Облепиха — ягода, растущая на всей территории Европы, а также в Индии и Пакистане. Ягодки облепихи созревают к сентябрю, поэтому достаточно удобно в это время начинать делать заготовки на зиму. Облепиха содержит кальций, калий, магний, железо, фосфор, бор, различные аминокислоты, витамины (А, С, группы В, Е, РР, Н). Ягоды облепихи обладают противовирусным и противовоспалительным эффектами, они укрепляют ткани организма человека, улучшают обмен веществ.