Рецепты со сливочным соусом и спагетти
спагетти
1 час 45 минут
Спагетти с говяжьей печенью в духовке
При упоминании спагетти в духовке легко представить варианты лазаньи, гнезда с фаршем или пасту, запеченную с яйцом и сыром. Но этот не совсем традиционный вид пасты готовят с говяжьей печенью. Для блюда лучше выбрать свежую, а не замороженную печень. Сделать печень мягче можно, если замочить ее в холодном молоке на 30-40 минут, предварительно разрезав на куски.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Говяжья печень, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный соус, Соль, Спагетти, Томатное пюре, Укроп, Черный перец горошком
