за 15 минут
сальса
15 минут
Ароматная сальса из физалиса
Сальса из физалиса — насыщенный, острый, жгучий соус для закусок и блюд из мяса. На просторах Мексики его все называют Salsa Verde. Свежий, сочный, ароматный физалис смешивается с острым перцем чили и приобретает маслянистую структуру и остро-кислый вкус.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Перец чили, Репчатый лук, Физалис
салаты
15 минут
Аппетитный салат-закуска с ананасом и кукурузой
Рецептов салатов, которые можно использовать в качестве намазки для бутербродов, существует огромное количество. Процесс приготовления такой закуски не отличается ничем от готовки салата. Единственным отличием является оригинальная подача, которая бесспорно будет оценена по достоинству.
Ингредиенты: Ананас, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Чеснок
рыбные паштеты
15 минут
Питательный паштет с печенью трески
Печень трески— очень полезный, насыщенный витаминами продукт. Потребление этого продукта помогает восполнить недостающие организму микроэлементы, помогает восстановить нервную систему. Из печени трески получаются невероятно нежные, легкие закуски и салаты. Например, паштет из этого деликатеса, в состав которого входят маринованные огурцы, можно намазать на хрустящий тостовый хлеб и получится интересная, дополняющая друг друга, текстура. Лук и огурцы придадут паштету легкую пикантность, а яйца и печень сделают его воздушным и тающим во рту. Дополните это блюдо веточкой укропа, и вкус его станет еще насыщеннее и интереснее.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Печень трески, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
гуакамоле
15 минут
Гуакамоле из авокадо с лимоном и чесноком
Гуакамоле из авокадо с лимоном это изысканная, легкая мексиканская закуска. Этот рецепт состоит из нежного авокадо, сладких помидоров черри, сочного репчатого лука, кислого лимона, пикантного чеснока, острого перца чили. Все ингредиенты используются исключительно свежими, перетираются в однородную пасту.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Перец чили, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Чипсы
салаты с колбасой
15 минут
Копченый салат из фасоли, колбасы и говядины
Если вы любите копчености и ищите интересный салат, состоящий из нескольких видов мяса или колбасы, то это блюдо для вас. Оно получается очень питательным и вкусным благодаря фасоли и мясу, которые содержат много белка и придают сытости надолго. Для придания салату легкости, отлично подходят свежие овощи, получается очень гармоничное сочетание ингредиентов, стоит попробовать.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Копчено-вареная говядина, Майонез, Полукопченая колбаса, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Полезный салат из сайры и пекинской капусты
В такой простой салат, можно добавить много других ингредиентов: лимонный сок, сыр, грибы, сладкий перец, зеленый лук, специи и травы. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду, например, к картофелю.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Красный лук, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Сметана, Соль
салаты с тунцом
15 минут
Легкий салат с тунцом и гранатом
Салат с тунцом и зернами граната не только очень вкусный, но еще и очень полезный. О пользе граната можно говорить очень много, но самым важным является то, что этот фрукт невероятно богат витаминами В и С и массой микроэлементов. Его зерна очень полезны для сосудистой системы и помогают повысить иммунитет. В сочетании с тунцом, томатами черри, листьями салата и оливковым маслом этот салат становится очень благотворным для организма.
Ингредиенты: Гранат, Микс салатов, Оливковое масло, Помидоры черри, Тунец рубленый в собственном соку
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные помидоры с болгарским перцем
Фаршированные помидоры с болгарским перцем — закуска, которая подается холодной. Все ингредиенты свежие и не проходят термическую обработку, что является плюсом и большей пользой для организма. Свежие овощи не теряют своих вкусовых качеств, оставляя яркий и хрустящий вкус. Фаршированные помидоры также могут быть с мясной, грибной или сырной начинкой. Преимущество холодных фаршированных томатов в том, что они готовятся максимально быстро и без усилий, оставляя «вау» эффект.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Майонез, Морская соль, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с печенью индейки
Печень индейки представляет собой кладезь питательных веществ, благоприятно влияющих на здоровье. Причем полезна печень не только для взрослых, но и для детей. Продукт помогает улучшить сон, восстановить нервные клетки, а также повысить трудоспособность. Тост с печенью индейки — это аппетитное блюдо, приготовление которого занимает не более 15 минут. Закуска получается очень вкусной, нежной и питательной.
