Рецепты с чесноком и смальцем
мясные блюда
13 часов 55 минут
Острый чили кон карне с фасолью
Чили кон карне – мексиканское мясное блюдо, чаще всего готовится из говядины. Как понятно из названия, одним из основных ингредиентов является перец чили, поэтому блюдо получается острым и жгучим. Также в состав блюда входят овощи – лук, чеснок и помидоры, а сытость придает красная фасоль. Готовится чили кон карне довольно просто, хотя и долго, но на самом деле провести на кухне придется не так уж много времени.
Ингредиенты: Говядина, Красная фасоль, Перец чили, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смалец, Соль, Чеснок
котлеты
1 час 30 минут
Сочные котлеты из мясного ассорти с молоком
Вкусные, сочные и нежные котлеты. Не встретила еще ни одного человека, который не был бы в восторге от этих котлет. Настоятельно рекомендую приготовить.
Ингредиенты: Куриный фарш, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Смалец, Соль, Укроп, Фарш из кролика, Хлебцы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из козлятины
4 часа
Тушенка из козлятины в мультиварке
Тушенка, приготовленная в домашних условиях, выгодно отличается от магазинной. Она получается очень ароматная, с насыщенным мясным вкусом. Это отличный способ заготовить мясо впрок в большом количестве. Если вы пробовали тушенку из свинины, говядины или баранины, то сразу заметите их разницу с козлятиной. Она нежнее, вкуснее и ароматнее, и из-за своих вкусовых качеств и пищевой ценности считается деликатесом.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Козлятина, Лавровый лист, Лимон, Репчатый лук, Смалец, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
