каши
каши
1 час 20 минут
Гороховая каша с овощами и соевым соусом
Горох на Руси издавна был почитаем. В честь гороха даже существовал праздник, именуемый «Горохов день». И в этот праздник принято было обмениваться гороховыми семенами. Для удачной правильно сваренной гороховой каши горох обязательно замачивали за сутки в воде. И кашу принято было варить долго, то есть «томить» при невысокой температуре в печи. Обязательно в гороховую кашу клали сливочное масло и лили домашнее молоко. Каша получалась нежная, ароматная и хорошо разваренная.
Ингредиенты: Горох колотый, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи
перловая каша
1 час 30 минут
Питательная перловая каша с луком
Это блюдо из разваренной перловой крупы, очень популярно в русской кухне. Говорят, что эта была любимая каша Петра I. Эту кашу можно готовить как на воде, так и на молоке. Так же можно приготовить в десертном варианте — с сахаром или медом, а также и как второе блюдо — с жареным луком и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Перловка, Репчатый лук, Свиное сало, Соль
рисовая каша
40 минут
Рисовая каша с тыквой и клубникой
Привычную рисовую кашу можно приготовить так, чтобы она понравилась не только взрослым, но и детям. На помощь приходят необычные ингредиенты, которые придадут изюминку, казалось бы, простому приему пищи. О добавлении в кашу тыквы знают многие, а вот сочетание тыквы и клубники — это уже более смелый вариант, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Молоко, Рис, Сахар, Сливочное масло, Тыква
гречневая каша
1 час 46 минут
Пряная гречка с грибами для гурманов
Одним из главных блюд на Руси всегда была разнообразная каша, готовили ее как на повседневный, так и на праздничный стол. Одной из самых любимых была каша гречневая, она по праву считается национальным блюдом именно русского народа. Гречневая каша не только сытная, но и крайне полезная для здоровья, так как имеет в своем составе кальций, цинк, фолиевую кислоту, медь, железо, магний, витамины группы B и 18 аминокислот.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Гречка, Грибной бульон, Корица, Куриное яйцо, Маслята, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи
рисовая каша
4 часа
Вкусная рисовая каша на зиму
Изначально рис обнаружили в Китае и Индии, а затем его стали поставлять в остальные страны. В России впервые, стало слышно про него в 13-14 веке. Рисовую кашу готовили лишь на праздники, но постепенно стали готовить чаще. Он сочетается с различными ингредиентами. Рис − это диетический зерновой продукт.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком
гречневая каша
1 час 40 минут
Легкая гречневая каша с творогом в мультиварке
Общественностью принято считать, что гречневая крупа берет свои истоки из Греции. Но с давних пор было доказано обратное. Гречка впервые была замечена в Северной Индии и Непале, где эта культура выращивается до сих пор. Крупа является одной из самых распространённых в мире, ее сытность и полезные свойства отлично подойдут в виде гарнира к мясу или другого блюда.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цедра лимона
овсяная каша
40 минут
Овсяные хлопья на молоке с ягодным миксом и сливочным маслом
Завтрак считается самым важным приемом пищи. Поэтому ошибка многих народов состоит в том, что этот прием пищи пропускается и недооценивается. А если он и случается, то часто допускаются ошибки при выборе пищи для завтрака. О пользе овсяных хлопьев пишется уже очень давно. Во-первых, овсяная каша— лучший источник клетчатки и сложных углеводов, благодаря которым мы долгое время не ощущаем чувство голода. Во-вторых, в ней содержится такие компоненты, как магний, калий, кальций, железо, йод.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Ягоды
рисовая каша
25 минут
Рисовая каша на молоке и воде с изюмом
Рисовая каша на молоке и воде с изюмом — это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака или лёгкого ужина. Нежная текстура, приятный сливочный вкус и сладость изюма делают эту кашу любимой как у детей, так и у взрослых.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Молоко, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль
Пшенная, гречневая, рисовая, овсяная — все каши по-своему полезны. В этом разделе мы собрали рецепты, которые помогут по-новому взглянуть на это блюдо.
Рис, овес, гречка, булгур, полба, манка, киноа, кускус, горох, чечевица — далеко не полный список круп и бобовых, из которых можно приготовить вкусную сытную кашу на завтрак или просто в качестве гарнира.
Ночная овсянка с йогуртом и молочная гречка на завтрак. Сладкий рис с изюмом, пшенка с бананом и настоящий русский крупеник. Манная каша с шоколадом, которую точно полюбит ребенок. Десятки вариантов каш из мультиварки и рейтинг самых полезных круп.
В наших рецептах вы найдете самые разные рецепты каши. Варианты с ванилью, ореховой пастой, корицей или просто со сливочным маслом, которое сделает блюдо ароматнее и вкуснее.
В кашу добавляют мед, тонко нарезанные фрукты и сухофрукты, орехи, цукаты. Пшенная каша хорошо сочетается с индейкой, и такое блюдо уже можно подавать к обеду или ужину. А в самую простую овсянку советуем положить сыр, грибы, мясо: она станет сытнее и заиграет новыми красками.
блюда из гречки
2 часа
Гречневая каша с куриным фаршем и тыквой
Оригинальный рецепт вкусного блюда с тыквой. Осенью самое время его приготовить, когда сезон тыквы в самом разгаре.
Ингредиенты: Гречка, Куриный фарш, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Сушеная кинза, Тыква
