Тост со слабосоленым лососем

Тост со слабосоленым лососем

Тост со слабосоленым лососем, украшенный мелко рубленным укропом, будет действительно красиво смотреться на праздничном столе. В этом скромном произведении кулинарного искусства, несмотря на небольшой набор необходимых продуктов, можно вовсю применить свою фантазию. Лосось богат жирными кислотами, различными витаминами, микроэлементами. В целом, включение рыбных блюд в рацион два раза в неделю — это залог здоровья сердца, сосудов и крепких костей.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории295,53кКал
Белки12,25грамм
Жиры16,75грамм
Углеводы24,47грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

0.3 шт. = 90 г
80 г
1 ст. л. = 20 г

Для подачи

2 веточка = 4 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо багета возьмите хлеб с отрубями — так тосты будут более полезными.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Порежьте багет длинными ломтиками по диагонали. Нарежьте филе лосося на ломтики толщиной 2-3 мм. Помойте, обсушите и мелко нарежьте укроп. Приготовьте сковороду.

Шаг 1

Поджарьте тосты. Выложите тосты на сухую сковороду и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем дайте им немного остыть.

Шаг 2

Приготовьте тосты. Смажьте тосты сливочным маслом. Сверните кусочек лосося в трубочку и красте им тост. Расправьте верхнюю часть, чтобы лосось по форме напоминал розочку.

произвести впечатление

Украсьте тосты мелко рубленным укропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении