Пудинг с манго и семенами чиа

Пудинг с манго и семенами чиа

Семена чиа насыщают организм омега-кислотами, клетчаткой, витаминами, а также различными микроэлементами, поэтому их называют «суперпищей». Сочетание манго, кокосового молока и семян чиа придадут пудингу нежный сливочный вкус с кислинкой. Молоко можно использовать и обычное, а манго лучше выбирать спелое и сладкое. Рецепт пудинга с семенами чиа можно разнообразить: дополнительно добавить мюсли или кукурузные хлопья.
Калории 172,89 кКал
Белки 3,14 грамм
Жиры 12,41 грамм
Углеводы 12,48 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 ст. л. = 36 г
100 мл = 100 г
150 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать пудинг с кокосовым молоком и семенами чиа менее калорийным, используйте кокосовое молоко с пониженным содержанием жира.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно расположите на рабочем столе нужные продукты. Манго и мяту для подачи вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Приготовьте блендер и банку с крышкой.

Шаг 1

Подготовьте манго для кокосового пудинга с семенами чиа. Манго очистите от кожуры, извлеките косточку. Мякоть превратите в пюре при помощи блендера.

Шаг 2

Приготовьте пудинг. В банке соедините семена чиа и кокосовое молоко, хорошо перемешайте. Сверху выложите пюре манго и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Чтобы консистенция пудинга из семян чиа и молока получилась более плотной, оставьте десерт в холодильнике на ночь.

произвести впечатление

Для эффектной подачи приготовьте пудинг из семян чиа в маленьких банках с крышками, украсьте верх веточкой мяты и лепестками кокосовой стружки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении