омлет с молоком
омлет с молоком
10 минут
Омлет с варено-копченой грудинкой и шпинатом
Этот омлет сочетает в себе нежность яиц, аромат варено-копченой грудинки и свежесть шпината. Грудинка добавляет блюду насыщенный вкус и текстуру.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Молоко 3,2%, Морская соль, Свежая зелень, Сливочное масло, Шпинат, Яйца
омлет с колбасой
35 минут
Омлет на сливках с сырокопченой колбасой
Как приготовить вкусный и пышный омлет? Яйца нужно смешать со сливками, чтобы получилось жирнее, либо использовать просто сливки 10-15% жирности. Это очень просто и сытно!
Ингредиенты: Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сырокопченая колбаса, Черный перец молотый, Яйца
Омлет с молоком — простой и быстрый вариант полезного завтрака. Его готовят на сковороде и в мультиварке, запекают в духовке и микроволновке. Дополняют беконом и другими видами мяса, грибами, овощами, зеленью. Блюдо богато белком, кальцием, ценными аминокислотами, витаминами и минералами.
Что полезно знать о приготовлении омлета
- Молочно-яичную массу следует слегка взбить, чтобы создать пористую текстуру.
- Для плотности можно добавить муку или крахмал, для пышности — соду на кончике ножа.
- После выключения конфорки крышку со сковороды следует снимать не сразу, а через 10 минут. Тогда омлет не опадет.
- Лучше брать сливочное масло, оно придаст блюду золотистый цвет и нежный вкус.
- Для приготовления в духовом шкафу больше всего подходит стеклянная емкость.
Как приготовить омлет
В жаропрочную форму выливают молочно-яичную смесь, солят, перчат. Готовят в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса. Для разнообразия вкуса добавляют цветную капусту, томаты, брокколи, сыр, колбаски, курицу. Есть сладкие варианты с яблоками, курагой, изюмом, бананами.
омлет с помидорами
25 минут
Омлет-запеканка с помидором и сосиской
Упрощенный вариант омлета из простых ингредиентов. Запекаясь в духовке, блюдо получается плотным, питательным и подойдет для завтрака или ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Помидор, Смесь перцев, Соль, Сосиски, Укроп, Шампиньоны
омлет с молоком
40 минут
Сытный омлет с куриной грудкой в духовке
Вкусный, сытный и простой завтрак на скорую руку. Омлет с жареной куриной грудкой отлично насытит и придаст энергии на весь день!
Ингредиенты: Куриная грудка, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Сладкая паприка, Соль, Яйца
омлет
40 минут
Омлет с ветчиной «Сырно-сливочный»
Иногда по утрам хочется чего-нибудь вкусненького, но не очень сложного в приготовлении. Чтобы он был более сытный и вкусный, делаю его с ветчиной и сыром.
Ингредиенты: Ветчина, Молоко, Свежая зелень, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет
55 минут
Завтрак «Гречневый омлет»
Это блюдо можно подать не только на завтрак. Омлет готовится просто, а получается необычным, вкусным и сытным. Листья хрена можно пробить блендером, измельчить в ступке или мелко нарезать.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Гречка, Куриное яйцо, Листья хрена, Молоко 6%, Сливочное масло, Укроп
