Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Праздники и события

Праздники и события

Что готовим?

Еще

Мясные рулетики «Праздничные»

Мясные рулетики «Праздничные»

Для приготовления мясных рулетиков нужно тонко нарезать и отбить свинину, говядину или курицу. Для вкуса и аромата мясо маринуют с добавлением лимонного сока, специй и трав. Затем на него выкладывается начинка из орехов, сухофруктов, овощей, сыра, грибов, зелени и других ингредиентов по вкусу. Важно не пересушить мясо в духовке, поэтому рекомендуем накрыть его фольгой. Готовое блюдо получается не только вкусным, но и эффектным, что делает его подходящим для любых праздников.

Салат «Безумный» с крабовыми палочками

Салат «Безумный» с крабовыми палочками

Яркий салат из крабовых палочек, свежих овощей и сыра сочетает в себе самые разнообразные ингредиенты. Это прекрасная возможность поэкспериментировать на кухне, придумав свое уникальное блюдо. «Безумный» салат выкладывается слоями, поэтому рекомендуем использовать прозрачный салатник или кулинарное кольцо. В качестве заправки возьмите майонез. А если хотите сделать блюдо полезнее, то замените его йогуртовым соусом.

Облепиховый мусс

4 часа 30 минут

Облепиховый мусс

Облепиховый компот и чай очень полезны и отлично укрепляют иммунитет. Но далеко не все любят вкус этой яркой ягоды. Чтобы дети с удовольствием просили добавки, приготовьте десерт из облепихи. Для мусса понадобятся ягоды и сахар, который можно заменить 2 ст.л. меда, а также желатин и вода. Украсьте готовый десерт карамелью или взбитыми сливками.

Салат «Шапка Деда Мороза» с колбасой

Салат «Шапка Деда Мороза» с колбасой

Этот салат внешне действительно напоминает шапку Деда Мороза. Мы сделали ее из тертой моркови, а помпон выложили из смешанного с майонезом яичного белка. Ингредиенты самого салата такие же, как и в обычном оливье. Понадобятся картофель, соленый или маринованный огурец, морковь, вареная колбаса и яйца. Чтобы блюдо получилось красивым, обязательно нарисуйте на тарелке для подачи шаблон, прежде чем выкладывать продукты. Прорисуйте майонезом саму шапочку, окантовку и помпон.

Канапе «Парус» с ветчиной

Канапе «Парус» с ветчиной

Приготовьте для фуршета маленькие бутербродики-канапе из самых обычных продуктов. Выложите классическое сочетание сыра и ветчины на основу из свежего багета. Дополните тонким ломтиком свежего огурца и оливками. При желании ломтики багета можно обжарить на сухой сковороде до легкой хрустящей корочки. Приготовление канапе займет от силы 10 минут.

Канапе с лососем и сыром

Канапе с лососем и сыром

Хрустящие соленые крекеры станут отличной основой для начинки из сливочного сыра и копченого лосося. Получится вкусная и сытная закуска, которая красиво смотрится на столе. Праздничное настроение добавят маринованные каперсы и крошечные кисточки укропа, похожие на елочные иголки. Небольшого количества продуктов хватит для канапе на несколько человек, а готовятся они за считанные минуты.

Итальянские канапе с прошутто

Итальянские канапе с прошутто

Низкоуглеводные канапе с прошутто и моцареллой помогут придерживаться диеты даже в праздничные дни, а выглядят при этом нарядно и аппетитно. Ветчина отлично сочетается с пряными вялеными томатами и нейтральным сыром с его молочными нотками. А листок базилика добавит зеленый цвет в классическую итальянскую палитру и принесет приятную освежающую пикантность.

Закуска «Цыплята» из плавленых сырков

Закуска «Цыплята» из плавленых сырков

Непритязательный набор продуктов, совсем немного времени и усилий, а в результате получается интересная и привлекательная закуска. Потребуется вырезать из моркови нужные детали для фигурок, но им не обязательно быть идеальными. Также для приготовления понадобятся плавленые сырки. Привлеките к приготовлению закуски детей, которые с увлечением будут лепить цыплят, а потом с аппетитом съедят их.

