омлет с молоком
Омлет с молоком — простой и быстрый вариант полезного завтрака. Его готовят на сковороде и в мультиварке, запекают в духовке и микроволновке. Дополняют беконом и другими видами мяса, грибами, овощами, зеленью. Блюдо богато белком, кальцием, ценными аминокислотами, витаминами и минералами.
Что полезно знать о приготовлении омлета
- Молочно-яичную массу следует слегка взбить, чтобы создать пористую текстуру.
- Для плотности можно добавить муку или крахмал, для пышности — соду на кончике ножа.
- После выключения конфорки крышку со сковороды следует снимать не сразу, а через 10 минут. Тогда омлет не опадет.
- Лучше брать сливочное масло, оно придаст блюду золотистый цвет и нежный вкус.
- Для приготовления в духовом шкафу больше всего подходит стеклянная емкость.
Как приготовить омлет
В жаропрочную форму выливают молочно-яичную смесь, солят, перчат. Готовят в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса. Для разнообразия вкуса добавляют цветную капусту, томаты, брокколи, сыр, колбаски, курицу. Есть сладкие варианты с яблоками, курагой, изюмом, бананами.
омлет
15 минут
Классический омлет на завтрак с чесноком
Классический омлет на молоке — идеальный завтрак для тех, кто хочет сбалансировано и вкусно питаться. Яйца — одни из самых питательных продуктов. В этом рецепте омлет приправляется чесноком и ароматными специями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
омлет с помидорами
15 минут
ПП лаваш в омлете с сыром и ветчиной
Вкусный и полезный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания. Блюдо получается аппетитным, сытным и питательным. Надолго насыщает и утоляет голод.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Кресс-салат, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
омлет
15 минут
Омлет с курицей и овощами в соевом соусе
Этим шикарным и тем не менее простым блюдом я завтракаю на протяжении длительного времени. Поэтому решила поделиться им и с вами.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
10 минут
Нежный омлет со стручковой фасолью, помидором и сыром
Очень вкусное и сытное бьюдо для завтрака. Готовится очень быстро и просто. Омлет получается нежным, воздушным и очень питательным.
Ингредиенты: Молоко, Помидор, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет
15 минут
Омлет с рыбными фрикадельками
Ищите новые идеи для вкусного и полезного завтрака? Вы попали по адресу. Сегодня мы расскажем, как приготовить изумительный омлет с рыбными фрикадельками. Завтрак — самый важный прием пищи. Главное, чтобы он был сытным и сбалансированным. Представленный рецепт отвечает всем этим требованиям.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