Ингредиенты: Петрушка, Печень индейки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с кукурузным маслом
Самый легкий рецепт приготовления тостов — с добавлением масел. Попробуйте разнообразить вкус закуски кукурузным. Получится не только вкусно, но и полезно. Кукурузное масло по цвету напоминает подсолнечное, извлекают его из зародышей зерен. Продукт богат жирными кислотами и витамином Е. Лучше всего приобретать масло в стеклянной таре. Помните, что качественный продукт не может быть дешевым. Он должен быть предельно прозрачным и чистым, красивого равномерного цвета.
Ингредиенты: Ваниль, Голубика, Кукурузное масло, Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Мускатный орех, Мята, Тостовый хлеб
тосты
15 минут
Тост с консервированным лососем
Тост с консервированным лососем — это необычное сочетание нежной рыбы и сочных маслин. За счет содержания лосося блюдо приобретает большое количество полезных компонентов: витаминов группы В и Е, а также полиненасыщенных жирных кислот. Именно поэтому закуска не только хорошо утоляет голод, но и укрепляет сердечно-сосудистую систему. В составе рыбных консервов должно быть минимум ингредиентов. В идеале — рыба, растительное масло, немного соли и никаких консервантов.
Ингредиенты: Консервированный лосось, Майонез, Маслины без косточки, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с хлопковым маслом
Хлопковое масло — широко известная в США заправка для блюд. В России его очень редко используют, хотя оно обладает полезными для здоровья витаминами группы В, Е и РР. Хлопковое масло считается превосходным антиоксидантом, препятствует старению, влияет на эластичность сосудов и работу сердца. Но оно калорийно, поэтому злоупотреблять им не стоит. Масло имеет слегка горьковатый вкус и коричневый цвет. Тост с овощной смесью и хлопковым маслом будет очень полезным перекусом.
Ингредиенты: Белый хлеб, Огурец, Петрушка, Редька, Соль, Хлопковое масло, Черный перец молотый, Яблоки
тосты
15 минут
Тост с красной икрой
Праздничный стол без бутербродов с красной икрой представить сложно. Это полезный деликатес с уникальным питательным составом, но при условии, что он настоящий. Если сомневаетесь в натуральности икры, проведите следующий эксперимент. Опустите в кипяток несколько икринок. Если деликатес настоящий, то икринки просто опустятся на дно емкости. Подделка растворится или окрасит жидкость в оранжевый цвет. Не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя тостами с икрой в сочетании со скрэмблом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый хлеб, Икра красная, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сливки 35% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с фруктовым пюре
Тост с фруктовым пюре — отличное лакомство. Фрукты и овощи измельчают с давних пор. Слово «пюре», появившееся в русском языке приблизительно в середине XIX века, образовали от старофранцузского слова «purer», которое означает «очищать». Пюре из бананов и хурмы — витаминное наслаждение для любителей сладкого и отличное дополнение к французским тостам. Бананы поднимают настроение и улучшают работоспособность, а хурма способствует пищеварению, помогает избежать варикоза, инфаркта и ОРВИ.
Ингредиенты: Банан, Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сливки 35% жирности, Тостовый хлеб, Хурма
яичница
15 минут
Яичница-болтушка с копченой индейкой, томатами и сыром
Быстрый и удивительно вкусный завтрак. С его приготовлением справится не только взрослый человек, но и подросток. Утренние бутерброды можно успешно чередовать с этой сытной и аппетитной яичницей.
Ингредиенты: Копченая индейка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Приправа универсальная, Сыр, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Глазунья с кунжутом и сыром на завтрак
Что может быть проще глазуньи? Есть секреты, которые даже опытные хозяйки возьмут на заметку. Дополним наше блюдо кунжутом, тыквенными семечками и сыром.
Ингредиенты: Белый кунжут, Морская соль, Растительное масло, Твердый сыр, Тыквенные семечки, Яйца
тосты с авокадо
12 минут
Полезный тост с авокадо, кукурузой и скрэмблом
Вкусный, сбалансированный и полезный тост. Кукуруза придает небольшую сладость и приятный аромат.
Используйте цельзнозерновой хлеб, чтобы получить максимум пользы.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый
