Ваши рецепты с «Простоквашино»
блинчики с начинкой
1 час
Фаршированные блинчики «Тихоокеанский богатырь»
Это количество ингредиентов для начинки рассчитано на 16 готовых блинчиков, поэтому получаются они довольно крупными в фаршированном виде, отсюда и название. При желании вы можете уменьшить колличество порций или увеличить колличество блинчиков в составе рецепта, изменить способ фаршировки (сворачивания). Но идея очень вкусная, любим эти блинчики всей семьей, в том числе из-за размера. Порция вполне может заменить один прием пищи для взрослого человека, например, завтрак или ужин.
Ингредиенты: Блины, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Филе минтая
творожная запеканка
1 час
Творожно-рисовая запеканка с сухофруктами и ягодами годжи
Творожно-рисовую запеканку с сухофруктами готовила мне в детстве бабушка. Я добавляю полезные ягоды годжи и готовлю такую же для своей семьи.
Ингредиенты: Вода, Курага, Пшено, Рис, Сметана, Соль, Творог, Чернослив, Ягоды годжи, Яйца
овсяное печенье
20 минут
Печенье в шоколадной глазури
Сладкое овсяное печенье, покрытое шоколадной глазурью, готовится без лишних усилий, оно обязательно должно быть на вашем праздничном столе. Новый 2026 — год огненной лошади, и овсянка на столе в виде печенья будет просто идеальна.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Куриное яйцо, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сушеные финики, Темный шоколад
салаты из свежих ово...
25 минут
Салат из авокадо, помидора, огурца и фисташек
Вкусный, сочный салат. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и в будние дни. Готовится из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Огурец, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана 15% «Простоквашино», Соль, Специи, Творог, Фисташка
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с паприкой на сметане
С чем только я не готовила пюре: с майонезом, с молоком и сливочным маслом, с жаренным луком на растительном масле. В этот раз приготовила на сметане и с добавлением сладкой паприки. Хотелось остатки пюре использовать для начинки в пирожках, но его быстро съели. Придется готовить еще.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Сметана, Соль
оладьи с яйцом
15 минут
Пышные оладьи на йогурте с вишней и черешней
Оладьи на йогурте с вишней и черешней получаются очень нежными, пышными, воздушными и невероятно вкусными. Готовятся очень легко и быстро.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Ягодный йогурт, Яйца
чай
15 минут
Молочный чай с эвкалиптом
Как то мне достался целый букет веточек эвкалипта и я его подвесила для засушивания. Долго думала для чего же он мне пригодится. А потом узнала, что существует турецкий чай с эвкалиптом и еще многими специями. Сам эвкалипт мне показалось дает легкую горечь чаю вместе с глубоким ароматом. Ну а когда добавляешь молоко и мед, то чай становится по настоящему бархатным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гвоздика, Листья эвкалипта, Молоко, Черный чай
выпечка с какао
50 минут
Шоколадный пирог на кефире и сливочном масле
Ароматный шоколадный пирог, который готовится на кефире и сливочном масле. Пирог получается мягким и очень вкусным. Попробуйте приготовить такой пирог для чаепития в кругу семьи.
Ингредиенты: Какао, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
выпечка с мясом
1 час 30 минут
Вак-беляши с говяжьим фаршем и картошкой в духовке
Вак-беляш — это татарские пирожки с говяжьим фаршем, картошкой и луком. Иногда вместо картошки кладут и рис, но это не в моем варианте. Тесто я использовала бездрожжевое, с добавлением греческого йогурта от «Простоквашино». В результате получилось очень нежное, мягкое, ароматное тесто с которым приятно работать. Обязательно приготовьте на Новый год и удивите этой выпечкой своих родных и близких.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Греческий йогурт «Простоквашино», Картошка, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец молотый
