайте из вина кубики льда, а потом измельчите вместе с малиной, ежевикой и клубникой до однородности. Напиток можно приготовить не только из свежих, но и замороженных ягод, в этом случае размораживать их не нужно.
Ингредиенты: Красное вино, Мята, Малина, Ежевика, Клубника, Цветочный мед, Лед
смузи
5 минут
Зеленый смузи
Природную кислинку шпината и киви подчеркнет лимонный сок. А сладковатую терпкость придаст финик. Напиток получится густой, с кремовой текстурой. Отрегулировать консистенцию смузи можно водой: добавьте ее чуть больше или меньше для достижения нужной густоты.
Ингредиенты: Шпинат, Киви, Финики, Тыквенные семечки, Лимонный сок, Вода, Соль
смузи
10 минут
Ленивый ягодный смузи
Быстрый, очень питательный и богатый витаминами завтрак можно приготовить из пакетика каши, йогурта и любимых ягод или фруктов. Плоды могут быть как свежими, так и замороженными. В последнем случае надо дать им немного оттаять. Соедините все в чаше блендера, взбейте до однородной консистенции и сразу подайте смузи к столу. В зависимости от набора фруктов и ягод подберите по вкусу овсяную кашу: с клубникой, яблоком, черникой или абрикосом.
Ингредиенты: Овсянка, Банан, Киви, Малина, Голубика, Вода, Йогурт
смузи
5 минут
Тахини-смузи
В этом сливочном напитке совсем нет сахара. Он сладкий за счет фруктов и ягод. Вкус можно регулировать спелостью банана. Зеленый плод более сдержанный по вкусу, чем тот, что уже начал темнеть. Фрукт также необходим для текстуры. С ним смузи будет похож на крем. Хотя и тахини здесь сыграет свою роль. Паста добавит легкую восточную нотку с едва заметной горчинкой и терпкостью кунжута.
Ингредиенты: Миндальное молоко, Апельсин, Банан, Клубника, Тахини, Семена чиа, Корица
смузи
10 минут
Ананасовый смузи со шпинатом
Смузи со шпинатом и натуральным йогуртом получается очень питательным и вполне может заменить легкий перекус. У напитка аппетитный светло-зеленый цвет и вкус тропического коктейля с яркими нотками ананаса. Для большей пользы добавьте семена льна и при желании дополните смузи свежими ягодами.
Ингредиенты: Лайм, Ананасовый сок, Апельсин, Шпинат, Киви, Банан, Йогурт, Семена льна
смузи
10 минут
Смузи с семенами конопли, шпинатом и бананом
Смузи стал популярным в США в 1960-х годах, когда мода взяла курс на здоровое питание. Один из классических рецептов — смузи с бананом и шпинатом. Его можно готовить в любое время года, используя замороженную зелень. Сладость легко регулировать: выбирайте спелые бананы для более сладкого вкуса или менее зрелые, если хотите меньше сахара. Для дополнительной пользы добавьте семена конопли.
Ингредиенты: Шпинат, Клубника, Банан, Мята, Вода, Семена конопли
смузи
10 минут
Зеленый смузи на кефире
Польза зеленых овощей и фруктов в тонизирующем и бодрящем смузи сочетается с питательностью кефира. Напиток не нужно дополнительно ничем приправлять. Яблоко придаст ему сладкие нотки и дополнит кислинку молочного продукта, авокадо и шпинат добавят приятный травянистый вкус, петрушка и огурец привнесут свежесть.
Ингредиенты: Лайм, Кефир 3,2% «Молочный знак» 175 г, Авокадо, Ростки гороха, Зеленое яблоко, Огурец, Шпинат, Петрушка
смузи
10 минут
Смузи «Щетка»
Интересное название этот фруктово-овощной коктейль получил благодаря своему отличному детокс-эффекту. Поэтому «Щетка» прекрасно подойдет для тех, кто сидит на диете. Зачастую выпить такой смузи проще, чем съесть салат. Да и в жаркий день напиток придется как нельзя кстати.
Ингредиенты: Свекла, Семена льна, Яблоки, Стебель сельдерея, Петрушка, Вода, Соль
смузи
10 минут
Смузи из грейпфрута
Вкус свежего грейпфрута многим кажется резковатым. Но его легко смягчит сладость банана и моркови, а также спокойный нейтральный вкус молока. Все витамины грейпфрута останутся в смузи невредимыми. А вы получите питательный, легкий и освежающий напиток, полный пользы для организма и фигуры.
Ингредиенты: Мандарины, Грейпфрут, Банан, Морковь, Молоко 2,5% жирности, Молотый имбирь
Читают сейчас