«Капрезе» с креветками к празднику

«Капрезе» с креветками к празднику

Знаменитый салат Капрезе — это отличное дополнение к праздничному столу. К замечательному сочетанию креветок и сыра моцарелла никто не останется равнодушным. Салат получается, как закуска, легким, но в тоже время сытным и имеет насыщенный нестандартный вкус. Помимо основных ингредиентов, Капрезе с креветками можно дополнять различными продуктами по своему вкусу.

Рыбный салат «Мимоза»

Рыбный салат «Мимоза»

Этот рецепт салата очень легок в приготовлении, а ингредиенты самые универсальные. Подать салат можно в качестве индивидуального блюда. Также салат можно использовать в виде начинки на слоеные тарталетки или подсушенные чесночные гренки.

Салат «Мимоза» из картофеля и куриных яиц, заправленный майонезом

Салат «Мимоза» из картофеля и куриных яиц, заправленный майонезом

Салат мимоза праздничный салат, который появился в СССР. Этот салат назвали в честь красивого цветка мимозы, на который он похож. В салате содержится много белка, который помогает человеку поддерживать здоровье и особенно важен для спортсменов.

Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой

Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой

На данный момент, нет точной информации, откуда родом салат из крабовых палочек. Однако, есть предположение, что изначально он появился в Японии, так как крабовые палочки родом именно оттуда. Сейчас, салат из крабовых палочек стал любимцем на каждом праздничном столе.

Оригинальный салат в форме подсолнуха

Оригинальный салат в форме подсолнуха

Если вы хотите сделать оригинальный салат на праздничный стол, то попробуйте воплотить в жизнь эту задумку. Это блюдо смотрится очень ярко, красиво, необычно и точно станет "изюминкой" вашего меню. При всем этом он очень вкусный, пикантный и питательный, с хрустящими компонентами в декоре.

Сочная свинина в кисло-сладком соусе

Сочная свинина в кисло-сладком соусе

Мясо подается в этом рецепте с макаронами, благодаря чему блюдо получается вкусное и сытное. Изюминка этого блюда заключается в пряном соусе и сочетании разных овощей. Поэтому главное не пренебрегать специями, они делают мясо более нежным и сочным. Очень важно выбрать свежую свинину, ведь именно оно является главным ингредиентом.

Филе тунца, запеченное в духовке

1 час 20 минут

Филе тунца, запеченное в духовке

Когда хочется приготовить что-то изысканное, но не сложное, можно воспользоваться рецептом «Тунец, запеченный в духовке». Минимум ингредиентов и времени на кухне, а в итоге вкусная, нежнейшая, полезная рыбка, которую можно и на ужин с гарниром подать, и гостей за праздничным столом угостить.

Праздничный салат с киви

1 час 10 минут

Праздничный салат с киви

Кулинарная практика показывает, что некоторые фрукты отлично сочетаются с мясными блюдами. А такое сочетание, как киви и куриное филе, наверняка, вам понравится не только по вкусу, но и за за ряд полезных свойств: большое содержание витамина С, B, магния, никотиновой кислоты, так же белка, который содержится в мясе.

«Шуба» в круглой форме для салата

«Шуба» в круглой форме для салата

Эта шуба в круглой форме для салата получается вкусной, полезной и красивой. Рекомендую попробовать ее приготовить!

Необычная размолотая селедка под шубой

Необычная размолотая селедка под шубой

Отличное блюдо для праздничных столов.

Новогодняя закуска «Мандаринки»

Новогодняя закуска «Мандаринки»

Эта закуска отлично украсит ваш новогодний стол, а удачное сочетание ингредиентов позволит насладиться прекрасным вкусом.

Закуска с бататом в хамоне

Закуска с бататом в хамоне

Батат или сладкий картофель открыл для себя сравнительно недавно, и сразу понял, что из него можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Например, закуска с бататом — оригинально и просто, а главное вкусно. Вот, казалось бы, как соленый хамон может сочетаться со сладким бататом? А вот может! Мне мое новшество очень понравилось.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении