мясо по-французски с говядиной
мясо по-французски
1 час 10 минут
Мясо по-орловски
Прообраз мяса по-французски, знаменитая говядина по-орловски готовится слоями с картофелем, шампиньонами и соусом бешамель. Мясо пропаривается внутри овощей, размягчается и легко разделяется на волокна. А сырная корочка не дает влаге из соуса испариться.
Ингредиенты: Базилик, Говядина, Картошка, Маринованные шампиньоны, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясо по-французски
1 час 25 минут
Мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке
Мясо по-французски — одно из самых популярных мясных блюд. Его готовят из курицы, телятины и даже свинины. В этом рецепте для приготовления блюда предлагается взять говядину. Она отлично сочетается с картофелем и нежным сыром, поэтому готовое мясо по-французски получается очень вкусным и питательным. Если не знаете, какую часть говядины использовать для приготовления блюда, возьмите филейную часть — она очень мягкая, поэтому мясо получится нежным и при этом сочным.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе говядины, Черный перец молотый, Чеснок
мясо по-французски
1 час 10 минут
Говядина по-французски запеченная
Говядина — одно из популярных видов мяса, которое мы привыкли готовить. Помимо своих хороших вкусовых качеств, она обладает и полезными свойствами. Например, говядина не содержит в себе много жира, но в то же время является достаточно калорийной. Также это мясо богато витаминами группы В, что помогает организму запустить быстрый обмен веществ. Говядину варят, жарят, делают из нее подливу и жаркое. Предлагаем запечь это мясо по-французски. В сочетании с сыром и картошкой оно станет еще вкуснее.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Картошка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
мясо по-французски
1 час 10 минут
Мясо по-французски из говядины с майонезом и луком
Традиционный рецепт мяса по-французски, в котором основным ингредиентом является свинина, известен всем. Для того чтобы внести в него немного разнообразия, возьмите говядину. Такое мясо по-французски тоже понравится вашим гостям. Помимо своих хороших вкусовых качеств, говядина обладает и полезными свойствами. Например, не содержит в себе много жира, но в то же время является достаточно калорийным. Также это мясо богато витаминами группы В, что помогает организму запустить быстрый обмен веществ.
Ингредиенты: Говядина, Майонез, Молотый кориандр, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сыр
мясо по-французски
1 час 10 минут
Мясо по-французски из говядины
Мясо по-французски на многих праздничных застольях является центральным горячим блюдом. В классическом рецепте за основу берется свинина, однако можно заменить ее говядиной. Главное — это хорошенько отбить мясо, чтобы оно было нежным и быстро приготовилось. Сочности говядине в мясе по-французски придают помидоры и сыр. Такое сочетание ингредиентов придется по вкусу всем гостям без исключения. Еще одним преимуществом этого блюда является его легкость приготовления: мясо по-французски готовят в духовке.
Ингредиенты: Говядина, Майонез, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясо по-французски
1 час 30 минут
Изысканное мясо по-французски
Мясо, приготовленное по-французски, после запекания в духовке получается с аппетитной сырной корочкой, а под нею сохраняется сочность и нежная текстура мяса. Истоки рецепта по одной из версий тянутся к русскому графу Орлову, для которого готовил такое блюдо повар-француз Урбен Дюбуа. Потом это мясо готовили по праздникам, а теперь многие люди могут себе позволить его в воскресный день, или даже для обычного ужина, ведь оно по сути готовится просто.
Ингредиенты: Говядина, Майонез, Маринованные грибы, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
мясо по-французски
45 минут
Мясо по-французски с кукурузой
Мясо по-французски — это старинное русское блюдо, придуманное французским поваром для Алексея Орлова. В первоначальном варианте мясо по-французски представляло собой отбитые кусочки телятины с картофелем и грибами в соусе бешамель под сырной шапкой. Со временем блюдо претерпело изменения. В этом рецепте мяса по-французски тонкие медальоны из говядины запекаются с луком и кукурузой под шапкой из майонеза и сыра.
Ингредиенты: Говядина, Консервированная кукуруза, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Читают сейчас
